廿四味是廣東人常飲的涼茶之一,適合男女老少四季飲用,,飲用時(shí)加糖或加鹽均可,,或煎后冷藏作清涼飲料,味苦性寒涼,,濃淡隨意,常飲有益,,以清熱毒為主要功效,。正宗廿四味含24種藥材:冬桑葉、銀花藤,、鬼針草,、魚腥草、土牛膝,、枇杷葉,、五指甘、路邊菊,、白紙扇,、金沙藤、鴨腳木,、田基王,、布楂葉、三丫苦,、金錢草,、淡竹葉、余甘子,、崗梅片,、黃牛茶、木槵片,、山芝麻,、葫蘆茶、土公英,、火炭母,。但在實(shí)際應(yīng)用中,會(huì)通過(guò)針對(duì)不同情況而作的改進(jìn)后,,如今的廿四味所用的藥材有十多味至廿八味不等,,需視乎不同情況(如體質(zhì)、天氣、病情,、地域)而
...加減,。由于廿四味之主要藥材都偏寒涼,所以體質(zhì)虛寒者,、孕婦不宜飲用,。
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