水南1號(hào)是龍眼一個(gè)品種名禰,由福建莆田市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所選育的優(yōu)良品種,。其特點(diǎn)是果穗較大,,果實(shí)排列緊湊,果實(shí)扁圓,,果皮黃褐色,,肉質(zhì)脆,味濃甜,,品質(zhì)優(yōu),,是鮮食、焙干,、制罐良種,。
“水南1號(hào)”果實(shí)大,平均單果質(zhì)量18.0~23.1克,,最大37.2克,,是目前我國(guó)最大果型龍眼新品種;可食率高達(dá)70.9%~74.1%,;品質(zhì)優(yōu),,可溶性固形物含量18.2%~21.8%,含酸量0.08%~0.09%,,每100克,,果肉維生素C含量54.2~61.8毫克,肉質(zhì)脆,,汁多味甜,易離核,??箙仓Σ?/span>(鬼帚病)能力強(qiáng),經(jīng)多個(gè)種植試驗(yàn)點(diǎn)調(diào)查,,發(fā)病株率平均為1.92%,,蟲(chóng)傳鑒定結(jié)果也證明其為抗叢枝病品種,。“水南1號(hào)”樹(shù)勢(shì)旺,,發(fā)枝力強(qiáng),,成穗率高,果穗大,,早投產(chǎn)豐產(chǎn)穩(wěn)定,,在福建莆田地區(qū)9月中旬成熟,果實(shí)發(fā)育期120~125天,,鮮食與焙干均宜,,焙干率30.3%,焙干果外觀美,,不凹陷,。
“水南1號(hào)”樹(shù)型較開(kāi)張,種植一般以20株/畝為宜,。采用低主干,、留多分枝的整形方式。投產(chǎn)樹(shù)的春梢要剪除,,剪后的基枝上留芽1~2個(gè),,在夏秋季培育成健壯的二次梢作為結(jié)果母枝。該品種花量多,,結(jié)果性好,,在花果期要注意增施肥料,并重視疏花疏果,。施肥的氮磷鉀比例按1∶0.6∶1.3為宜,,多施有機(jī)肥有利提高果實(shí)品質(zhì)。果實(shí)迅速生長(zhǎng)期需水量最大,,應(yīng)注意水分供應(yīng),,土壤較干燥的果園可采用草桿或塑料地膜進(jìn)行樹(shù)盤(pán)覆蓋,保持土壤濕潤(rùn)疏松,。做好荔枝蝽蟓,、木虱、金龜子,、蒂蛀蟲(chóng)等蟲(chóng)害防治,,花前期、幼果期,、新梢期為重點(diǎn)防治時(shí)期,。