概述
一,、概述
米易--古稱迷昜,,意為"太陽迷戀的地方"。這片神奇的土地不僅陽光充足,、雨量充沛,、溫度適宜,而且溝壑縱橫,、山高林密,、土壤肥沃。山地立體氣候和干熱河谷氣候在這里匯集表現(xiàn),。獨(dú)特的自然,、地理、氣候,、環(huán)境條件使這里成為具有"北方的陽光,,南方的溫度"的天然"大地溫室"和全國少有的熱作區(qū)。在這塊"得天獨(dú)厚"的土地上孕育產(chǎn)生了豐富的特色物產(chǎn),,"米易紅糖"就是其中的具有代表性的明星產(chǎn)品,。
二,、品質(zhì)特點(diǎn)
米易紅糖屬于以當(dāng)?shù)丶兏收釣樵希捎脗鹘y(tǒng)工藝且不添加任何化學(xué)添加劑加工制作而成,。因此它基本包含了甘蔗中的各種對(duì)人體有益的元素,。如蔗糖、還原糖,、半聚糖,、果膠、氨基酸,、維生素,、多元醇及多種微量礦物質(zhì)元素如鈣、鐵,、鋅等,。特別是對(duì)人體健康有益的多酚類物質(zhì)和鐵元素的含量明顯高于其他地區(qū)產(chǎn)品。產(chǎn)品以塊狀,、顆粒狀為主,。顏色呈紅褐色或深褐色。有甘蔗清香本味和濃郁的糖香味,,入口甘甜,、甜味醇厚,。是補(bǔ)充能量,、調(diào)節(jié)身體的優(yōu)質(zhì)食品。還具有補(bǔ)鐵補(bǔ)血,、益氣緩中,、散淤活血、利腸便通,、緩肝明目,、止冷止癢的功效。因此可制成具有不同養(yǎng)生功能和治療作用的保健,、膳食,、藥品。還可用于女性制作無副作用養(yǎng)膚面膜,。
由于未加入任何化學(xué)添加劑,,因此,米易紅糖在儲(chǔ)存過程中隨著時(shí)間的增加顏色會(huì)逐步加深變黑,,還可能出現(xiàn)糖蜜溢出變軟的現(xiàn)象,。但不影響品質(zhì)。因此,,盡量在低溫,、干燥的條件下保存紅糖,。
蔗糖
蔗糖是一種雙糖,它是由1個(gè)分子的葡萄糖和1個(gè)分子的果糖組成的,。是紅糖中含量最多的碳水化合物,。是紅糖中主要的能量物質(zhì)。
還原糖
主要是葡萄糖,、果糖,。這些單糖是人體重要營養(yǎng)成分和主要的熱量來源,可使用它快速補(bǔ)充能量,。
紅糖中所含有的葡萄糖,、果糖和蔗糖等糖類能量物質(zhì),可加速皮膚細(xì)胞的代謝,,為細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量,。
礦物質(zhì)
主要有鐵、鋅,、鈣等多種礦物質(zhì),。鐵元素是構(gòu)成人體的必不可少的元素之一,是血紅蛋白的重要部分,,可以促進(jìn)發(fā)育,,增加對(duì)疾病的抵抗力,調(diào)節(jié)組織呼吸,,防止疲勞;構(gòu)成血紅素,,預(yù)防和治療因缺鐵而引起的貧血;使皮膚恢復(fù)良好的血色。米易紅糖的鐵元素含量較高,,可達(dá)到70mg/kg以上,,因此,補(bǔ)鐵補(bǔ)血效果好,。
多酚類物質(zhì)--花青素
花青素是純天然的抗衰老的營養(yǎng)補(bǔ)充劑,,是當(dāng)今人類發(fā)現(xiàn)最有效的抗氧化劑,它能抵抗自由基,,重建和保護(hù)細(xì)胞基礎(chǔ)結(jié)構(gòu),,維護(hù)細(xì)胞的正常功能和新陳代謝。它的抗氧化性能比維生素E高出五十倍,,比維生素C高出二十倍,。它對(duì)人體的生物有效性是100%,服用后二十分鐘就能在血液中檢測到,。米易紅糖花青素的含量高達(dá)0.1%,,在同類產(chǎn)品中處于領(lǐng)先地位。
葉酸
可加速血液循環(huán),、增加血容量的成分,,刺激機(jī)體的造血功能,,擴(kuò)充血容量,提高局部皮膚的營養(yǎng),、氧氣,、水分供應(yīng)。
維他命和電解質(zhì)
可通過調(diào)節(jié)組織間某些物質(zhì)濃度的高低,,平衡細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的水液代謝,,排除細(xì)胞代謝產(chǎn)物,保持細(xì)胞內(nèi),、外環(huán)境的清潔,。
氨基酸、纖維素
可以有效保護(hù)和恢復(fù)人體表皮,、真皮的纖維結(jié)構(gòu)和鎖水能力,,強(qiáng)化皮膚組織結(jié)構(gòu)和皮膚彈性,同時(shí)補(bǔ)充皮膚營養(yǎng),,促進(jìn)細(xì)胞再生,。
天然酸類和色素調(diào)節(jié)物質(zhì)
可有效調(diào)節(jié)各種色素代謝過程,平衡皮膚內(nèi)色素分泌數(shù)量和色,。