陳克明掛面的做法

1,、榨菜肉絲面

將榨菜和肉絲炒制在一起，喜歡吃辣的可以加辣油,，然后放在煮好的陳克明掛面之上即可,，作為蓋澆使用。

2,、雪菜肉絲面

雪菜和肉絲炒制好之后,，作為蓋澆淋在煮好的掛面之上，這道湯面是經(jīng)典中的經(jīng)典,，南方人常吃,。

3、西紅柿雞蛋面

在炒鍋中,，炒制西紅柿雞蛋,，這個菜非常容易做，幾乎沒有難度,，做好之后,，放在煮好的陳克明掛面上作為蓋澆即可。

4,、鴨湯面

煮好一鍋鴨湯乘出一碗,，放在冰箱冷藏，以后要吃面條的時候,，直接用這碗鴨湯和鴨肉,，不需要放其他調(diào)料就可以做出很好吃的鴨澆頭面。

5,、雜醬面

如果工作很忙,，可以直接食用超市購買的各類雜醬,，淋在煮好的陳克明湯面上，會比較節(jié)省你的時間,，也比直接吃醬油面味道要好很多,。

6、青菜肉圓面

這個湯面建議清湯,，不要放醬油,，和青菜肉圓一起下鍋，期間放置適當?shù)恼{(diào)味品,，出鍋即可食用,。

7、大腸面

這道面喜歡的人會為之瘋狂,，不喜歡的人嗤之以鼻,，制作起來會相對麻煩，因為作為蓋澆的大腸,，不管是清洗還是燒制,，都比前面幾個困難，適合有一定時間的人來烹制,。

陳克明掛面怎么煮好吃

1,、煮陳克明掛面，起鍋燒水時,，水不用燒開,，把水燒至冒小氣泡就可以了。

2,、加入一勺食鹽,，攪拌均勻。

3,、把面條放入水中,，輕輕攪拌一下。

4,、調(diào)至中火,，讓鍋中的水慢慢燒開。

5,、水開后,，倒入一點涼水，這個步驟需要反復(fù)2-3次,。

6,、待水最后一次燒開后，就可以關(guān)火把面條撈出來了,。

7,、這樣煮出來的陳克明面條,，口感筋道不易斷。陳克明面條產(chǎn)品大全>>