景陽大米是中國最貴的大米,，也是全球最貴的大米,，售價高達(dá)8400元/斤。景陽大米產(chǎn)自于湖北省建始縣南部的景陽鎮(zhèn),，它地處八百里清江中游,，海拔1600多米,，大米種植地三面環(huán)山,，山高垅深，日照奇特，土質(zhì)是冷漿田,，冷漿田也稱冷死田,，一年只能種一季稻,；灌溉采用的是山泉水，就是這樣的自然條件,，這樣的氣候環(huán)境條件,，造就了史上最貴的大米。景陽大米富含硒，每千克大米含硒500微克以上,，是真正天然，健康的綠色富硒大米，粒大,、細(xì)長,、蒸出的大米形色似玉,，味道濃香，釀出的酒也別具風(fēng)味,。 【 詳細(xì)>>】

萬年貢米是江西省上饒市萬年縣特產(chǎn)，自南北朝時期就專供皇室,，是釣魚臺國賓館指定國宴用米。萬年貢米只生長在萬年縣山腳下的300畝水田里,，屬野生稻,，一年栽一季，生育期175天,，采用農(nóng)耕方式：施農(nóng)家肥,，人工除草，山泉灌溉,。萬年貢米成米顆粒大,、體細(xì)長、顆形如梭,、米色似玉,，用其做飯，質(zhì)軟不膩,；用來釀酒,，濃而不烈。2007年11月16日,，在中國萬年國際稻作文化旅游節(jié)稻米珍珠博覽交易會上,，種出“世界上第一粒水稻”的江西萬年縣出產(chǎn)的5公斤原產(chǎn)地貢米經(jīng)過拍賣,，創(chuàng)下了每公斤1.38萬元的天價。 【 詳細(xì)>>】

御田胭脂米是中國十大最貴的大米之一,，產(chǎn)自于河北省唐山市豐南區(qū)，因煮熟之后的米顏色宛如古代女子所用的胭脂一樣而得名,。御田胭脂米呈橢圓柱形,，比普通米粒稍長，里外都呈暗紅色,，順紋有深紅色的米線,，煮熟時異香撲鼻，味道極佳,，同白米混煮亦有染色傳香之特點,，胭脂米并非紅米，顏色深于普通紅米,、營養(yǎng)價值更高于普通紅米,。M aigoo網(wǎng)小編了解到，御田胭脂米培育難度大,、產(chǎn)量小,，目前也僅有100畝稀有品種，上市價為每公斤4000元,，也就是2000元一斤,，是名副其實的頂級大米。 【 詳細(xì)>>】

北大荒大米是我國優(yōu)質(zhì)大米,，有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪,、維生素,、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，而其中的頭米,，更是北大荒大米的精華,。北大荒頭米一年只等一天收割，一年也僅出一次,，是黑龍江省的江川農(nóng)場第一鐮水稻加工磨出的大米,，而這家農(nóng)場具有百年寒地水稻種植歷史，被譽為“北大荒最早飄起米香的地方”它是米,，但也更是文化,，曾拍出1888元的天價。北大荒頭米顆粒飽滿,，質(zhì)地堅硬,，色澤清白透明,，橫斷面呈扁圓形，顏色白色透明的較多,，也有半透明和不透明的,，蒸煮后出飯率高，飯粒油亮,，粘性較小,，香味濃郁。 【 詳細(xì)>>】

響水貢米是國內(nèi)知名大米,，俗稱是“長在石板上的大米”。響水貢米產(chǎn)自于黑龍江牡丹江寧安市,，在一萬年前的多次火山爆發(fā),，在這里形成了特優(yōu)的熔巖石板，而且上面覆蓋著一層厚厚的腐殖質(zhì)土壤,，這能夠為水稻生長提供豐富的養(yǎng)分,；多次的火山噴發(fā)使河床受熔巖阻塞形成火山熔巖堰塞湖，此溫泉水中含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素,，是極優(yōu)質(zhì)的可飲用礦泉水,，水質(zhì)純凈、清澈,、無任何工業(yè)污染,。得天獨厚的生長環(huán)境造就了響水貢米豐富的營養(yǎng)含量，通過檢測發(fā)現(xiàn)這種米的微量元素是其他米5-6倍,。 【 詳細(xì)>>】

遮放貢米有著“云南第一米”之稱，生長周期非常長,，每年的產(chǎn)量非常低，位列中國最貴的大米排名榜,。遮放貢米的特點是粒大而長,，色澤白潤如玉，做成米飯,，清香可口,，軟滑適中，粘而不稠,，泠不回生,，咀嚼間感覺有一種原始的芳香。最頂尖的遮放大米在允午村,，允午位于遮放壩南木冷河流域,，這里的土壤多為黏性土壤,，而且晝夜溫差大，光照充足,，有利于水稻生長,；“原生態(tài)”的牛耕可以將土壤翻得更深、更熟,；灌溉全部采用山泉水,，沒有任何污染，這些都是出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米的保證,。 【 詳細(xì)>>】

在湖北十堰的房縣沙河鄉(xiāng)，生長著一種獨特的冷水紅米,，是胭脂米的一種,，一斤的價格賣到368元，市場上高價仍難購得,。冷水紅又叫“黑谷子”,、“三伸腰”，谷殼呈黑紫色,、米粒呈棕紅色,，可以回鍋3次都不爛，而且還能伸長3倍,，蒸煮前需浸泡,，而蒸熟后的米飯色澤棕紅，米粥色澤嫣紅,，粟香味濃,，口感潤爽。房縣冷水紅對生長環(huán)境要求很高,，需要在海拔1200米的高山種植,，有天然山泉水灌溉，而且在成長的過程中,，不能使用農(nóng)藥,、化肥等外援試劑，這對于保證其有機品質(zhì),，起了關(guān)鍵作用,。 【 詳細(xì)>>】

我國頂級大米有哪些,？黑龍江的五常大米也絕對是中國大米中的頂級大米,，普通五常大米40-50元一斤，而抗氧化五常大米一斤價格高達(dá)199元,?？寡趸宄４竺资墚a(chǎn)區(qū)獨特的地理,、氣候等因素影響，干物質(zhì)積累多,，直鏈淀粉含量適中,，支鏈淀粉含量較高，而且可速溶的雙鏈糖積累較多,，對人體健康非常有益,。這種大米顆粒飽滿，質(zhì)地堅硬,，色澤清白透明,，飯粒油亮，清淡略甜,，綿軟略黏,，香味濃郁，據(jù)maig oo網(wǎng)小編了解,，由于米飯油性大,，如果將一碗米飯倒進另一碗里，空碗內(nèi)掛滿油珠,，連一顆飯粒都掛不上,。 【 詳細(xì)>>】

盤錦大米的產(chǎn)地是遼寧省盤錦市,，是我國最貴的優(yōu)質(zhì)大米之一,。盤錦市自古就有“魚米之鄉(xiāng)”的美稱，又被稱之為“遼河金三角”,，有適宜的溫度條件和較長的生長期以供水稻生長發(fā)育和籽粒成熟,，具有充足的河水灌溉，土壤沒有工業(yè)污染,，且具有一定的偏堿性,，這樣得天獨厚的條件使得盤錦的水稻成為響譽全國的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。盤錦大米籽粒飽滿,，長寬比較適中,，色澤青白，氣味清香,，堊白度小，米飯色澤油潤,、清香濃郁,、筋道滑膩，口感極佳,，是大米中難得的佳品,。2008年,，盤錦大米被指定為“北京奧運會專用米”。 【 詳細(xì)>>】

原陽大米的產(chǎn)地是河南省新鄉(xiāng)市,，是新鄉(xiāng)市原陽縣的特產(chǎn)，是中國最貴大米之一,。原陽大米種在經(jīng)過黃河水淤平改良后的土地上,，土質(zhì)肥沃，加上原陽地區(qū)晝夜溫差大的特殊氣候,，這樣獨特的生長條件,，才能種植出這樣與眾不同的大米。原陽縣鹽堿地賦予了大米先天的堿性,，使原陽大米煮飯時不需加堿就香味十足,。所產(chǎn)大米獨具特色，米質(zhì)晶瑩透亮,，軟筋香甜,，香味純正，適口性強,，而且營養(yǎng)豐富,，鐵元素的含量高出日本天價大米“一見鐘情”近5倍,，硒元素的含量是國內(nèi),、國外許多大米含量的4倍至8倍,。 【 詳細(xì)>>】