黃湖位于皖,、鄂,、贛三省交界的安徽省宿松縣境內(nèi),長江中下游北岸,,水面1.18萬公頃,,湖水清新,,長流不斷,,黃湖與大官湖、龍感湖、龍湖構(gòu)成宿松四大湖系,,水產(chǎn)養(yǎng)殖面積居全省第一,,全國第二,水生動植物資源豐富,,是魚,、蟹、蝦等水產(chǎn)品養(yǎng)殖的理想水域,。
品質(zhì)特征
黃湖牌大閘蟹體大腴肥,,內(nèi)嫩脆、味鮮,,富含核黃素,、維生素A,、蛋白質(zhì),、脂防、硫胺素,、泥克酸,、鈣、 磷、鐵等人體所需的營養(yǎng)成份,質(zhì)優(yōu)價廉,,堪稱中國螃蟹之最,倍受國內(nèi)外蟹商和廣大食客的青瞇,。94年占上??诎冻隹诹康娜种?,全國出口量的五分之一,暢銷香港,、 日本,、美國、東南亞, 因獨(dú)霸香港市場而得名,。97年,,經(jīng)省級專家評定,被安微省人民政府授予“安微名牌農(nóng)產(chǎn)品”稱號,。
保護(hù)范圍
黃湖大閘蟹產(chǎn)地范圍為安徽省宿松縣,,北緯29°47′-30°25′、東經(jīng)115°52′-116°34′,。華陽河水系相互連通的黃湖,、大官湖、龍感湖,、宿松境內(nèi)的泊湖水體及相關(guān)毗連水域湖汊,、池塘,總面積83.8萬畝,。