根據(jù)一些消息來(lái)源指出,,這杯酒是在1942年的夏威夷酒吧被創(chuàng)作出來(lái)的,為了當(dāng)時(shí)酒吧里的一名藝術(shù)家???,西奧多安德森。在他十足嘗過(guò)之后,,評(píng)論道「這杯雞尾酒,,滑順的像是一枚生銹的鐵釘?!?/p>
生銹釘雞尾酒配方
蘇格蘭威士忌:30毫升或1盎司,,作為雞尾酒的基酒。
杜林標(biāo)酒:30毫升或1盎司,,作為輔料酒,,與蘇格蘭威士忌混合,。
生銹釘雞尾酒制作
1、將蘇格蘭威士忌和杜林標(biāo)酒按照上述比例混合,,然后加入適量的冰塊,。
2、用吧匙按順時(shí)針?lè)较蛸N近杯壁快速攪拌15—18圈后,,用濾冰器隔住,,將混合好的酒液倒入酒杯完成。
這種調(diào)制方法不需要其他多余的裝飾,,因?yàn)樯P釘雞尾酒的目的是展現(xiàn)一種靜靜的歷史沉淀感,。傳統(tǒng)的配方基酒是蘇格蘭威士忌,輔料酒杜林標(biāo)也是由蘇格蘭威士忌為酒基制作的,。杜林標(biāo)酒又音譯為“涓必酒”Drambuie,,是一款原產(chǎn)自英國(guó)蘇格蘭愛(ài)丁堡的利口酒,其酒基是蘇格蘭威士忌,,此外主要輔料為蜂蜜,,以及其他多達(dá)20多種的香草和香料,有藏紅花,、蜂蜜,、茴芹、肉豆蔻和草本植物的氣味,,總體特點(diǎn)是酒度偏高,,香氣豐富而濃郁,口感甜美,。