江華芙蓉珍珠椒介紹

珍珠椒是茄科辣椒科,、茄科辣椒屬的一種植物。呈圓形,，小時(shí)是青色的果實(shí),，無味，成熟后是橙黃色,，帶微甜,。珍珠椒，這是一種奇異的蔬菜,，觀其形,，似西紅柿大小,；察其色,，如珍珠閃爍；品其味,，甜酸辣兼有之,。這就是“辣椒王國”湖南的珍品,，稱之“世界一絕”的江華珍珠椒,。

江華珍珠椒是哪里的特產(chǎn)

江華珍珠椒是湖南江華瑤族自治縣特產(chǎn)，誕生于江華瑤族自治縣沱江鎮(zhèn)白竹塘塘村,。珍珠椒是一種奇異的蔬菜,，特殊的果實(shí)生長在特殊的地方,。

珍珠椒目前只生長在江華瑤族自治縣沱江鎮(zhèn)白竹塘村的300畝田地上生長。只要離開這塊土地,，它就會(huì)變形,、變色、變味,。每到夏秋季節(jié),，在這四面環(huán)山的白竹塘村，田地里一株株翠綠的植株上,，綴滿了圓潤,，艷麗的果實(shí)，或鮮紅,、或橙黃,，在風(fēng)中搖曳，送來縷縷清香,。山不在高,，有仙則名，水不在深,，有龍則靈,。珍珠椒，適宜在晝夜溫差大,，土質(zhì)含鐵量高,，陽光適宜，無霜期長的地方生長,，造就和孕育了它獨(dú)特的神奇魅力,。

江華珍珠椒的傳說

關(guān)于珍珠椒，有一個(gè)美麗的傳說,。一次,，在王母娘娘出游時(shí)，隨身的侍女因迷戀瑤家的山水田園風(fēng)光,，偷偷下凡來到景色優(yōu)美的白竹塘游玩,，她路過一片辣椒地時(shí)，看到在地里鋤地的瑤家青年,，不禁芳心萌動(dòng),，慌亂之中，不慎將珍珠落到辣椒地里,，瞬間,，辣椒變成珍珠一般模樣。于是,，后人根據(jù)這一傳說,，稱之為珍珠椒,。