一、品種

豐優(yōu)307,、輝粳7號(hào),、宏科67、吉粳88等適宜當(dāng)?shù)胤N植的粳稻品種,。

二,、立地條件

土壤類型為水稻土,，質(zhì)地為壤土,，有機(jī)質(zhì)含量≥2%，pH值5.5至7.0,。

三,、栽培管理

1．育秧：4月中旬，旱育缽盤稀播,，秧齡期35天至40天,，播種量≤200g/㎡。

2．插秧：5月中下旬插秧,，密度≤200000穴/公頃,，每穴2株至3株,。

3．施肥：每年施用優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥≥30m3/公頃。

4．灌溉：地表水直流灌溉,。

5．環(huán)境,、安全要求：農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國(guó)家的相關(guān)規(guī)定,，不得污染環(huán)境,。

四、收獲

9月下旬至10月上旬,，谷粒黃熟達(dá)到95%時(shí)收割,，自然晾曬。

質(zhì)量特色

1．感官特色：色澤清白,、籽粒完整飽滿,，光亮透明，飯香濃郁,，松軟油亮,，飯粒完整，米飯冷后不回生,。

2．理化指標(biāo)：膠稠度≥65mm,，直鏈淀粉含量15%至20%；蛋白質(zhì)含量≥7%,，堊白粒率≤6%,。

3．安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求：產(chǎn)品安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求必須符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。