生銹釘雞尾酒的來歷

根據(jù)一些消息來源指出,，這杯酒是在1942年的夏威夷酒吧被創(chuàng)作出來的,，為了當(dāng)時酒吧里的一名藝術(shù)家常客,，西奧多安德森,。在他十足嘗過之后,，評論道「這杯雞尾酒，滑順的像是一枚生銹的鐵釘,?！?/p>

銹釘雞尾酒的配方

生銹釘雞尾酒配方

蘇格蘭威士忌：30毫升或1盎司，作為雞尾酒的基酒,。

杜林標(biāo)酒：30毫升或1盎司,，作為輔料酒，與蘇格蘭威士忌混合,。

生銹釘雞尾酒制作

1,、將蘇格蘭威士忌和杜林標(biāo)酒按照上述比例混合，然后加入適量的冰塊,。

2,、用吧匙按順時針方向貼近杯壁快速攪拌15—18圈后，用濾冰器隔住,，將混合好的酒液倒入酒杯完成,。

生銹釘雞尾酒做法竅門

這種調(diào)制方法不需要其他多余的裝飾，因為生銹釘雞尾酒的目的是展現(xiàn)一種靜靜的歷史沉淀感,。傳統(tǒng)的配方基酒是蘇格蘭威士忌,，輔料酒杜林標(biāo)也是由蘇格蘭威士忌為酒基制作的。杜林標(biāo)酒又音譯為“涓必酒”Drambuie,，是一款原產(chǎn)自英國蘇格蘭愛丁堡的利口酒,，其酒基是蘇格蘭威士忌，此外主要輔料為蜂蜜,，以及其他多達(dá)20多種的香草和香料,，有藏紅花、蜂蜜,、茴芹,、肉豆蔻和草本植物的氣味，總體特點(diǎn)是酒度偏高,，香氣豐富而濃郁,，口感甜美。