登步黃金瓜是黃金瓜的一種,,該瓜以其獨特的香、脆,、甜等優(yōu)良品質(zhì)而經(jīng)久不衰延續(xù)至今,,又因在登步島種植可以全面體現(xiàn)特別的風(fēng)味和佛光金色的外觀美,由此得名登步黃金瓜,,成為普陀的一個地方特色品種,。
登步黃金瓜又名“東洋黃金瓜”,因其個頭小,,每只重量一般只有120克,,因而得名。
據(jù)考查,,登步島黃金瓜已有130余年的栽種歷史,。特點是,色澤深黃,,外表光滑,,香氣濃郁,其味甜而鮮口,。近年來隨著市場需求量的增加,,不僅島上農(nóng)民爭相栽種,就連桃花等地的外島農(nóng)民也紛紛上島求討瓜種,。但稀奇的是別地方種出的瓜,,都遠不及島上田廠、永安兩地的瓜來得香甜,。登步黃金瓜的產(chǎn)量很高,,管理得好,畝產(chǎn)最高可達3000公斤,。
中國浙江省舟山市普陀區(qū)登步島,。
登步黃金瓜為一年生攀緣性植物,,屬薄皮甜瓜早熟品種。該品種種子小,,千粒重10.1g,,根系分布淺,側(cè)根較為發(fā)達,。其主要分布在表土15cm以內(nèi),,分布范圍半徑可達1米以上,莖蔓長可達3米以上,,總節(jié)位22-25擋,,分枝性強,莖粗約0.5-0.7cm,,子蔓節(jié)間長約7cm,,葉較小,一般13×16cm,,心臟形,,有缺刻,葉色深綠,,雌雄同株異花,,子房小,橢圓形,,雌花數(shù)量較多,,結(jié)果能力強。每株可結(jié)瓜10~15只,,雌花著生節(jié)位低,,一般在子蔓3~5節(jié)和孫蔓的第1~2節(jié)著生雌花,瓜型小,,果高約11.7cm,,果寬約7.4cm,從瓜柄到瓜蒂逐漸彭大,,單果重250g左右,,畝產(chǎn)量一般1500kg,最高可達2000kg左右,。瓜柄短,,長約1~5cm,成熟果瓜皮薄,,表層光滑,,皮色金黃亮麗,,瓜蒂小,,果肉白色,,厚1.2~1.5cm。肉質(zhì)脆爽,,即香又甜,,可溶性固形物12-14%。品質(zhì)上乘,,但不耐儲運,。登步黃金瓜性喜溫暖干燥、光照充足的氣候環(huán)境和微堿的土壤環(huán)境,,耐寒耐澇性較弱,,較抗蔓枯病和疫病。
登步黃金瓜是普陀區(qū)登步鄉(xiāng)的一個傳統(tǒng)特色瓜果,,從清咸豐年間開始種植一直延續(xù)至今,,已有100多年的種植歷史,是海島特色的甜瓜地方良種,,附近的桃花島,、螞蟻島等的外島農(nóng)民紛紛上島求討瓜種。
2004年2月,,普陀區(qū)工商分局將從事登步黃金瓜種植,、經(jīng)營的農(nóng)民散戶組織起來,成立了登步黃金瓜種植協(xié)會,。2005年3月又注冊了商標,,統(tǒng)一設(shè)計制作包裝箱,統(tǒng)一使用注冊商標,,提高登步黃金瓜的知名度,。它是繼“普陀水仙”、“普陀佛茶”后新一張?zhí)厣r(nóng)副產(chǎn)品地理標志證明的商標金名片,。
登步黃金瓜原有多種叫法,,有的叫“東洋小瓜”,有的叫“東洋小金瓜”,,有的說其瓜個子小像日本人,,所以叫東洋小金瓜。其實不是全對,。但這瓜跟日本人有些聯(lián)系,,最正確的應(yīng)叫“登洋黃金瓜”,或叫“佛瓜”,。
大約在公元748年之間,,鑒真大師率弟子攜帶經(jīng)文、藥材、作物種子(其中一包是黃金瓜子)第五次東渡沒能如愿,,第六次又從揚州新河鎮(zhèn)再次出發(fā)航行,,但船停駛蓮花洋面以后,又遇大風(fēng)船被刮進東海的二個小島之間,,一個就是我們現(xiàn)在的登步島(以前登步島由東,、西兩個島嶼組成)。說來奇怪,,大師船一進登步這個小島,,一下子風(fēng)平浪靜、風(fēng)和日麗,,由于艙內(nèi)物品被大浪潑濕,,這些物品都是他挑選的中國珍品,準備送往日本,,大師馬上叫隨人把艙里的物品搬出甲板上來曬一曬,,曬好就鉆進艙內(nèi)休息去了。大約休息一個鐘頭后,,有人出來一看,,所有物品樣樣齊全,只有一包黃金瓜籽無影無蹤,,無處可尋,。結(jié)果,把這包籽的事去告訴了大師,。大師出來一看就傻了,,他為此事心甚難過。因為這包籽是他挑選的最好種子,,可惜不能送往日本,。
這包黃金瓜籽究竟到哪里去了?原來是被登步雞冠礁上一只神雞看見了,,它知道這種籽最適宜在登步這塊土地上播種繁植,,因為登步土質(zhì)松軟帶沙,海上又有濃霧滋潤,,就不管背上偷竊名義,,把這包種子一口啄來,撒在登步土地上,,神雞又把口中唾液吐在種子上,,笫二年果然長出許多黃金瓜,所以就有稱“登洋黃金瓜”,。
早前就有普陀山和尚采購這瓜供奉菩薩,,因此便有“佛瓜”之稱。