明溪黃桃,2020年全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品,,以皮脆,、多汁、濃甜等特色聲名鵲起,。
明溪黃桃主要產(chǎn)地位于福建省三明市明溪縣蓋洋鎮(zhèn),、夏陽鄉(xiāng),明溪縣地處低丘陵地帶,,是國家級生態(tài)示范區(qū),、福建省硒鋅農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)縣。
明溪黃桃果實(shí)完整良好,、新鮮,、無病蟲害,果實(shí)形狀具有本品種固有特征,,果形端正,、整齊,色澤鮮艷,、均勻一致,,手感質(zhì)地硬、光滑,。果肉帶黃,,近核處紫紅色,粘核,,肉質(zhì)柔軟,、多汁;風(fēng)味濃甜,,芳香濃郁,。
明溪縣氣候溫和濕潤,雨量充沛,,水熱條件優(yōu)越,,有利于黃桃樹體營養(yǎng)積累,,改善果品內(nèi)外品質(zhì)。同時,,由于產(chǎn)地土壤具有天然硒鋅元素疊加,、土壤清潔度高、天然水源充足,、森林覆蓋率高等優(yōu)勢,,為明溪黃桃的高品質(zhì)提供了有力的保障。
明溪黃桃可溶性固形物含量為13.3%,,維生素C含量為11.6mg/100g,,鉀含量為249mg/100g,鐵含量為0.6mg/100g,,均優(yōu)于同類產(chǎn)品參照值,。
明溪黃桃的主要生產(chǎn)主體為三明市觀亨農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司、明溪縣富人山果蔬專業(yè)合作社等,,近年來,,明溪縣大力抓好黃桃產(chǎn)業(yè)培植,鼓勵果農(nóng)進(jìn)行果樹品種改良與優(yōu)化,,從建寧縣引進(jìn)錦繡黃桃,進(jìn)行大力推廣和種植,,全縣現(xiàn)已發(fā)展錦繡黃桃種植達(dá)2000多畝,,成為福建省新興的南方優(yōu)質(zhì)黃桃生產(chǎn)基地縣。
2020年5月20日,,入選2020年第一批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄,。