亚洲色精品一区二区三区_真实国产老熟女粗口对白_亚洲日本VA午夜在线电影_二三四五六七无产乱码_国产SUV精品一区二区四_国产很色很黄很大爽的视频_男女啪啪免费体验区_人妻夜夜爽天天爽爽一区_少妇人妻在线视频_亚洲午夜性猛春交XXXX,夜晚做剧烈双人运动的软件,国产成人夜色在线影院,女子自慰喷白浆A片免费观看网站

★★★

舟山十大名菜

十大舟山名菜排行 浙江舟山最受歡迎的10種菜品推薦
本原創(chuàng)文章由 MAIGOO榜單研究員804號 上傳提供 評論 發(fā)布 糾錯/刪除 版權聲明 0
舟山是浙江省的一座海島城市,,這里不僅有好看的風景,,還有眾多好吃的美食。以“海鮮王國”著稱的舟山,向來是吃貨們最愛的美食打卡地之一,,那么浙江舟山有哪些有名的菜呢?MAI goo編輯為你整理了舟山十大名菜,,包含紅膏熗蟹,、雪菜大黃魚、三抱鰳魚,、黃魚鲞烤肉,、蔥油梭子蟹、白泉白斬鵝,、酒淘黃魚,、韭香龍魚、手撕烏賊鲞、涼拌海蜇等,。下面一起來了解更多舟山有名的美食名菜及相關情況吧,。
  • 排排榜
  • 關注榜
  • 得票榜

舟山十大名菜,是M AIGOO美食小編主要依據(jù)舟山地區(qū)的經(jīng)典菜,、特色菜,、傳統(tǒng)名菜、招牌菜,、代表菜,、宴席菜等進行選擇,參考舟山市餐飲與美食行業(yè)協(xié)會評選的名菜,,根據(jù)菜品歷史,、公眾知名度,網(wǎng)絡關注指數(shù)等情況,,并參考互聯(lián)網(wǎng)相關排行榜/榜單,,進行綜合排行推薦,名單僅供參考,,如有疑問,,歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>

本榜單僅供參考使用,,如果對于該榜單您有更好的建議,,請 推薦入榜/提交>>

舟山十大名菜
在寧波舟山,、寧波等地沿海地區(qū),,有生食海鮮的習慣,紅膏熗蟹非常驚艷,!“紅膏嗆蟹咸咪咪,,大湯黃魚擺咸齏?!?說的就是這道紅膏熗蟹,,具有色彩艷紅、鮮咸滑嫩的特色,。紅膏熗蟹是舟山人的年夜飯必備菜肴,,其以梭子蟹、黃酒作為主要食材,,第一步是選擇品質(zhì)好的雌蟹,,第二步是配制鹽水,第三步是腌制,,熗蟹的肉質(zhì)特別爽滑有點像果凍但比果凍更細滑,,入口即化的感覺,,味道鮮甜爽口,吃過絕對記憶猶新,。 【 詳細>>】
舟山群島海域是大黃魚的主要產(chǎn)地之一,“舟山大黃魚”是國內(nèi)最有名的海水魚類,,雪菜大黃魚是舟山的地方當家名菜,,名聲遠播海內(nèi)外。雪菜大黃魚,,又稱大湯黃魚,、咸菜大黃魚,是一道富有舟山地方特色的傳統(tǒng)名菜,。雪菜大黃魚選用大黃魚為主料,,佐以雪菜、冬筍,、姜等輔料烹制而成。成品具有魚肉嫩,,菜香的特色,,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,,老少皆宜,。Mai goo編輯還了解到,大黃魚肉質(zhì)鮮嫩,,營養(yǎng)豐富,,鮮食可紅燒、清燉,、生炒,、鹽漬等,烹調(diào)幾十種風味各異的菜肴,。 【 詳細>>】
三抱鰳魚又稱三鮑鰳魚,是浙江省舟山市的名菜之一,,正宗的三抱鰳魚耗時又講究,。新鮮的鰳魚捕撈回來后,不用剖肚去鱗,,清水后略晾干即可,。準備一個大缸,將粗鹽細細抹勻每一條鰳魚,,然后按照一層鹽一層魚的比例放入大缸,,壓上石頭腌制十五天,。這就叫做“頭抱”。然后還要再重復兩次,,步驟大致相同又有細微差別,,“二抱”要加入黃酒等,到“三抱”時就是鞏固鰳魚的色,、香,、形效果?!叭А睍r間不等,,長短全靠經(jīng)驗,等色澤金黃,、口味醇美,、干燥挺硬、久存不腐的三抱鰳魚成型,,足足需要三個月,。 【 詳細>>】
黃魚鲞烤肉是舟山人用來招待客人最有特色的菜,?!蚌摺笔侵钙书_晾干的魚,適合做魚鲞的魚有很多,,其中深受舟山人們喜愛的就要數(shù)黃魚了,,黃魚鲞外形潔白、形圓,、口味鮮,、咸淡適口,含有豐富的蛋白質(zhì)和適量的脂肪,。黃魚鲞烤肉的主要原料為豬肉,,一條大黃魚鲞,做法是五花肉和黃魚鲞切塊,、焯水,,五花肉油鍋煎黃,放入黃魚鲞翻炒,,加入蔥姜蒜,、料酒、白糖等,,然后加入清水大火燒開小火燜40分鐘,,做好的黃魚鲞烤肉酥爛,入口即化,,味道鮮香,,咸甜口味,,魚肉多汁軟嫩。 【 詳細>>】
舟山人的餐桌怎可少了蔥油梭子蟹,,梭子蟹是好吃且營養(yǎng)豐富的海鮮,浙江舟山靠海,,舟山的三疣梭子蟹產(chǎn)量豐富,,舟山人也有吃梭子蟹的習慣。梭子蟹以蒸食為主,,用最古老的方法保留了螃蟹了原汁原味,,要是蒸完再淋上一勺蔥油就更加絕了,肥美的蟹后腿肉絲絲分明,,裹著蟹黃沾點醬油,,入口滿嘴鮮嫩香甜。蔥油梭子蟹的做法是先將梭子蟹洗凈去腮,,切成四塊,,裝盤。放生抽,、少量鹽,、黃酒、姜絲入鍋大火蒸10分鐘,。將小蔥均勻灑在蒸好的蟹上,灑上一些尖椒粉,。油燒開,,用勺子均勻地潑在小蔥上,慢慢潑以達到均勻,。 【 詳細>>】
白斬鵝是舟山人餐桌上必不可少的一道菜,也是浙江舟山十大名菜之一,。白泉鵝是將切成白色的鵝肉,、鵝肝等連接起來,蘸著醬汁吃的,,肉質(zhì)結(jié)實細膩,,味道鮮美,味道很長,,嘴唇上留有香味,,余味無窮,獨特的調(diào)味汁和鵝肉的味道混合在一起,,停不下來,。據(jù)m aigoo網(wǎng)編輯了解,,舟山鵝的品種是“浙東白鵝”,分布于紹興,、寧波,、舟山等地,而舟山定海白泉的浙東白鵝更是珍品,,因此定海素有“浙東白鵝之鄉(xiāng)”的美稱,。 【 詳細>>】
酒淘黃魚是最有名的舟山傳統(tǒng)美食之一,,其口感滑爽綿軟,、微微帶甜、余香久久,、營養(yǎng)豐富,,濃郁芬芳。酒糟黃魚是以新鮮的大黃魚,、料酒,、黃酒、生姜,、冰糖,、黑棗、枸杞子等為原料制成,,是一道大補的膳食,。據(jù)傳,明末的魯王朱以海在定海建立小朝廷時,,御膳房的一個舟山本地廚師,,因為好酒,在燒制黃魚時,,錯把黃酒當咸齏鹵,,燒成了一鍋黃酒黃魚湯,嚇得御膳房總管不輕,。誰知,,魯王吃了后,不但沒發(fā)怒,,反而覺得渾身有使不完的力氣,,獎賞御膳房總管。后來,,這道菜一直在民間流傳,,幾百來成為舟山老百姓強身壯體、少年成長發(fā)育的滋補品,。 【 詳細>>】
龍頭魚在閩東一帶叫“水電”,,通身不生一根硬骨,只有一條主骨,,并且十分柔軟,,魚骨細軟如胡須,只有一堆胖墩墩的肉,。龍頭魚是浙江沿海主要的漁獲物,,龍頭魚的做法十分多樣,椒鹽龍頭應該是南方人最喜歡處理龍頭魚的方式,。在浙江寧波和舟山的任何一家小餐館,,只要餐館標著寧波菜,幾乎家家的菜單都會有椒鹽龍頭魚這一道菜,。椒鹽龍頭魚的做法很簡單,,舟山人做這道菜可以稱得上簡單粗暴,去掉魚頭和內(nèi)臟,,加上鹽和佐料腌制一會,,再裹上面粉下油鍋炸即可。注意不要切斷,,直接整條炸,,當?shù)毓苓@種做法叫“面拖魚”。 【 詳細>>】
舟山漁村一直流傳著這樣一句話:“男拖烏賊女剖鲞,。” 每逢烏賊汛季節(jié),,男的駛著漁船清早到晚上去拖烏賊,,傍晚,婦女們手拿鲞刀,,提著小竹椅或小木凳、木桶,、玻璃風燈等工具,,來到岸邊,等待墨魚船返航,、卸下墨魚,,就投入緊張的加工之中,有時全家上陣,,挑燈剖鲞,,直至深夜。手撕烏賊鲞是將其隨便一蒸,,蒸熟的烏賊鲞略帶紅色,,隨手撕下一條,,便迫不及待地送入嘴里嚼動。烏賊鲞耐嚼,,越嚼越鮮,,越嚼越香,鮮中帶隱約的甜,,甜中還有一絲咸,,味道誘人鮮香。 【 詳細>>】
涼拌海蜇是一道夏日涼菜,,也是舟山的特色傳統(tǒng)菜肴,涼拌海蜇制作簡單,,所有調(diào)味料放入小碗中拌勻制成調(diào)味汁備用,,海蜇洗凈切絲,用熱水快速焯一下,,撈出過冰水備用,,胡蘿卜、黃瓜洗凈切絲,,香菜洗凈切末,,把所有食材放入碗中,淋上調(diào)味汁,,拌勻即可,。海蜇涼拌后,質(zhì)脆而韌,,清涼爽口,,是常用的佐酒佳肴。 【 詳細>>】
更多相關榜單
網(wǎng)站提醒和聲明
本站注明“MAIGOO編輯”,、“MAIGOO榜單研究員”,、“MAIGOO文章編輯員”上傳提供的所有作品,均為MAIGOO網(wǎng)原創(chuàng),、合法擁有版權或有權使用的作品,,未經(jīng)本網(wǎng)授權不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品,。已經(jīng)本網(wǎng)授權使用作品的,,應在授權范圍內(nèi)使用,并注明“來源:MAIGOO網(wǎng)”,。違反上述聲明者,,網(wǎng)站會追責到底。 推薦入榜>> 糾錯>> 投訴侵權>>
最新評論
相關推薦
舟山自駕游必去景點 舟山自駕游去哪里玩 舟山周邊自駕游景點推薦
舟山是國內(nèi)著名的海島旅游城市,可開車直達的島嶼就有舟山本島,、岱山島,、朱家尖島等,這里有絕美的海島風光,,使其成為國內(nèi)自駕游熱門目的地,。那么,舟山自駕游去哪里玩,?舟山周邊自駕游景點有哪些,?MAIGOO小編整理了舟山自駕游必去的景點,有朱家尖島,、嵊泗島,、舟山桃花島、岱山島鹿欄晴沙,、東沙古漁鎮(zhèn)等舟山自駕游熱門景點,,還有四明山(最美盤山公路自駕游)、烏鎮(zhèn)(浙江夢里水鄉(xiāng)自駕游),、臺州神仙居(浙東山水自駕游路線),、莫干山(浙江避暑自駕游路線)等舟山周邊自駕游景點及線路,一起來看看吧,。
舟山市 舟山景點 ★★★
1.1w+ 10
舟山哪里能趕海撿海鮮 舟山十大趕海勝地
藍天,、碧海、綠島,、金沙,、白浪是舟山環(huán)境的主色調(diào),這里也擁有許多絕美的山海自然景觀,,是趕海的勝地,。那你知道舟山哪里可以趕海?下面maigoo小編就為大家盤點一下舟山十大趕海好去處,,分別是普陀山沙灘,、東極島、基湖沙灘,、朱家尖南沙灘,、桃花島塔灣金沙、南長涂沙灘,、筲箕灣等等,,一起來看看吧,!
舟山景點 舟山市 ★★★
2802 1
舟山群島哪個島最好玩 舟山島嶼排行榜 舟山哪個島最值得去
千座島嶼、萬里海疆,地處浙江東北部的舟山市由2085個島嶼組成,,是中國第一個以群島建制的地級市。舟山群島特有的景致賦予這里無窮的迷人魅力,,有著“舟山歸來不看島”的美名。本期,,MaiGoo小編就為大家盤點下舟山十大島嶼排名,,包括普陀山島、泗礁島,、東極諸島·廟子湖島,、朱家尖、桃花島等,,一起來了解下舟山有哪些著名島嶼,。
舟山景點 舟山市 ★★★
1193 2
舟山十大最美海灘 舟山最漂亮的沙灘 舟山沙灘景區(qū)哪個好玩
舟山海岸線漫長,海島眾多,,著名的海島有嵊泗列島,、花鳥島、桃花島,、東極島等,,其中不乏很多美麗的海灘,那么,,舟山好玩的沙灘有哪些呢,?MAIGOO小編為您整理了舟山十大最美海灘,有舟山最具禪意的沙灘普陀山千步沙和百步沙沙灘,,有嵊泗列島的基湖沙灘和南長涂沙灘,,有舟山最大的沙灘群朱家尖十里金沙,有舟山最長的沙灘岱山鹿欄晴沙,,有舟山熒光海灘花鳥島南岙沙灘,,還有枸杞島的大王沙灘和四岙沙灘、花鳥島的南岙沙灘等舟山最漂亮的海灘,。下面一起來看看舟山這些美麗好玩的沙灘景點吧,。
舟山面積最大的十個島 舟山島嶼面積大小排行榜 舟山四大島嶼是哪些
舟山群島是中國第一大群島,相當于我國海島總數(shù)的20%,,素有“千島之鄉(xiāng)”稱號,。那你知道舟山面積最大的十個島是哪些嗎?下面maigoo小編就為大家盤點一下舟山島嶼面積大小排名,,分別是舟山島,、岱山島、六橫島,、金塘島,、朱家尖島、衢山島、桃花島,、大長涂山島,、秀山島、泗礁山島,。下面就一起來了解一下吧,!
舟山景點 舟山市 ★★★
1668 2
頁面相關分類
熱門美食
地方特產(chǎn)
TOP美食特產(chǎn)榜
行業(yè)品牌展示位
精華推薦