價值
攀枝花芒果除了營養(yǎng)價值高,還具有較高的藥用價值,。攀枝花晚熟芒果在9-10月成熟,比國內(nèi)其它芒果產(chǎn)區(qū)晚熟1-2個月上市,。攀枝花優(yōu)質(zhì)晚熟芒果基地,已被國家列為今后重點扶持發(fā)展的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品商品生產(chǎn)基地,,2011年攀枝花芒果種植面積達17萬畝,,年產(chǎn)量4.5萬噸,實現(xiàn)產(chǎn)值2.7億元,。
由來
1996年,農(nóng)業(yè)部部長何康,、中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院名譽院長黃宗道、中科院院士盧良恕等老專家到攀枝花進行實地考察,。他們認為攀枝花得天獨厚的光熱資源和南亞熱帶干熱河谷氣候特征,,以及豐富的待開發(fā)土地資源,具有我國乃至世界上海拔最高,、緯度最高、成熟期最晚,、品質(zhì)最優(yōu)的較大規(guī)模的芒果生產(chǎn)基地的條件,。針對此情況,他們提出了《在攀西地區(qū)發(fā)展10萬畝一流的優(yōu)質(zhì)芒果商品生產(chǎn)基地的建議》,并得到了中央和攀枝花市委、市政府的大力支持,。
1997年3月,中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院與攀枝花市簽訂了市院合作協(xié)議,雙方建立了多方面合作,。攀枝花先后從中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院引進了20多個優(yōu)良品種及種苗2萬多株,并經(jīng)過科學試種和篩選后,確立了吉祿、凱特等7個芒果品種為該市芒果主推品種,。2004年,全市已建成萬畝芒果基地4個,種植面積達到12萬畝,。芒果進入盛果期后,畝產(chǎn)可達2噸以上,產(chǎn)值8000元。攀枝花市委書記趙愛明望著漫山遍野的芒果園對記者說:"芒果已成攀枝花的新名片,沒有中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院就沒有攀枝花芒果!"由此攀枝花芒果誕生了,。
分布情況
攀枝花芒果主要分布在攀枝花市的鹽邊縣,、米易縣、仁和區(qū)這三個地區(qū),同時在攀枝花紅格,、阿署達區(qū)域有大量優(yōu)質(zhì)果園,。
在攀枝花一共有26個芒果專業(yè)合作社,這些專業(yè)合作社較均勻的分布在兩縣一區(qū),。
生長環(huán)境
攀枝花芒果生長在川西南,、滇西北攀枝花地域,這里緯度26度,,海拔在1500米以下,,屬侵蝕、剝蝕中山丘陵,、山原峽谷地貌,,以粘壤到砂壤為主,產(chǎn)地土塊能排能灌,,水利資源豐富,,屬長江水系(包括金沙江、雅礱江,、安寧河等),,境內(nèi)雨量充沛,日照多,、熱量充足,,空氣濕度小、旱濕季明顯,,全年無冬,,年日照數(shù)2300-2700小時,年平均氣溫19-21℃,≥10℃年積溫6600-7500℃,,無霜期300天以上,,年平均雨量700-1600mm,攀枝花地區(qū)沒有臺風和梅雨的襲擊,,屬終年無冬的自然溫室,,是中國乃至世界上緯度最高、海拔最高,、成熟期最晚,、品質(zhì)最優(yōu)的大規(guī)模芒果生產(chǎn)基地。
品種分類
金白花芒
金白花芒果,,1995年從華南農(nóng)業(yè)大學引進到攀枝花,,每年7月初期成熟,果實大小均勻適中,,單果重212-323克,,長橢圓形,果皮光滑,,在攀枝花產(chǎn)量極少,,相對其它芒果品質(zhì)更高。
椰香芒
椰香芒,,掛果率不高,,果實小核薄,,味香濃郁,,肉細多汁,有一股獨特的奶香味,,在攀枝花產(chǎn)量極少,。
金煌芒
金煌芒,樹勢強,,樹冠高大,,花朵大而稀疏。果實特大且核薄,,味香甜爽口,,肉細膩多汁,無纖維,,耐貯藏,。受到了許多消費者的青睞,平均單果重1200克,。成熟時果皮橙黃色,。品質(zhì)優(yōu),商品性好,糖分含量17%,。中熟,,抗炭疽病。在攀枝花產(chǎn)量較大,,總發(fā)地區(qū)芒果基地的金煌芒產(chǎn)量較大,。
臺農(nóng)1號
臺農(nóng)一號芒,屬早熟種,,樹冠粗壯,,生勢壯旺,直立,,開花早,,花期長。較抗炭疽病,,適應性廣,。
凱特芒
該品種樹勢強壯。占了攀枝花芒果總產(chǎn)值的一半多,,在眾多消費者心中的地位非常的高,。其果實呈卵圓形,果皮淡綠色向陽面及果肩呈淡紅色,,單果平均重量680克,,皮薄核小肉厚,果肉橙質(zhì),,含糖分17%,,遲熟種,成熟期8月至11月中旬,。
紅象牙芒
該品種是廣西農(nóng)學院自白象牙實生后代中選出,。長勢強,枝多葉茂,。果長園形,,微彎曲,皮色淺綠,,桂果期果皮向陽面鮮紅色,,外形美觀。攀枝花仁和有極少的產(chǎn)量;
貴妃芒
"貴妃"芒果經(jīng)專家研制推出,,至今不到10年歷史,。屬攀枝花這邊的早熟品種5至7月大量的產(chǎn)出,從海南引入到攀枝花,,仁和區(qū)產(chǎn)量較多,,且可分為兩種,,大貴妃與小貴妃,貴妃的核小皮薄,,肉非常細嫩,。
愛文芒
愛文原名歐文。在攀枝花紅格鄉(xiāng)產(chǎn)量較多,,屬攀枝花這邊的早熟品種,,5至6月大量產(chǎn)出,品質(zhì)中上,,果實成熟時皮呈紅色,,肉呈黃色,甜度高,,纖維少,,品質(zhì)優(yōu),產(chǎn)量受氣候的影響較大,。
象牙芒
在攀枝花仁和區(qū)有少量,,一般單果重250-500克,大小年明顯,,品質(zhì)中等,,有纖維;
吉祿芒
在攀枝花鹽邊縣、仁和區(qū)產(chǎn)量較大,,6-7月成熟,,果實寬橢圓形,稍扁,,平均單果重約200克,,有明顯的果咀,成熟時底色黃,,蓋色鮮紅,。果向黃色,,肉質(zhì)較膩滑,,纖維少,味甜芳香,,品質(zhì)好,。種子單胚。萬畝優(yōu)質(zhì)晚熟芒果基地建設,,把攀枝花芒果產(chǎn)業(yè)建成具有世界競爭力的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),。
海頓芒
海頓芒也是攀枝花芒果品種之一,其個大,,肉多,,口味潤滑爽口,。呈橢圓形。
芒果價值
攀枝花芒果為熱帶著名水果,,最重要乃富含維C,、胡蘿卜素,食用性高,,汁多味美,,滑潤爽口;由于大量日照,而產(chǎn)出的芒果,,讓您足不出戶,,便可享受陽光的味道;除此之外,還可制罐頭和果醬或鹽漬供調(diào)味,,亦可釀酒;果皮可入藥,,"凡渡海者食之不嘔浪";果核疏風止咳。葉和樹皮可作黃色染料,。木材堅硬,,耐海水,宜作舟車或家具等,。樹冠球形,,常綠,郁閉度大,,為熱帶良好的庭園和行道樹種,,所以在我們攀枝花市的公路兩旁全是一排排的芒果樹!
芒果的榮譽
攀枝花芒果獲歐洲市場"準入證";
攀枝花綠色認證農(nóng)產(chǎn)品地理標志認證歐盟認證凱特芒果;
"攀枝花芒果"獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記;
栽培技術(shù)
芒果主要的根粗大,入土深,,側(cè)根少,,且生長周期長。實生樹干性明顯,,嫁接樹因不同品種,,有直立型、也有開展型和中間類型,?;ㄑ坑屑兓ㄑ亢突旌涎績煞N,花小,,同一花序上有雄花和兩性花,。根無自然休眠,幼樹根生長有12月至翌年2月,、春梢老熟~夏梢萌發(fā)前,、夏梢老熟后~秋梢萌發(fā)前3次高峰;成年樹只有2個明顯高峰,且與枝梢交替出現(xiàn),,春,、夏季根系生長處于低潮,。枝梢生長2至3月開始,11至12月停止,?;ㄑ糠只?1月至翌年1月為多,早熟品種11至12月,,晚熟品種1至2月,。開花,熱帶和早熟品種花期11月至次年2月,,南亞熱帶和中熟品種2至3月,,晚熟品種3月中旬以后。有2次落果高峰,,采前20至30天有采前落果現(xiàn)象,。芒果自子房膨大至成熟需110至150天,果實自5月中下旬至9,、10月成熟,。
芒果對土壤的要求宜選擇土層深厚,地下水位低,,有機質(zhì)豐富,,排水良好,pH值5.5至7.5的壤土或砂質(zhì)壤土為宜,。
株行距3米×4.5米,,選擇土層深厚,有機質(zhì)含量高,,排水良好的微酸性至中性土壤,6-10月定植;②高換:一般在3-5月;③肥水管理和病蟲害防治:花前肥,、謝花肥、壯果肥,、采后肥;春夏季注意防治天牛及流膠病;每年花穗剛露時防治白粉病;進入夏季(雨季)防治炭疽病,、細菌角斑病、瘡痂病,、煤煙病等;④整形修剪:采用自然圓頭形整形,,采前修剪病蟲枝、交叉枝,、蔭弱枝,、徒長枝,。結(jié)果樹在采果后回縮重剪;⑤果實套袋:一般在雞蛋大小(二次生理落果后),,全園噴施殺菌殺蟲劑,適當疏果,,選用特定的紙袋套袋,。
以下情況注意
飽飯后不能食用芒果,,不能和辛辣物質(zhì)共同食用;
芒果葉或者芒果未成熟時滲透出的漿液對過敏體質(zhì)者可引起皮炎;
平時有風濕病、皮膚過敏或發(fā)炎的人不宜吃太多,。