“柳河山葡萄”為吉林省柳河縣特產(chǎn),,是優(yōu)質(zhì)的釀酒葡萄,,是該縣釀造葡萄酒的主要原料。種植區(qū)域為柳河縣位于吉林省東南部,,屬半山區(qū),,境內(nèi)土壤肥沃,俗稱黑鈣土,,非常適合生長期短的山葡萄生長,,柳河山葡萄果穗長圓錐形,果粒小,,平均粒重1.38g,,著色濃、色素高,、果粉厚,,果實呈紫黑色或藍黑色,果汁呈寶石紅色,,酸甜適口,,有濃郁的山葡萄清香味。
柳河的山葡萄栽培歷史悠久,。該縣地產(chǎn)的山葡萄,,酸度適中,口感清爽,、獨特,,是純天然、無公害的綠色食品,多年來,,一直是柳河人民釀酒的佳品,。
形態(tài)特征
柳河山葡萄果穗長圓錐形,果粒小,,平均粒重1.38g,,著色濃、色素高,、果粉厚,,果實呈紫黑色或藍黑色,果汁呈寶石紅色,,酸甜適口,,有濃郁的山葡萄清香味。
主要價值
“柳河山葡萄”吉林省柳河縣特產(chǎn),,為優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄,,主該縣釀造葡萄酒的主要原料。柳河縣位于吉林省東南部,,屬半山區(qū),,境內(nèi)土壤肥沃,俗稱黑鈣土,,非常適合生長期短的山葡萄生長,,純天然、無公害,、綠色食品,。2009年12月31日,柳河山葡萄獲得國家地理標志產(chǎn)品保護,。
質(zhì)量特色
1,、感官特色:果穗長圓錐形,果粒小,,平均粒重1.38g,,著色濃、色素高,、果粉厚,,果實呈紫黑色或藍黑色,果汁呈寶石紅色,,酸甜適口,,有濃郁的山葡萄清香味。