產品知名度：

南麂島大黃魚及其制品自2002年上市以來，相繼在敖江,、溫州,、杭州以及南麂島開設了南麂島大黃魚展示廳，并且通過二級批發(fā)商的形式在嘉興,、富陽,、臺州、江山,、麗水等10多個市縣建立了銷售店,相繼獲得溫州名牌及2004年浙江農產品博覽會金獎等各獎項,。

產品歷史淵源

大黃魚一般被學術界認為中國土著魚種，唯我國獨有,，曾為產量最多的主要經濟魚類,。南麂列島海域系我國主要的大黃魚產卵場和洄游索餌場。國務院1954年把27°-28°N,，120°-122°E為大黃魚主要產卵場保護區(qū)。

產品特色

南麂列島海域屬國家級海洋自然保護區(qū),，聯(lián)合國教科文組織人與生物圈保護區(qū),，是浙江省乃至全國難得的一塊凈土。利用南麂列島得天獨厚的海域環(huán)境,，改良傳統(tǒng)的小網箱（魚排）的養(yǎng)殖方式,，采取大規(guī)模、高科技的深水防風浪網箱方式,，使大黃魚的質量明顯提高,，其口感與野生大黃魚難以辨別。并獲“有機食品”認證,。南麂島大黃魚在南麂島優(yōu)質的外海型深海水域里養(yǎng)殖生長,，經過了科學育苗、外海養(yǎng)殖系列的全過程,，食以天然餌料和鮮活小雜魚,，自然天成，品質遠勝于淺水養(yǎng)殖產品,，肉質結實鮮美,，口感極佳,，是科學和自然造就的佳品。