柳林貢米地域產(chǎn)地

柳林貢米產(chǎn)于黃海之濱,、鴨綠江釁的東港市前陽柳林地區(qū)，為明末清初以來歷代皇家貢米,，當今更為米中精品,，享譽海內(nèi)外,。柳林貢米精選優(yōu)質(zhì)晚粳稻品種，在陽光地帶--前陽柳林地區(qū)種植,，用清澈碧綠,、咸淡適宜的鴨綠江、黃海兩和水灌溉，這就構(gòu)成了滋育柳林大米的母液水系，全程精育而成,。

柳林貢米品質(zhì)特點

柳林貢米經(jīng)遼寧省質(zhì)量監(jiān)督局鑒定為綠色無公害大米，采用日本佐竹精細加工工藝和真空包鮮包裝,，米粒潔白清亮、晶瑩如珠,。蒸煮后口感滑潤細膩,，綿香適口，堪稱米中經(jīng)典,，可謂傳統(tǒng)柳林大米中的奇葩,，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技的結(jié)晶，是富裕家庭的首選食品,。

柳林貢米歷史起源

清末,，倭人（日本人）屢犯邊境。光緒帝遂譴五王爺載灃視察遼東半島邊海防御,。抵達安東（今丹東）當晚,，盛京（今沈陽）將軍崇實招地方官員設盛宴接風，山珍海味之盛自不必說,。但五王爺只談及防備大計,。并無太甚灑興。崇實風狀曰：“遼東偏遠,，卻有一美食甚奇,。”五王爺便問：“是何美食”,？崇實笑而不答,，遂命手下人速上主食。少頃,，主食即上,，乃米飯，但見青花瓷碗所盛：白花花,，油光光，亮晶晶,，顫微微,，頓時,，潢桌飄香。五王爺頓生興致,，便不顧斯文,，端碗大口而食，并連連稱奇,。崇實將軍喜不自勝,，發(fā)既竊笑五王爺食態(tài)不雅，又暗幸終有一食能得五王爺歡喜,。五王爺又問：“遍及大江南北,，未見此等奇米，何而得之”,？崇實曰：“此乃～柳林大米～,。柳林舊址（中流）為鴨綠江支流柳林河兩岸所產(chǎn)，因與黃海之咸水交合灌溉而成,，故口味頗佳,，確屬米之上品”。即命手下人精選百石,，備車數(shù)輛,，隨五王爺進京獻上宮中。光緒帝食之,，亦贊不絕口,，即下旨：安東年年以此米納貢。五王爺又差人在京城開設“柳林米店”,，米價雖昂,，但達官顯貴食之不厭。從此“柳林貢米”揚名天下,。