一,、滇紅茶保質(zhì)期多長時間

滇紅在紅茶中算是保質(zhì)期較長的,，一般情況下，散裝的滇紅茶保質(zhì)期是18個月,，密封袋裝紅茶保質(zhì)期是24個月,，罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶最多可保存3年。但要是存儲妥當(dāng)?shù)脑?，儲放的時間則會相對久一點(diǎn),。但無論如何，要想品味到紅茶最醇正的味道,，建議還是在其保質(zhì)期內(nèi)飲完為好,。

除此之外，滇紅保質(zhì)期與存儲方法也是有必須關(guān)系,，茶葉保存妥當(dāng)可延長保質(zhì)期,，相反則會致使茶葉變質(zhì)變味。因此,，必須要注意存儲好滇紅茶,。

二、滇紅茶怎么保存

1,、袋儲存法

用塑料袋保存滇紅茶葉是目前家庭貯茶最簡便,、最經(jīng)濟(jì)實(shí)用的方法之一,。家庭貯茶選用塑料袋時,，首先，必須是適合食品用的包裝袋,，非食品袋不能用,；其次，袋材要選用密度高的,，即選用低壓材料要比高壓的好,；第三,，袋材要有一定的強(qiáng)度，厚實(shí)一些的為好,；第四,，材料本身不應(yīng)有孔洞和異味。裝入滇紅茶后袋中空氣應(yīng)盡量擠出,，如能用第二個塑料袋反向套上則更佳,，以透明塑料袋裝茶后不宜照射陽光。

2,、罐儲存法

用鐵聽貯茶簡單方便,，取飲隨意，是當(dāng)前家庭貯茶最流行和最常用的方法,。只要把買回來的滇紅茶葉放入潔凈的鐵聽即可,。如果是新買的鐵聽，或放過其它食品的鐵罐,，可先放少量的茶葉末入內(nèi),，然后蓋好蓋，存放數(shù)日,，便能把異味吸盡,。用茶葉末擦洗鐵聽也能去除異味。裝有茶葉的鐵聽,，應(yīng)置于陰涼處,，不能放在陽光直射或潮濕、有熱源的地方,，這既可防止鐵聽氧化生銹,，又可抑制聽內(nèi)茶葉陳化、劣變的速度,。

3,、干燥密閉保存

云南滇紅茶葉選用干躁密閉式儲藏法，能很好的延長茶葉保質(zhì)期,。一般在大規(guī)模生產(chǎn)中通常選用干燥密封保存和真空保存來保持茶葉的品質(zhì),。

4、鋁箔袋保存

云南滇紅茶葉也可以用鋁箔袋保存,，具體的方法是,，把茶葉直接放入鋁箔袋，封住口,，再用帶排氣設(shè)備的小型封口膠封住比較好,。

5、冰箱保存

云南滇紅茶葉還可以用冰箱保存,。只需將茶放入防潮袋中密封,，即可放入冰箱冷藏,。喝的時候取出來也非常方便，可以長時間保存,。

其實(shí),，滇紅茶只要放在陰涼干燥的地方即可，不需要放在冰箱里,，但一定要注意避光,、密封和防潮，溫度最高不得高過25℃,。如果有條件的話,，可以用紫砂罐或錫罐來保存滇紅茶；如果是玻璃罐的話,，一定要避免陽光照射,。還要注意密封和防異味。