基本介紹

無錫毫茶產(chǎn)于美麗富饒的太湖之濱的無錫市郊,，外形肥壯卷曲，身披茸毫,，香高持久,，滋味鮮醇，湯色綠而明亮,，葉底嫩勻,。沖泡后白毫顯見，湯色碧綠澄清,。錫北面惠山的惠山泉素有“天下第二泉”之稱,。名湖、名泉,、名茶三者匯為一體,，滋味鮮醇香氣清高。

地域產(chǎn)地

無錫地處江蘇南部的水網(wǎng)區(qū)域,，屬海洋性氣候,，一年四季分明，氣候溫和,，年均氣溫15.5℃,，日照適宜，日照年時數(shù)2064，年降雨量877.5~1438毫米,，年相對濕度80%以上,，優(yōu)越的生態(tài)條件適宜于從福建引進(jìn)的無性大毫良種的生長。該種具有吐芽早,，萌發(fā)力強(qiáng),，芽頭肥壯，茸毫特多和內(nèi)含成份豐富的特點,。

品質(zhì)特點

無錫毫茶品質(zhì)特征：以高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的無性系良種茶樹的幼嫩茶葉為原料,，屬于全炒特種高檔綠茶。外形紋緊而卷曲,，肥壯翠綠,，身披茸毫，香高持久,，滋味鮮醇,，湯色綠而明亮，茶湯晶瑩隱翠,，葉底嫩勻,。沖泡后白毫顯見,，湯色碧綠澄清,，別具風(fēng)味。若以二泉水沖泡,，“無錫茶,，二泉水”相得益彰，則更得毫茶之真味,。

飲后體會：滋味鮮醇香氣清高,。

榮譽(yù)認(rèn)證

無錫毫茶為江蘇名茶林中的新秀，是無錫茶樹品種研究所等單位的科技人員從1973年開始研制,。無錫毫茶,，在歷次參加名茶和優(yōu)質(zhì)食品評比中，多次獲獎：

1979年通過了科技鑒定,，相繼獲得了省,、市重大科技成果獎，優(yōu)質(zhì)名茶稱號,；

1984年獲江蘇省優(yōu)質(zhì)食品獎,；

1985、1986,、1990年分別被農(nóng)業(yè)部和商業(yè)部評為全國名茶和部優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,；

1986年被商業(yè)部定為全國名茶之一；

1988年在首屆中國食品博覽會上榮獲銀獎；

1989年在西安農(nóng)牧漁業(yè)部優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品評比會上,，又榮獲全國名茶稱號,；

1991年在杭州國際茶文化節(jié)被授予“中國文化名茶”稱號；

1992年首屆中國農(nóng)業(yè)博覽會上獲優(yōu)良產(chǎn)品獎,。

2002年江蘇省第十屆“陸羽杯”評比中,，蟬聯(lián)八屆第一名，中國“中國杯”評比中榮登榜首,，第二屆國際名茶評比中蟬聯(lián)二屆金獎,。