登步黃金瓜是黃金瓜的一種,,該瓜以其獨(dú)特的香、脆,、甜等優(yōu)良品質(zhì)而經(jīng)久不衰延續(xù)至今,,又因在登步島種植可以全面體現(xiàn)特別的風(fēng)味和佛光金色的外觀美,由此得名登步黃金瓜,,成為普陀的一個(gè)地方特色品種,。
登步黃金瓜又名“東洋黃金瓜”,因其個(gè)頭小,,每只重量一般只有120克,因而得名,。
據(jù)考查,,登步島黃金瓜已有130余年的栽種歷史。特點(diǎn)是,,色澤深黃,,外表光滑,香氣濃郁,,其味甜而鮮口,。近年來隨著市場需求量的增加,不僅島上農(nóng)民爭相栽種,,就連桃花等地的外島農(nóng)民也紛紛上島求討瓜種,。但稀奇的是別地方種出的瓜,都遠(yuǎn)不及島上田廠,、永安兩地的瓜來得香甜,。登步黃金瓜的產(chǎn)量很高,,管理得好,畝產(chǎn)最高可達(dá)3000公斤,。
中國浙江省舟山市普陀區(qū)登步島,。
登步黃金瓜為一年生攀緣性植物,屬薄皮甜瓜早熟品種,。該品種種子小,,千粒重10.1g,根系分布淺,,側(cè)根較為發(fā)達(dá),。其主要分布在表土15cm以內(nèi),分布范圍半徑可達(dá)1米以上,,莖蔓長可達(dá)3米以上,,總節(jié)位22-25擋,分枝性強(qiáng),,莖粗約0.5-0.7cm,,子蔓節(jié)間長約7cm,葉較小,,一般13×16cm,,心臟形,有缺刻,,葉色深綠,,雌雄同株異花,子房小,,橢圓形,,雌花數(shù)量較多,結(jié)果能力強(qiáng),。每株可結(jié)瓜10~15只,,雌花著生節(jié)位低,一般在子蔓3~5節(jié)和孫蔓的第1~2節(jié)著生雌花,,瓜型小,,果高約11.7cm,果寬約7.4cm,,從瓜柄到瓜蒂逐漸彭大,,單果重250g左右,畝產(chǎn)量一般1500kg,,最高可達(dá)2000kg左右,。瓜柄短,長約1~5cm,,成熟果瓜皮薄,,表層光滑,,皮色金黃亮麗,瓜蒂小,,果肉白色,,厚1.2~1.5cm。肉質(zhì)脆爽,,即香又甜,,可溶性固形物12-14%。品質(zhì)上乘,,但不耐儲(chǔ)運(yùn),。登步黃金瓜性喜溫暖干燥、光照充足的氣候環(huán)境和微堿的土壤環(huán)境,,耐寒耐澇性較弱,,較抗蔓枯病和疫病。
登步黃金瓜是普陀區(qū)登步鄉(xiāng)的一個(gè)傳統(tǒng)特色瓜果,,從清咸豐年間開始種植一直延續(xù)至今,,已有100多年的種植歷史,是海島特色的甜瓜地方良種,,附近的桃花島,、螞蟻島等的外島農(nóng)民紛紛上島求討瓜種。
2004年2月,,普陀區(qū)工商分局將從事登步黃金瓜種植,、經(jīng)營的農(nóng)民散戶組織起來,成立了登步黃金瓜種植協(xié)會(huì),。2005年3月又注冊(cè)了商標(biāo),,統(tǒng)一設(shè)計(jì)制作包裝箱,統(tǒng)一使用注冊(cè)商標(biāo),,提高登步黃金瓜的知名度,。它是繼“普陀水仙”、“普陀佛茶”后新一張?zhí)厣r(nóng)副產(chǎn)品地理標(biāo)志證明的商標(biāo)金名片,。
登步黃金瓜原有多種叫法,有的叫“東洋小瓜”,,有的叫“東洋小金瓜”,,有的說其瓜個(gè)子小像日本人,所以叫東洋小金瓜,。其實(shí)不是全對(duì),。但這瓜跟日本人有些聯(lián)系,最正確的應(yīng)叫“登洋黃金瓜”,,或叫“佛瓜”,。
大約在公元748年之間,,鑒真大師率弟子攜帶經(jīng)文、藥材,、作物種子(其中一包是黃金瓜子)第五次東渡沒能如愿,,第六次又從揚(yáng)州新河鎮(zhèn)再次出發(fā)航行,但船停駛蓮花洋面以后,,又遇大風(fēng)船被刮進(jìn)東海的二個(gè)小島之間,,一個(gè)就是我們現(xiàn)在的登步島(以前登步島由東、西兩個(gè)島嶼組成),。說來奇怪,,大師船一進(jìn)登步這個(gè)小島,一下子風(fēng)平浪靜,、風(fēng)和日麗,,由于艙內(nèi)物品被大浪潑濕,這些物品都是他挑選的中國珍品,,準(zhǔn)備送往日本,,大師馬上叫隨人把艙里的物品搬出甲板上來曬一曬,曬好就鉆進(jìn)艙內(nèi)休息去了,。大約休息一個(gè)鐘頭后,,有人出來一看,所有物品樣樣齊全,,只有一包黃金瓜籽無影無蹤,,無處可尋。結(jié)果,,把這包籽的事去告訴了大師,。大師出來一看就傻了,他為此事心甚難過,。因?yàn)檫@包籽是他挑選的最好種子,,可惜不能送往日本。
這包黃金瓜籽究竟到哪里去了,?原來是被登步雞冠礁上一只神雞看見了,,它知道這種籽最適宜在登步這塊土地上播種繁植,因?yàn)榈遣酵临|(zhì)松軟帶沙,,海上又有濃霧滋潤,,就不管背上偷竊名義,把這包種子一口啄來,,撒在登步土地上,,神雞又把口中唾液吐在種子上,笫二年果然長出許多黃金瓜,所以就有稱“登洋黃金瓜”,。
早前就有普陀山和尚采購這瓜供奉菩薩,,因此便有“佛瓜”之稱。