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商洛美食
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商洛十大小吃 商洛有什么名小吃 商洛特色小吃排行榜
商洛市歷史悠久，文化底蘊深厚,，除了擁有豐富的旅游資源,，還有很多特色美味小吃。商洛的小吃有濃重的陜南特色,，你知道商洛名小吃有哪些嗎,？MAIGOO小編整理了商洛十大小吃，有商州黑搟面皮,、商州糍粑,、洛源豆腐干、寺坡橡子涼粉,、糊湯面,、孝義灣柿餅、山陽羊肉泡饃,、鎮(zhèn)安水煎餅,、商洛攪團等商洛著名特色小吃，一起來看看商洛必吃的美食小吃吧,。
商洛市 商洛美食 ★★★
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商洛八大名菜 商洛經典名菜有哪些 商洛特色菜你吃過幾道,？
商洛名菜有哪些？商洛飲食風格屬于陜南菜,，尤其是商洛的蒸碗,、翻碗非常具有民間特色，MAIGOO小編整理了商洛八大名菜,，有商芝肉,、商州大燴菜、封豬頭,、香苜蓿粉蒸肉,、鎮(zhèn)安臘肉炒粉皮、柞水十三花·甜糟肉,、鎮(zhèn)安小炒肉等商洛著名的特色菜,，其中，商芝肉在“中國菜”活動中被中國烹飪協會評選為“中國菜”之陜西十大經典名菜,，一起來看看商洛的代表菜吧,。
特色名菜 商洛市 ★★★
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鎮(zhèn)安水煎餅介紹 水煎餅的做法
鎮(zhèn)安水煎餅是陜西省商洛市鎮(zhèn)安縣的一道特色小吃，水煎餅用料精細,，制作講究,，在選料,、配方、揉面,、搟皮兒等制作過程中有特色,，金黃酥脆，噴香撲鼻,，是鎮(zhèn)安最受歡迎的早餐小吃,，也是商洛必吃的特色美食。
寺坡橡子涼粉介紹 橡子涼粉的做法
寺坡橡子涼粉是陜西省商洛市洛南縣的傳統(tǒng)名小吃,，是用當地特有的橡樹制作而成的,。寺坡橡子涼粉的原料為成熟的橡子，把橡子打成淀粉,，用泉水和制,，再做涼粉。橡子涼粉吃起來爽滑,、筋道,，十分可口。如今,，在商州,、洛南的一些高檔飯店里，這道商洛傳統(tǒng)風味小吃橡子涼粉很受人們的青睞,。
商州黑搟面皮介紹 黑搟面皮的做法
黑搟面皮是商洛一帶的名小吃,，由唐代冷淘面演變而來，在白搟面皮的基礎上進行改良加工而來,，具有筋道,、柔軟、涼香,、酸辣可口的特點,。商州黑搟面皮做法工藝復雜，經過洗面,、發(fā)酵,、燒制、壓面,、蒸煮,、調味等多道工序而成，可以涼拌,，可以炒制,，還可和白搟面皮混搭，口味更獨特。
陜西美食酸湯水餃 酸湯水餃做法
酸湯水餃是陜西非常著名的美食之一,，不僅好吃還特別的開胃,。酸湯水餃顧名思義,，貴在酸湯,，但餃子也是極其美味的。一般都是豬肉餡,、羊肉餡,、海鮮餡為主，以羊肉餡最受歡迎,。酸湯水餃特別適合在冬季食用,，喝上一口熱乎乎的酸湯，再吃上一口營養(yǎng)美味的水餃,，這滋味使人流連忘返,。
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鎮(zhèn)安蜂蜜好嗎 鎮(zhèn)安蜂蜜的特點介紹
鎮(zhèn)安蜂蜜是陜西省商洛市鎮(zhèn)安縣的特色農產品，2022年10月,，“鎮(zhèn)安蜂蜜”入選2022年第二批全國名特優(yōu)新農產品名錄,。據了解，鎮(zhèn)安蜂蜜產地野花茂盛,，蜜源植物覆蓋率高,、環(huán)境優(yōu)美、水源優(yōu)質,，蜜源植物多,，非常適合蜜蜂采蜜和釀蜜。鎮(zhèn)安蜂蜜的特點是氣味清甜濃郁,，口感細膩,、甜潤。下面,，一起來看更多關于鎮(zhèn)安蜂蜜的知識吧,！
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