冬棗是云南賓川州城鎮(zhèn)周官村的特色水果,,也是當(dāng)?shù)刂赂辉鍪盏摹敖鸸薄C康匠墒旒竟?jié),,一串串像小燈籠一樣的冬棗綴滿了枝頭,,一眼望去十分誘人,隨手摘一顆放進嘴里,滿嘴都是香甜,。
冬棗所含營養(yǎng)成分較為豐富,,其中包含蛋白質(zhì)、脂肪,、碳水化合物,、膳食纖維、鉀,、鈉,、磷、鈣,、維生素C,、錳、鐵,、銅,、鋅等營養(yǎng)元素,適量食用可以補充人體所需營養(yǎng)物質(zhì),,有利于維持人體正常生理功能,,但不能達到藥物治療效果。
冬棗含有較多的糖分,,所以糖尿病患者不建議食用,。對冬棗過敏的人群,或易過敏體質(zhì)者不宜食用,。冬棗不能長期大量食用,,以免加重腸胃負擔(dān),出現(xiàn)腹脹,、腹瀉等癥狀,。
周官村是大理州有名的“黑腰棗之鄉(xiāng)”,棗子產(chǎn)業(yè)發(fā)展已有近百年歷史,。近年來,,市場不穩(wěn)定、種植管理技術(shù)落后,,導(dǎo)致棗子品質(zhì)下降,,市場競爭力降低,棗農(nóng)望“棗”興嘆,。
為了突破瓶頸,,重振棗子產(chǎn)業(yè),周官村黨總支及時組織村民代表到陜西,、山西等棗子大省進行實地學(xué)習(xí)考察,,并結(jié)合州城鎮(zhèn)周官村實際,,引進冬棗和蟠棗,并反復(fù)動員農(nóng)戶更新品種和技術(shù),,對原有的黑腰棗進行改造提升,。
除此之外,村鎮(zhèn)積極爭取項目支持,,在基礎(chǔ)條件較好的棗田推廣大棚避雨栽培,。同時邀請了縣鎮(zhèn)農(nóng)科專家從棗子嫁接技術(shù)、田間肥水管理,、病蟲害防治,、大棚避雨栽培技術(shù)等方面對棗農(nóng)進行全面培訓(xùn)和指導(dǎo)。避雨栽培技術(shù)的推廣有效避免了裂果,、爛果現(xiàn)象的發(fā)生,,用藥和水肥管理都嚴格按照科學(xué)系統(tǒng)的要求實施,,農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)得到了較好保障,。通過新品種的引進,新技術(shù)的推廣,,周官村棗子產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了轉(zhuǎn)型升級,。
新品種引進和技術(shù)改良后,周官村共種植棗子2300畝,,包括冬棗,、天下第一棗、黑腰棗,、蟠棗等多個品種,。優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),讓群眾增收致富,,是村鎮(zhèn)的終極目標,。