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遼源十大特產(chǎn)

到吉林遼源必帶的10大土特產(chǎn)推薦 遼源市十大特產(chǎn)排行
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遼源是吉林省轄地級(jí)市,，位于吉林中南部,，地理概貌為“五山一水四分田”,，孕育了豐富的物產(chǎn)資源,，那么遼源有哪些特產(chǎn)呢,？遼源的特產(chǎn)主要有粘豆包,、玉米碴,、龍泉春酒,、東遼黑豬,、鹿花盤、東豐梅花鹿,、東豐農(nóng)民畫,、遼源蘑菇、東遼滿族剪紙,、凌鎮(zhèn)有機(jī)大米等,，接下來和Maigoo網(wǎng)編一起看看到吉林遼源必帶的特產(chǎn)推薦，來了解更多遼源市土特產(chǎn)的相關(guān)情況吧,。
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遼源十大特產(chǎn)
吉林市十大特色美食
粘豆包即豆包,，是東北特色食品,，是人們冬季餐桌不可或缺的主角。粘豆包由黃米面,、干面粉,，紅小豆、發(fā)酵粉,，白糖,、桂花醬等制作而成，一般是在冬季開始的時(shí)候制作,，然后放入戶外的缸中保存過冬,，一切工藝源自于天然，屬傳統(tǒng)天然食品的典范,。粘豆包可蘸白糖吃,，吃其香甜粘,；也可拍成小圓餅用油煎吃，品其香酥脆,；小孩子們冬季里還愿啃凍豆包,，練其牙齒，吃著玩,；再復(fù)雜一點(diǎn),，可滾上炒熟的黃豆面吃，又增添了一種糊香豆味,，叫做“驢打滾兒”,。粘豆包是吉林省遼源市特色美食，也是游客贈(zèng)送親友的理想美食,。 【 詳細(xì)>>】
玉米碴又稱苞米碴，在吉林遼源家家戶戶的餐桌上非常常見,，將玉米脫皮,，每粒破碎三四份即成，玉米碴可以煮干飯和熬粥,；把玉米加工成面,，和好發(fā)酵后可做大餅子、窩窩頭,、發(fā)糕等,。玉米碴中含有較多的谷氨酸和維生素B，有健腦作用,，能促進(jìn)機(jī)體內(nèi)分泌系統(tǒng)的正?；顒?dòng)；含有亞油酸,、卵磷脂等物質(zhì),，可使機(jī)體的膽固醇和脂肪降低；含有糖類和多種有機(jī)酸,，有利尿作用,。 【 詳細(xì)>>】
龍泉春酒是吉林省遼源市特產(chǎn),，是遼源最有名的特產(chǎn)之一,，以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料,，采用中高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,，堆積網(wǎng)菌，入池發(fā)酵，出池蒸餾,，原酒入貯酒容器內(nèi),，經(jīng)自然老熟,、陳釀增香而成,。龍泉春酒有東北“甘冽”高度酒高而不暴的共性，同時(shí),，也有自己低度酒低而不淡,、醇厚豐滿的個(gè)性特點(diǎn)，以無色清亮,、窖香濃郁,，香味協(xié)調(diào)，綿甜甘冽,、尾凈余長,、回味怡暢的特色著稱于世。不過maigoo小編提醒,，龍泉春酒雖好,，但也不要貪杯，飲酒需要適量,。 【 詳細(xì)>>】
遼源市梅花鹿種類和數(shù)量眾多，每年都會(huì)收獲大量的鹿花盤,，鹿花盤是鋸茸后骨化的次年春季自然脫落的殘角,，富含磷脂、生物酶,、激素,、膠原蛋白、多種生長素,、多種無機(jī)元素,、氨基酸，服用對(duì)人有益,。鹿花盤具有補(bǔ)肝腎,、益脾胃、鎮(zhèn)痛散瘀,、軟堅(jiān)散結(jié)的功效,，可用于婦女產(chǎn)后乳房炎的預(yù)防和治療，同時(shí)具有催乳作用,，還可以促使軟骨細(xì)胞生成大量的蛋白聚糖,，蛋白聚糖是維護(hù)關(guān)節(jié)膜正常發(fā)育的必備物質(zhì)，能夠治療關(guān)節(jié)炎,。 【 詳細(xì)>>】
東豐梅花鹿主要分布在吉林省遼源市東豐縣,，東豐縣史稱“皇家鹿苑”，是著名的“中國梅花鹿之鄉(xiāng)”,。東豐梅花鹿的特點(diǎn)四肢健壯,，在背脊兩旁和體側(cè)下緣鑲嵌著有許多排列有序的白色斑點(diǎn)，狀似梅花,，在陽光下還會(huì)發(fā)出絢麗的光澤,，背部的黑色條文比較前淺，體態(tài)優(yōu)美,，尤其是整個(gè)茸體粗壯上沖,，茸形呢根部是圓的，整個(gè)挺是圓的,，最頂端也要是圓的,，并且呈元寶狀，而且絨毛都很細(xì),，茸身呈紅色,，也就是行家們說的細(xì)毛紅地，品質(zhì)極佳,。 【 詳細(xì)>>】
東豐農(nóng)民畫是吉林省遼源市東豐縣的特產(chǎn)，是遼源十大特產(chǎn)之一,，吉林東豐縣與上海金山區(qū),、陜西戶縣并稱為我國三大農(nóng)民畫之鄉(xiāng)。東豐農(nóng)民畫是一種民間繪畫藝術(shù)形式,，以關(guān)東地區(qū)民俗為養(yǎng)分,，融合漢、滿等北方民族文化元素,，形象質(zhì)樸,、色彩明快、構(gòu)圖飽滿,、凝重和諧裝飾性強(qiáng),，具有濃厚的鄉(xiāng)土氣息和地方特色，是勞動(dòng)人民審美意識(shí),、社會(huì)觀念的反映,。東豐農(nóng)民畫不僅是東豐縣的文化名片，更是遼源市,、吉林省的文化品牌,，遠(yuǎn)銷東南亞、歐洲、美洲等世界各地,。 【 詳細(xì)>>】
東遼黑豬是巴克夏種公豬與吉林省遼源市東遼縣當(dāng)?shù)孛褙i進(jìn)行雜交而形成的地方優(yōu)良品種豬，個(gè)頭中等大,，額寬,，兩耳下垂，背寬平直,，四肢粗壯,，全身黑色,，是肉脂兼用型豬,，具有適應(yīng)性強(qiáng)、產(chǎn)仔多,、增長快,、瘦肉率高的特點(diǎn)。東遼黑豬肉肌肉有光澤,、瘦肉纖維勻稱,、脂肪連成織網(wǎng)狀、有理石條紋,、吸水力強(qiáng),，肉質(zhì)鮮嫩、瘦而不柴,、肥而不膩,、味美可口而且營養(yǎng)豐富。maigoo小編了解到,，2015年12月4日,，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“東遼黑豬”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。 【 詳細(xì)>>】
吉林遼源有哪些土特產(chǎn),？不得不提到遼源蘑菇。遼源蘑菇種類繁多,，有榛蘑,、松傘、粘蘑,、柳禿子,、楊樹蘑、草蘑,、白蘑,、雷窩、猴腿、地茸等種類,，春末夏初,、秋季雨后為生長旺盛季節(jié)。蘑菇吃法很多,，分量如果很多時(shí),，不妨燉煮成沙司醬，美味成分溶入其中,，可仿為烹調(diào)時(shí)的調(diào)味料,，可以減少整個(gè)菜食使用的鹽分。把蘑菇切細(xì),，灑上鹽,，放置一周，等到蘑菇變軟而成黑褐色時(shí),，用慢火煮爛然后加入姜,、大蒜等，以蘑菇五分之一的醋燉煮,，至汁液減少一半的程度時(shí),，以沙布過濾，封存在玻璃瓶中即可,。 【 詳細(xì)>>】
東遼滿族剪紙是吉林遼源東遼縣重要的民間特色文化之一，歷史悠久,，內(nèi)涵豐富,。剪紙作品以粗獷、奔放見長,，體現(xiàn)了女真時(shí)代的藝術(shù)古風(fēng),，地域性民間藝術(shù)元素鮮明，滿族民俗文化痕跡清晰,，堪稱東遼河畔璀璨的瑰寶,。東遼滿族剪紙除了有精美剪紙冊、精裱裝飾品等高檔產(chǎn)品,，還有剪紙書簽,、剪紙撲克、剪紙卡片等大眾性產(chǎn)品,，讓東遼滿族剪紙走進(jìn)千家萬戶,。2007年東遼滿族剪紙被吉林省人民政府列入吉林省第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，2008年東遼縣被國家文化部命名為中國民間文化藝術(shù)（剪紙）之鄉(xiāng),。 【 詳細(xì)>>】
凌鎮(zhèn)有機(jī)大米產(chǎn)自于吉林省遼源市東遼縣,，是東遼縣凌云鄉(xiāng)凌鎮(zhèn)村的特產(chǎn)。有機(jī)大米指的是栽種稻米的過程中,，使用天然有機(jī)的栽種方式,，完全采用自然農(nóng)耕法種出來的大米，凌鎮(zhèn)有機(jī)大米選取良質(zhì)米品種,，在栽培過程中不能使用化學(xué)肥料,，農(nóng)藥和生長調(diào)節(jié)劑等，使用有機(jī)肥作為肥料,，再用專用的優(yōu)良碾米機(jī)械設(shè)備碾米,，就可以達(dá)到完全香、Q,、黏和無怪味的高品質(zhì)效果,。凌鎮(zhèn)村生產(chǎn)的有機(jī)大米口感潤滑，清香醇厚,，廣受好評(píng),。 【 詳細(xì)>>】
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