保山1976年引進次郎甜柿,,經多年的訓化栽培,選育出適宜保山當?shù)貧夂驐l件,,不需配置授粉樹,,成熟期早,果大,,光澤好,,甜脆可口,抗逆性強,,豐產性好的保山甜柿,。1993年被云南省農業(yè)廳評為優(yōu)質水果,2006年保山市經濟作物技術推廣工作站編制了地方標準DB53/T195.1~10-2006《保山市無公害甜柿生產綜合標準》,,2007榮獲中國第二屆國際果蔬產業(yè)博覽會優(yōu)質果品獎,,2008年榮獲第四屆昆明國際農業(yè)博覽會優(yōu)質農產品銀獎,2009年榮獲第四屆全國柿生產和科研進展研討會十大優(yōu)質產品獎,,2010年榮獲第五屆全國柿生產和科研進展研討會十大優(yōu)質產品獎,。果品暢銷省內外,出口越南,、泰國,、緬甸、香港,、澳門,、新加坡和馬來西亞。 由于得天獨厚的自然環(huán)境,,造就了保山甜柿早實,、豐產、優(yōu)質,,經多年的馴化栽培,,成為保山的一個優(yōu)勢特色產業(yè),《保山地區(qū)志》中卷記載:“1976年從山東引進日本甜柿,,經多年試種獲得成功,,并具有一定規(guī)模,部分已掛果,。至1990年,,全區(qū)共有掛果樹2000畝,約8萬株,年產鮮果110-175萬公斤”,。云南省科技廳2003年主辦的《云南特色農業(yè)》,,把甜柿列為云南特色水果,在特色水果欄目里記載:“保山市自1976年,,從山東引進日本甜柿7個品種進行示范種植,經20多年的引種試種和示范,、推廣,,至今已建成13000畝商品基地,年產量30萬千克,。經篩選后,,以次郎甜柿最優(yōu)。具有果大,,色澤艷麗,,樹上自然脫澀,鮮食甜脆可口,,深受消費者歡迎”,。日本島根大學山村宏教授在中國農業(yè)大學冷平教授和云南省農科院陶磅老師的陪同下,到保山考察甜柿生產,,山村宏教授說,,甜柿在日本、韓國等地栽培,,必須配置授粉樹,,掛果才好,而云南特別是保山,,氣候特殊,,甜柿不須配置授粉樹就果實累累,這是保山種植甜柿得天獨厚的條件,,其它地方無法與之相比,。2008年,中國柿子首席專家,、中國林科院亞熱帶林業(yè)研究所研究員龔榜初博士到保山考察甜柿說,,保山甜柿品質優(yōu)良、風味好,,在全國處于首位,,保山的氣候非常適于甜柿生長,這是上天賜給保山人民的恩惠,。2009年保山映山紅甜柿開發(fā)有限公司獲無公害產地認證,,2010年“云天紅”品牌獲無公害和有機食品認證。
甜柿是保山最具特色的果品,。甜柿自然脫澀,,果大,、味美,外觀色澤艷麗,,肉質清脆爽口,,便于貯運。從8月下旬到10月下旬均可提供鮮果,,特別是早,、晚熟品種,對緩解果品談季市場供應,,具有重要作用,。還可加工許多產品,加工方便,。具有較高的營養(yǎng)價值,、商品價值和保健美容功能,其開發(fā)利用潛力巨大,,市場前景廣闊,。
保山市于1976年引種種植甜柿,在農業(yè),、林業(yè),、科技等部門和廣大果農的大量努力下,種植面積由原來以房前屋后零星種植為主發(fā)展到現(xiàn)在規(guī)?;N植的幾萬畝,。保山甜柿種植面積成為我國最大的甜柿種植區(qū),其產量和產值居全國之首,,成為保山外銷量最大的蔬果之一,,其產品遠銷北京、上海等地,,并出口到泰國,、越南等國家。為使保山甜柿產業(yè)走向規(guī)?;洜I,、標準化生產軌道,2007年,,該市成立了甜柿產業(yè)協(xié)會,,促進了產業(yè)的健康發(fā)展。
2013年,,經國家工商總局商標局認定,,“保山甜柿”榮獲中國國家地理標志證明商標。