一、白啤酒的功效與作用

白啤酒是往麥芽中添加較大比例的小麥后再采用上發(fā)酵法生產(chǎn)而來的一種淺色啤酒,，酒液呈淡黃色,，啤酒味道含有水果的酯香，氣泡飽滿,，入口有酵母的酸味,。并且由于保留了酵母，大大提高了啤酒的營養(yǎng)價(jià)值,。白啤酒的功效和作用與普通啤酒沒有區(qū)別,。

1、解渴

啤酒具有較高的水含量,，能夠達(dá)到90%以上，喝起來清火潤喉,，夏日一杯啤酒,，恰似清涼爽心頭，感覺美不勝收,。尤其是在口渴的狀態(tài)下喝一杯啤酒,，更是感覺非常解渴，也非常美味,。

2,、提神

啤酒中含有大量的有機(jī)酸，具有清新提神的作用,，適當(dāng)喝點(diǎn)啤酒可以減少過度興奮和緊張的情緒,，并且促進(jìn)肌肉的松弛，還有助于達(dá)到提神醒腦的作用,，讓你的精神狀態(tài)越來越好,。

3、助消化

啤酒主要含有大麥,、醇類,、酒花成分和多酚物質(zhì)，能夠刺激胃液的分泌興奮胃功能,，提高其消化吸收功能,，所以在夏季食欲變差的時(shí)候,，適當(dāng)喝點(diǎn)啤酒，能夠幫助你改善食欲,。

4,、利尿

啤酒中含有的鈉、酒精,、核酸,，能夠增加大腦血液的供應(yīng)，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈加快,，人體的新陳代謝,，可以在一定程度上達(dá)到利尿的作用，愛喝啤酒的人會(huì)發(fā)現(xiàn),，喝完啤酒之后會(huì)頻繁上廁所,，這也是一種促進(jìn)排毒的方式。

5,、減肥

啤酒能起到很好的減肥效果,。因?yàn)槠【浦泻蟹浅Ｉ俚拟c、蛋白質(zhì)和鈣,，不含脂肪和膽固醇,。對抑制體形的過快增長非常有效。

6,、護(hù)眼

啤酒含大量維生素B族,，特別是維生素B12維生素B2。維生素B12對抗貧血和調(diào)節(jié)大腦中樞神經(jīng)代謝機(jī)制有一定好處,，維生素B2對保護(hù)視力有重要作用,。

二、喝白啤酒的禁忌

白啤酒屬于酒精度數(shù)較低的酒類,，在夏天很多人都會(huì)喝上幾口冰鎮(zhèn)的白啤酒,，既涼快又舒服，但是喝白啤酒的禁忌大家不得不知,，小心白啤酒和其他東西胡亂搭配引起不適哦,！

1、啤酒不宜和白酒混著喝,。因?yàn)槊糠N酒的釀造方法都不同,，原料不同，成分自然就不能相互溶解,。如果混酒喝的話,，很容易讓白酒中的酒精快速地流遍全身，對肝,、胃,、腸,、腎等器官發(fā)生強(qiáng)烈的刺激和傷害，也影響體內(nèi)消化酶的產(chǎn)生,，使胃酸分泌減少,，加速酒精中毒。也可引起胃痙攣,、急性胃腸炎等,，對腦血管也有危害。

2,、不能用啤酒送藥,，也不適宜在服藥階段喝啤酒。特別是服用抗生素,、降壓藥,、鎮(zhèn)靜劑、抗凝劑的人,，更不能飲用啤酒,，避免啤酒和藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生副作用，同時(shí)還影響藥物的療效,。

3,、啤酒不能和海鮮一起吃。吃海鮮的時(shí)候一邊喝啤酒,，很容易就會(huì)引起痛風(fēng)癥,，還會(huì)發(fā)生尿路結(jié)石的現(xiàn)象。

4,、啤酒不能和燒烤熏制食品一起吃。喝啤酒之后,，血液中的鉛含量會(huì)增加,，而鉛會(huì)和燒烤熏制食品中的有害物質(zhì)結(jié)合，形成致癌物質(zhì),。

5,、糖尿病人不適宜喝啤酒。啤酒會(huì)產(chǎn)生一定的熱量,，影響糖尿病患者正常的飲食控制,，會(huì)導(dǎo)致血糖含量升高。

6,、胃炎患者不宜喝啤酒,。正常人一次性大量喝啤酒都可能引發(fā)慢性胃炎，更何況本身已經(jīng)患有慢性胃炎的患者,，如果胃炎患者喝啤酒會(huì)加重病情,，甚至引起胃出血,。

7、肝病患者不宜喝啤酒,。啤酒中的酒精經(jīng)過胃腸進(jìn)入人體之后,，需要肝臟對其進(jìn)行代謝分解，但是肝病患者肝功能不正常,，解毒能力弱,，不能及時(shí)發(fā)揮到解毒作用，容易發(fā)生酒精中毒,，損害肝細(xì)胞,，加重肝病癥狀。

8,、痛風(fēng)患者不宜喝啤酒,。啤酒中有著大量的嘌呤、核酸,，痛風(fēng)患者喝啤酒之后,，會(huì)導(dǎo)致血液中的尿酸變多，引起痛風(fēng),。