紅椎菌,，又名紅菇,，生活在紅椎林土壤腐殖層，每年只在5～8月生長,。浦北縣擁有全國面積最大的連片原始次生天然紅椎林,，共有11.38萬畝。林內(nèi)孕育天然紅椎菌,，年產(chǎn)天然紅椎菌干品10多萬公斤,。

目前，紅椎菌仍無法進(jìn)行人工栽培,。因此,，紅椎菌便成了十分珍稀的純天然野生菌。紅椎菌生長的日期非常奇特,，每年五月端午,、七月鬼節(jié)、八月中秋這幾個節(jié)氣前后,，是紅椎菌盛產(chǎn)的季節(jié),，其它時間不生長。其實,，紅椎菌只是一種特殊的山菌種,，生長的環(huán)境必須在紅椎林下，必須有合適的土壤（有紅椎林葉覆蓋）,，以及合適的氣候（雨后悶熱的天氣）,。

紅椎菌目前尚無深加工產(chǎn)品，全靠農(nóng)民人工曬干或用炭火烤干銷售,，屬于保健食用菌,。在龍門鎮(zhèn)許多農(nóng)戶家里，都建有專門烘紅菇的房間,。陳世儀告訴記者,，5公斤鮮紅菇烘成干貨能得1公斤左右。雨量多的年份，紅菇的水分多,，烘干后分量會少,。

自古以來，當(dāng)?shù)禺a(chǎn)婦坐月子進(jìn)補(bǔ),，常吃紅椎菌熬煮土雞,。紅椎菌色澤鮮艷，氣味芬芳,，營養(yǎng)豐富,，煮成的湯鮮紅香甜，是純天然保健食用菌,。用紅菌與土雞和骨髓熬湯補(bǔ)血,，那血紅的顏色、濃烈的香味,、可口的甜味,，使當(dāng)?shù)厝藞孕胚@是大自然賜給人類的最佳補(bǔ)品。在當(dāng)?shù)?，如果哪家沒有給坐月子的女人食用紅菇,，則會受到嚴(yán)厲指責(zé)。許多遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的游子,，都會讓自己的親朋好友不遠(yuǎn)千里,，把紅椎菌捎帶回去，做成菌湯喝,。

紅椎菌含有人體所需的維生素A,、B、C,、D,、E、V和18種氨基酸以及多種微量元素,，尤其是富含微量元素硒,，是不可多得的純天然保健食用菌，深受國內(nèi)外消費(fèi)者青睞,。

在市場經(jīng)濟(jì)大潮的洗禮下,，盛產(chǎn)珍稀野生菌——紅椎菌的廣西浦北縣龍門鎮(zhèn)農(nóng)民終于意識到：好貨要“貼金”，農(nóng)副產(chǎn)品更需要“包裝”,。廣西浦北縣龍升紅菌購銷部負(fù)責(zé)人陳啟升先生的“龍升牌紅菌”紅椎菌注冊商標(biāo)，是當(dāng)?shù)氐闹放?，遠(yuǎn)銷日本,、東南亞、港澳臺等國家和地區(qū)。

浦北紅椎菌產(chǎn)地范圍為廣西壯族自治區(qū)浦北縣龍門鎮(zhèn),、北通鎮(zhèn),、白石水鎮(zhèn)、大成鎮(zhèn),、張黃鎮(zhèn),、泉水鎮(zhèn)、安石鎮(zhèn),、小江鎮(zhèn),、三合鎮(zhèn)、福旺鎮(zhèn),、寨圩鎮(zhèn),、樂民鎮(zhèn)、官垌鎮(zhèn),、六硍鎮(zhèn),、平睦鎮(zhèn)、石埇鎮(zhèn)共16個鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域,。

浦北紅椎菌為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,。