地理分布
原產(chǎn)地于廣東翁源縣三華鎮(zhèn),、龍仙鎮(zhèn),、江尾鎮(zhèn)、壩仔鎮(zhèn)等,;2013年,,三華李種植面積已經(jīng)達(dá)20多萬(wàn)畝,年產(chǎn)10萬(wàn)噸,,產(chǎn)值3.5億元,,是廣東省最大的三華李生產(chǎn)基地,號(hào)稱“中國(guó)三華李第一鎮(zhèn)”,。福建省的閩西北,、廣東省的信宜市在90年代也開(kāi)始引進(jìn)該品種,并大量種植,。近年來(lái),,許多地方的商場(chǎng)市場(chǎng),打著三華李的招牌賣(mài)著小而酸的果,,味道天壤地別,。嚴(yán)重影響三華李的品牌。只有韶關(guān)翁源縣三華村的三華李才是正宗的,。
生長(zhǎng)習(xí)性
三華李是溫帶落葉性果樹(shù),,對(duì)氣候適應(yīng)性較強(qiáng),但花期遇低溫霜凍或持續(xù)陰雨天氣,,會(huì)造成嚴(yán)重的落花甚至失收,,另一方面,春天氣溫高,,先發(fā)葉后開(kāi)花,,也不利于果實(shí)的形成;三華李是喜光果樹(shù),,在日光照不良地方不宜栽培,,在種植密度、整形修剪上予以注意,,以滿足其對(duì)光照的需要,,光照不足,不僅影響其生長(zhǎng)結(jié)果,,也影響果實(shí)品質(zhì)和顏色,;三華李對(duì)土壤要求不苛,,只要土層相對(duì)深厚而不過(guò)于瘠薄,皆可種植,,其中以土層深厚,、富含腐殖質(zhì)的微酸性土壤最宜栽培。
立地條件
選擇壤土,、砂壤土,;土層厚度≥60cm;pH值6--6.5,;有機(jī)質(zhì)含量≥2.0%,;三華李是淺根系果樹(shù),根系擴(kuò)展度可大于樹(shù)冠枝展度(0.6--1)倍,,根系深度只及樹(shù)高的1/5--1/3,,吸收根一般在45cm以內(nèi),10--30cm為生長(zhǎng)旺盛區(qū),,故,,其根系對(duì)土壤中空氣的含量要求較高,一般土壤空氣含量≥5%根系開(kāi)始生長(zhǎng),、≥10%生長(zhǎng)正常,、〈2%時(shí)根系顯著變細(xì)并出現(xiàn)枯死根。
傳說(shuō)
傳說(shuō)一千多年前,,晚唐詩(shī)人邵謁,,年輕時(shí)在廣東翁源的三華地段,選擇一江心巨石,,修筑書(shū)堂苦讀。堂外流水嘩嘩,,堂內(nèi)書(shū)聲瑯瑯,。有一天,附近的九仙嶂有一位仙翁云游到此地,,見(jiàn)邵謁神情疲困仍手不釋卷,。仙翁感動(dòng)至極,便贈(zèng)送青果一只,。邵謁吃完青果,,頓覺(jué)困意全消,神清氣爽,。他急忙撿起果核,,栽種于江邊的鴨麻湖畔。后來(lái),,這種青果因“三華”地名而被人們稱為“三華李”,,世代相傳,;邵謁晝夜苦讀的書(shū)堂巨石,就是名流千古的“書(shū)堂石”,。
果實(shí)特征
前期為青,,慢慢轉(zhuǎn)為紅,泛起淡淡的紫色,,未成熟時(shí)有苦澀味,、酸味。成熟的三華李,,表面有一層“白霜”(本身保護(hù)作用的),。
品種
雞麻李,大蜜李,,小蜜李,。
功效
三華李對(duì)肝病有較好的保養(yǎng)作用。唐代名醫(yī)孫思邈評(píng)價(jià)三華李說(shuō):“肝病宜食之”,。三華李中的維生素B12有促進(jìn)血紅蛋白再生的作用,,貧血者適度食用三華李對(duì)健康大有益處。三華李的悅面美容之功十分奇物,,經(jīng)常食用鮮三華李,,能使顏面光潔如玉,實(shí)為現(xiàn)代美容美顏不可多得的天然精華,。三華李酒就有“駐色酒”之稱,。祖國(guó)中醫(yī)理論認(rèn)為,李味甘酸,、性涼,,具有清肝滌熱、生津液,、利小便之功效,。特別適合于治療胃陰不足、口喝咽干,、大腹水腫,、小便不利等癥狀。