莫吉托是什么

莫吉托（Mojito）是一種由五種材料制成的雞尾酒,，為最有名的朗姆調(diào)酒之一,，起源于古巴。莫吉托天調(diào)配原料有淡朗姆酒,、糖（傳統(tǒng)上用甘蔗汁）,、萊姆（青檸）汁、蘇打水和薄荷,，最原始的古巴配方是使用留蘭香或古巴島上常見的檸檬薄荷,。

莫吉托度數(shù)高不高

莫吉托度數(shù)不高。莫吉托有著相對低的酒精含量,，莫吉托度數(shù)大約10%,，萊姆（青檸）與薄荷的清爽口味與朗姆酒的烈性相互補(bǔ)，使得透明無色的莫吉托調(diào)酒成為夏日的熱門飲料之一,。

莫吉托的做法與配方

莫吉托配方

新鮮的青檸汁30毫升,、新鮮的薄荷葉6－8片、糖漿20毫升、白色朗姆酒35毫升,、中型冰塊6－8塊,、蘇打水、新鮮薄荷1枝（裝飾用）,。

莫吉托器皿

雞尾酒杯1個,、研杵、攪拌長匙,、吸管1根,。

莫吉托做法

1、把青檸汁,、薄荷葉和糖漿放進(jìn)杯中,。

2、用研杵把薄荷葉稍微壓擠一下,。

3,、加入朗姆酒，然后放入冰塊至八分滿,。

4,、加一點(diǎn)蘇打水進(jìn)去,，用攪拌長匙稍微攪一下（從上往下攪）,。

5、放進(jìn)薄荷枝當(dāng)裝飾,，再插入吸管即可,。

也可以稍微變化：如果用甘蔗酒（Cachaca）來代替白色蘭姆酒,，就成了Monti"sMojito,。

注意：小青檸是形狀較小,、顏色較綠的一種檸檬的近親,，由于汁液豐富,，所以是酒保很喜歡的調(diào)酒材料。在蔬果店里通?？梢哉业?，但有時亦被誤標(biāo)為檸檬。

莫吉托mojito雞尾酒起源

莫吉托誕生于古巴革命時期的浪漫舊時代,，或者更早,。莫吉托確切的來源已無從考證,，我們相信它起源于德拉蓋Draque,，據(jù)說是一種海盜飲品,。

英國海盜佛朗西斯.德雷克爵士（他被西班牙人稱為“龍”）發(fā)明了這款飲料,。德雷克確實(shí)去過古巴。但是以評估海盜的搶劫和破壞后果的傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)來看，他在那里并沒有造成非常大的破壞,，也許他在當(dāng)時正忙著開Party,。

1830年,，關(guān)于莫吉托原型的第一個典故證實(shí)了其古巴血統(tǒng)，在Ramon de Paima的小說‘海賊王’中,，一個角色說到：“每天早上11點(diǎn)我都要喝一點(diǎn)德拉蓋使我的精力充沛,。這不但詮釋了這種酒的海盜血統(tǒng)，同時也顯然說明莫吉托是早上飲用的酒品,。

隨著雞尾酒文化的復(fù)興,，對使用新鮮材料興趣的增加，拉丁美食潮的興起和古巴音樂風(fēng)靡,，莫吉托在美國獲得了普遍歡迎,。它以全新面貌出現(xiàn)，原料包括擠過的青檸,，碎冰和切碎的薄荷這個新的改良版本從美國開始席卷全球,。通過加入青檸汁以之外的水果,，莫吉托仍然在朝口味清新的方向進(jìn)一步演變。

莫吉托雞尾酒寓意

1,、莫吉托寓意著初戀浪漫的愛情,。相傳莫吉托雞尾酒源自于古巴時期的漫舊時代，作為傳統(tǒng)的古巴高球雞尾酒,，它由五種材料制成的雞尾酒,，郎姆酒、薄荷,、蘇打水,、甘蔗汁和萊姆汁周配制成，將清爽與列酒互補(bǔ),，外觀清新自然,，味道清爽酸甜。

2,、莫吉托象征著初戀浪漫的愛情,，它是一種美好的愛情表達(dá)，所以有人請喝莫吉托,，說明你在此人心中很重要,。古典杯的莫吉托，沒有碎冰,，而現(xiàn)在年輕人所喝的莫吉托,，大都是插兩根吸管，顯得很有格調(diào),，有人說是調(diào)酒師的任性,，有人說是用來攪拌的，當(dāng)?shù)谝粋€堵住的時候,，還能用第二根備用的,。