一,、想開個半成品菜店該注意些什么

1、對于初次創(chuàng)業(yè)和沒有創(chuàng)業(yè)經驗的小白來說,，加盟是個很好的選擇,，半成品菜加盟店的投入小，又不需要大廚,，而且銷售渠道廣,，對于創(chuàng)業(yè)者來說沒有太大的運營難度，如果能夠找到一個靠譜的加盟品牌,，能夠在選址,、營銷、管理等方面提供大力支持,，讓半成品菜店規(guī)范化,、規(guī)模化,，理想狀態(tài)下,，6-8個月即可回本。

2,、開一家半成品菜店,，選址很重要，遵循“三個靠近”的原則,，“靠近農貿市場,、靠近社區(qū)、靠近冷鏈物流區(qū)”?？拷r貿市場，可以減少進貨時間,，方便在第一時間可以獲取到優(yōu)質食材,，靠近社區(qū)可以擁有很大的銷售優(yōu)勢，配送方便取餐方便,，靠近冷鏈務求,，有利于加盟商可以盡快的將半成品菜發(fā)出，減少食材質量的損耗,。

3,、開半成品菜店，需要拓展銷售渠道,，除了維護好本社區(qū)周邊的客戶之外,，也要積極聯(lián)系其他個體，比如公司團餐,、企業(yè)食堂,、健身房、酒店等,，爭取長期的訂單,。更快銷售食材，才能更好的保證食材新鮮,，不至于積壓,。

二、線上半成品菜配送的優(yōu)勢有哪些

近幾年,，網上半成品配送企業(yè)越來越多,，通過網上訂購生鮮蔬菜實現(xiàn)配送的服務，逐漸成為人們日常生活中的一部分,。半成品菜配送也成為電子商務中一股熱潮,，發(fā)展勢頭非常迅猛。在如今互聯(lián)網時代,，利用網絡平臺進行半成品菜配送,，是半成品菜市場發(fā)展的產物。那么在競爭如此激烈的半成品菜配送電商行業(yè)里,，開設線上半成品菜配送的優(yōu)勢有哪些,？

1、節(jié)約服務成本

做半成品菜配送,，最害怕的就是出現(xiàn)成本過高,，難以盈利的情況。開設線上半成品配送服務，可以降低許多人力或物力等服務成本,，增加盈利的機會,。傳統(tǒng)的線下配送，需要接單人員在線接單,，并且人工輸入客戶和訂單信息,，難以完全保證訂單的正確。

2,、對客戶精細化管理

借助線上服務平臺,，能夠對消費者的消費習慣和愛好進行數(shù)據(jù)跟蹤，然后給予個性化的推薦購買清單,，讓消費者節(jié)約更多的選擇時間,，提高成交率。另外,，對于線上半成品配送平臺使用頻率較高的消費者,，可以派專人與消費者直接對接。對消費者需求進行精準的定位,，實現(xiàn)客戶的全方位管理,，包括訂單管理、采購管理,，發(fā)票管理,，定價管理等。

3,、提高整體配送效率

線上半成品菜配送,，能夠縮短配送供應鏈中多個環(huán)節(jié)的時長，減少傳統(tǒng)操作中人工抄單,、統(tǒng)計等工作時間,。線上還可以及時更新熱銷及滯銷的半成品菜，為庫存的盤點和管理提供依據(jù),。根據(jù)采購單可一鍵入庫,，十分輕松便捷，提高整體的配送效率,。