陳克明掛面的做法

1,、榨菜肉絲面

將榨菜和肉絲炒制在一起，喜歡吃辣的可以加辣油,，然后放在煮好的陳克明掛面之上即可,，作為蓋澆使用。

2,、雪菜肉絲面

雪菜和肉絲炒制好之后，作為蓋澆淋在煮好的掛面之上,，這道湯面是經(jīng)典中的經(jīng)典,，南方人常吃。

3,、西紅柿雞蛋面

在炒鍋中,，炒制西紅柿雞蛋，這個菜非常容易做,，幾乎沒有難度,，做好之后，放在煮好的陳克明掛面上作為蓋澆即可,。

4,、鴨湯面

煮好一鍋鴨湯乘出一碗，放在冰箱冷藏,，以后要吃面條的時候,，直接用這碗鴨湯和鴨肉，不需要放其他調(diào)料就可以做出很好吃的鴨澆頭面,。

5,、雜醬面

如果工作很忙，可以直接食用超市購買的各類雜醬,，淋在煮好的陳克明湯面上,，會比較節(jié)省你的時間，也比直接吃醬油面味道要好很多。

6,、青菜肉圓面

這個湯面建議清湯,，不要放醬油，和青菜肉圓一起下鍋,，期間放置適當(dāng)?shù)恼{(diào)味品,，出鍋即可食用。

7,、大腸面

這道面喜歡的人會為之瘋狂,，不喜歡的人嗤之以鼻，制作起來會相對麻煩,，因為作為蓋澆的大腸,，不管是清洗還是燒制，都比前面幾個困難,，適合有一定時間的人來烹制,。

陳克明掛面怎么煮好吃

1、煮陳克明掛面,，起鍋燒水時,，水不用燒開，把水燒至冒小氣泡就可以了,。

2,、加入一勺食鹽，攪拌均勻,。

3,、把面條放入水中，輕輕攪拌一下,。

4,、調(diào)至中火，讓鍋中的水慢慢燒開,。

5,、水開后，倒入一點涼水,，這個步驟需要反復(fù)2-3次,。

6、待水最后一次燒開后,，就可以關(guān)火把面條撈出來了,。

7、這樣煮出來的陳克明面條,，口感筋道不易斷,。陳克明面條產(chǎn)品大全>>