漢源雪梨產(chǎn)自四川省雅安市漢源縣，漢源縣古稱“黎州”,，素有“梨鄉(xiāng)”之稱,。據(jù)《大渡河部匯考﹤雜錄﹥》載：“黎州安撫司內(nèi)小廳東有梨樹1株，高9丈,，圍9尺,，州取枝接果...呼為三藏梨”，據(jù)此可查漢源種植梨已有六百多年的歷史,。另?yè)?jù)《清溪縣志》（嘉慶己末篡輯）載：“若梅,、若杏、若桃,、若桔柚...皆產(chǎn)。惟栗與梨,、胡桃,，他處不能及。栗小而實(shí),，胡桃肉厚而甘,，梨有一種，經(jīng)霜后乃熟,，鮮紅可愛”,；《漢源縣志》（民國(guó)版）載：“梨，縣中產(chǎn)梨甚廣,，種名亦多,，白梨（雪梨）以產(chǎn)豐厚者為最佳”；《漢源縣志》（1994年版）載：“梨在漢源諸水果中產(chǎn)量居首位,，‘漢源雪梨’馳名省內(nèi)外,。1961-1962年曾由國(guó)家組織遠(yuǎn)銷蘇聯(lián)和東歐各國(guó)”,。綜上可知，漢源雪梨不僅歷史悠久,，而且品質(zhì)優(yōu)異,，享譽(yù)四方。 漢源縣有“水果之鄉(xiāng)”的美譽(yù),，其中雪梨作為漢源特產(chǎn),，以質(zhì)量?jī)?yōu)、產(chǎn)量大而享譽(yù)省內(nèi)外,。漢源雪梨品質(zhì)上乘,，因其形美、色鮮,、肉白如雪,，味甜如蜜，細(xì)嫩化渣而聞名,，歷來(lái)行銷于成渝,、樂山等地。1949年,，全縣僅有梨樹兩萬(wàn)余株,，年產(chǎn)量4.25萬(wàn)多斤。建國(guó)后梨樹得到大力發(fā)展,，1952年成立果樹工作站,，擴(kuò)大產(chǎn)區(qū)，培育良種,。1981年全國(guó)果樹工作會(huì)議上,，漢源雪梨外觀被評(píng)為全國(guó)第一，1984年獲全省梨子評(píng)比第五名,。到80年代中期,，全縣梨樹達(dá)41萬(wàn)多株，年產(chǎn)量1346萬(wàn)斤,，雪梨同金花梨一起并譽(yù)為漢源梨中“雙璧”,，“金花與雪梨齊飛，果林共藍(lán)天一色”,。2005年,，漢源雪梨種植面積達(dá)3萬(wàn)畝，產(chǎn)量3萬(wàn)噸,，年產(chǎn)值2100萬(wàn)元,。 為推動(dòng)全縣以梨為主的水果產(chǎn)業(yè)持續(xù)快速發(fā)展，縣委縣政府進(jìn)一步加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,，打造優(yōu)質(zhì),、高產(chǎn),、安全的生產(chǎn)基地，積極與四川農(nóng)業(yè)大學(xué),、四川省農(nóng)科院等教學(xué)科研單位合作,，做好漢源雪梨農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記和“三品”認(rèn)證工作。當(dāng)前,，漢源雪梨正向產(chǎn)業(yè)化,、規(guī)模化,、集約化不斷推進(jìn),，已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一。

漢源雪梨色香形美,、塊大,，肉白如雪、細(xì)嫩化渣,、香酣多汁,，遠(yuǎn)銷成渝、樂山,、西昌,、康定等地。近年來(lái),，漢源縣高度重視漢源雪梨的發(fā)展,，目前，該縣梨樹種植規(guī)模已達(dá)20多萬(wàn)畝,，其中絕大多數(shù)為漢源雪梨,。

目前金花梨已成為漢源梨中的后起之秀，1984年全省水果鑒定評(píng)比會(huì)名列第一,。

地域范圍

漢源雪梨產(chǎn)于四川省雅安市漢源縣,，農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)范圍包括漢源縣境內(nèi)九襄鎮(zhèn)、富莊鎮(zhèn),、梨園鄉(xiāng)、大田鄉(xiāng),、唐家鄉(xiāng),、宜東鎮(zhèn)、兩河鄉(xiāng),、富鄉(xiāng)鄉(xiāng),、大嶺鄉(xiāng)、前域鄉(xiāng),、西溪鄉(xiāng)等11個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）,。地理坐標(biāo)為東經(jīng)102°16′-103°00′,，北緯29°05′-29°43′，東鄰金口河區(qū),、洪雅縣,，南連甘洛縣，西靠瀘定縣,、石棉縣,，北接滎經(jīng)縣。保護(hù)面積15000畝,，年產(chǎn)量3萬(wàn)噸,。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

（1）外在感官品質(zhì)：漢源雪梨果形大，倒卵圓形,；果皮綠黃色,、光滑、有蠟質(zhì),，果點(diǎn)褐色,、小、較密,；果梗長(zhǎng),，梗洼狹小、周圍有褐色銹斑,；萼片脫落或宿存,，萼洼淺；果肉白色,，果心較小,，肉質(zhì)較細(xì)、松脆,，石細(xì)胞少,，汁多、味甜,、具香味,。品質(zhì)上等。

（2）內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：漢源雪梨可溶性固形物≥10%,，總糖含量≥6.3%,，可食率≥82%。

（3）安全要求：漢源雪梨執(zhí)行《無(wú)公害食品仁果類水果》（NY5322-2006）中的質(zhì)量要求,。