長白山人參與貂皮、鹿茸并稱為東北三寶,，是吉林省吉林市,、白山市特產(chǎn)，為國家地理標志保護產(chǎn)品,。以其“補五臟,、安精神、定魂魄,、除邪氣,、止驚悸,，明目開心益志，久服輕身延年”的神奇功效,，被譽為百草之王,，民間稱人參為長白山上三寶之首，是吉林省著名的中草藥特產(chǎn),。人參產(chǎn)地長白山地區(qū)是東北亞最大的天然藥材庫,，有“中國人參看吉林，吉林人參看白山,，最好人參在撫松”的稱謂,，其特點是形美、質(zhì)堅硬,，斷面皮部顯裂隙,，形成層明顯，氣微香,，味微苦且甘,，是吉林一張響亮的特產(chǎn)美食名片。 【 詳細>>】

萬昌大米是吉林省吉林市永吉縣萬昌鎮(zhèn)地方特產(chǎn),，為國家地理標志保護產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品，是吉林的優(yōu)質(zhì)大米,，也是吉林市著名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn),。吉林市永吉縣萬昌鎮(zhèn)是世界黃金水稻帶的中央，地勢平坦開闊,、土質(zhì)肥沃,、水源充沛，是“中國粳稻貢米之鄉(xiāng)”,，所產(chǎn)的萬昌大米米粒整齊勻稱,、色澤潔白鮮亮，米飯油亮,、香潤粘滑,，反復蒸煮米粒不破碎，冷飯不回生,。萬昌大米先后被評為中國長春國際農(nóng)業(yè)食品博覽會金獎產(chǎn)品,，在2007年全國粳稻米產(chǎn)業(yè)大會上被評為“金獎大米”、“優(yōu)質(zhì)食味大米”,。 【 詳細>>】

黃松甸黑木耳是吉林省吉林市蛟河市地方特產(chǎn)，為國家地理標志保護產(chǎn)品,，是吉林著名的木耳品種,，也是吉林市著名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn),。黃松甸黑木耳生長周期長、色黑肉厚,，口感柔軟,，肉質(zhì)細膩，味道清新,、微量元素含量多,、營養(yǎng)豐富等優(yōu)良品質(zhì)。黃松甸黑木耳先后被評為“吉林市名牌農(nóng)產(chǎn)品”,、“吉林省名牌產(chǎn)品”,、“全國名牌產(chǎn)品”，還入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄,，蛟河市黃松甸黑木耳產(chǎn)區(qū)被認定為中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū),。 【 詳細>>】

黃松甸靈芝是吉林省吉林市蛟河市黃松甸鎮(zhèn)特產(chǎn),，為農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品,，是吉林省著名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)之一。黃松甸靈芝,，單個不連朵,，菌蓋比較圓正肥厚美觀，棕褐色,，邊緣生長點和中心色澤一致，表面附著孢子粉,，菌蓋腹面淡黃色或乳白色,，無劃痕；菌柄粗壯,，呈暗褐色,，有光澤，無霉變,，無疤痕,，無病斑、蟲蛀,。黃松甸靈芝憑借其獨特生長環(huán)境和先進的栽培技術(shù),，逐漸形成質(zhì)優(yōu)、量高等特點,，廣受消費者青睞,，產(chǎn)品遠銷海內(nèi)外。 【 詳細>>】

柞蠶蛹蟲草是吉林省吉林市永吉縣最具代表性的地方特產(chǎn),，為農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品,，也是吉林市著名的中草藥特產(chǎn)之一。柞蠶蛹蟲草,，即北冬蟲夏草,，是吉林省一級重點保護植物，鮮草長度平均4-6厘米以上,，顏色桔紅或桔黃,，鮮草有食用菌的清香味，放在嘴里嚼略有微腥,，入水后水立即變?yōu)辄S色,。柞蠶蛹蟲草是將北冬蟲夏草菌接種到柞蠶蛹體上生長成的子實體，在其藥理學作用上與冬蟲夏草相近,，因此,，也是吉林不錯的特產(chǎn)伴手禮，非常適合贈送親朋好友,。 【 詳細>>】

吉林高粱酒是吉林省吉林市舒蘭市地方特產(chǎn)，為國家地理標志保護產(chǎn)品,，也是吉林市著名的特產(chǎn)酒,。吉林高粱酒屬于清香型白酒，嚴選“天德盛壹號”高粱原料,，再以大麥豌豆制得中低溫三種曲為糖化發(fā)酵劑,，使酒中既有高粱清香又有豌豆香，在工藝上采用“三蒸三清”工藝,，以此工藝釀出的吉林高粱酒獨具北方高粱酒的香氣,、酒質(zhì)，酒液色澤冰清,，晶瑩剔透,，口感醇厚，諸味諧調(diào),，細膩豐滿,，回味爽凈。吉林高粱酒先后獲得吉林省行業(yè)名酒,、“關東名酒”,、“吉林省消費者喜愛食品”，吉林省農(nóng)博會金獎產(chǎn)品等榮譽稱號,。 【 詳細>>】

長白山香菇是吉林省長白山著名特產(chǎn)，產(chǎn)地主要分布在白山市,、通化市,、吉林市,、延邊州等長白山山區(qū)，為農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品,，是吉林市著名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)之一,。吉林長白山香菇表面菱色、淺褐色,、深褐色至深肉桂色,，中部有深色鱗片，邊緣有污白色毛狀或絮狀鱗片,。菇形圓整,，柄極短肉厚，質(zhì)地致密,，香氣濃郁,。長白山香菇圓潤飽滿，個體完整,，肉厚多汁,，口感軟嫩爽滑，干度適宜,，易于保存,，香氣四溢。長白山香菇也是吉林市不錯的特產(chǎn)伴手禮,，來吉林旅游可以帶一些長白山香菇干貨回家,。 【 詳細>>】

松花湖野生魚是吉林市著名的水產(chǎn)特產(chǎn),，尤其是鰲花,、鳊花、鯽花和島子盛名遠播,，“哲羅,、法羅,、雅羅,、湖羅、銅羅”等“三花五羅十八子”享譽全國,，史氏鱘,、達氏鰉等十幾種魚曾被定為清廷皇室貢品。松花湖素有“天然魚倉”之美譽,，共有魚類72種,，其中鯉科魚類占70%以上，人工投放的青,、草,、鰱,、鳙成為優(yōu)勢種群，最常見有白魚,、大胖頭,、白鰱、鯉魚,、鯽魚等,。

舒蘭大米是吉林省吉林市舒蘭市代表性的地方特產(chǎn),，為農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品,，也是吉林市著名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)之一。舒蘭大米是優(yōu)質(zhì)東北大米的代表品種,，因產(chǎn)自吉林省舒蘭市而聞名,，主要品種有稻花香、長粒香,、小町米等,。舒蘭市是“中國粳稻貢米之鄉(xiāng)”，所產(chǎn)的舒蘭大米,，米質(zhì)半透明,，色澤清白有光澤，米粒整齊均勻,，米粒型細長,，蒸煮時即可嗅到濃郁的飯香味，入口后綿軟柔糯,，香味濃郁適口性強,，飯粒表面有油光，冷后仍能保持良好口感,。舒蘭大米入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄,。 【 詳細>>】

烏拉街小米是吉林市龍?zhí)秴^(qū)烏拉街鎮(zhèn)地方特產(chǎn),，曾作為清王朝的“貢米”,，是清朝皇后皇妃懷孕期間和產(chǎn)后必備主食。龍?zhí)秴^(qū)烏拉街鎮(zhèn)具有獨特的地理環(huán)境和氣候,，非常適合白小米的生長,，這里所產(chǎn)的烏拉街小米為淡黃或白色，顆粒整齊飽滿,，色白味香,，帶點甜味，煮粥不糊湯，味道醇香,，營養(yǎng)豐富,。MAIGOO小編推薦吉林市其他特產(chǎn)：樺甸黃牛、三青山粉條,、長白山中國林蛙油,、長白山紅景天等等。