牛奶燕麥片是以牛奶,、燕麥片為主要原料制成的飲品,,燕麥中的膳食纖維還可以吸附牛奶中的蛋白質(zhì),更有利于人體健康,,既可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),,又可以增加飽腹感,還有益于提高人體免疫力,,特別適合高血壓,、高血脂、肥胖等人群食用,。
1,、提供營養(yǎng):牛奶燕麥片中含有蛋白質(zhì)、氨基酸,、能量,、脂肪、脂肪酸,、多種維生素以及多種人體必需微量元素,,可以為人體補(bǔ)充消耗的能量,,提供人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。
2,、強(qiáng)筋健骨:牛奶燕麥片中含有的鈣,、磷、鐵,、鋅等礦物質(zhì),,可以強(qiáng)筋健骨,保護(hù)骨骼,,促進(jìn)骨細(xì)胞的生長,,加速骨傷的愈合,適宜青少年,、中老年以及骨質(zhì)疏松人群食用,。
3、促進(jìn)排便:牛奶燕麥片質(zhì)地滑潤,,可以潤滑腸道,,且燕麥片中含有一定量的膳食纖維,可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),,幫助大便排出體外,,有促進(jìn)排便的效果。
1,、如果是生的燕麥片需要煮十五分鐘左右,,在將純牛奶熱三到五分鐘左右,將燕麥片和純牛奶倒入碗中便可食用,;
2,、如果是即食的燕麥片,可以先將純牛奶加熱,,直接將純牛奶加入燕麥片中即可,;
3、如果想要口感更好,,可以在里面放入白糖或是蜂蜜,,還可以加入適量的葡萄干、核桃仁,、杏仁,、藍(lán)莓等。
燕麥片可分為生的,、快熟的和即食的三種類型,。直接用冷牛奶泡生的和快熟的燕麥片根本泡不開,食用還容易引起消化不良,,直接食用的燕麥片可以用冷牛奶沖泡,,但口感沒有熱牛奶泡的好,,所以盡量將燕麥煮熟再泡牛奶。
材料:燕麥片,、牛奶,、水、白糖,。
做法:取燕麥片1份加入2份水,,煮3分鐘在加入3份牛奶同煮2分鐘,加入白糖,,可以作為晚餐的粥品,。