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年夜飯
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十道最適合年夜飯的菜 寓意極好的年夜飯菜譜 春節(jié)年夜飯吃什么好
隨著時代的變遷，中西飲食文化相互融合,，人們的年夜飯餐桌上也出現(xiàn)了各種各樣的新式菜肴,。不過今天買購網(wǎng)小編將帶領(lǐng)大家回歸傳統(tǒng)，看看年夜飯菜譜，了解下傳統(tǒng)年夜飯12道菜譜中的經(jīng)典菜式,，如水煮牛肉,、糖醋鯉魚、魚香肉絲,、回鍋肉,、佛跳墻、蟹粉獅子頭,、白灼蝦,、西湖醋魚、香炸琵琶蝦,、臘味合蒸等,。這些年夜菜你吃過哪些？
春節(jié)必備的10道高顏值大菜 過年招待親朋好友一定要有的十大硬菜
春節(jié)期間,，家人團(tuán)聚和招待親朋,，餐桌上少不了大菜硬菜，這些菜雖然做起來麻煩,，但是顏值高味道好,，非常受歡迎，那么過年的硬菜有哪些呢,？常見的有糖醋里脊,、紅燒肉、紅燒魚,、梅菜扣肉,、剁椒魚頭、水煮牛肉,、四喜丸子,、土豆燉雞、紅燒肘子,、清蒸螃蟹,。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了年夜飯十大硬菜,，一起來看看過年必做的菜及相關(guān)情況吧,。
年夜飯 家常菜 ★★★
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過年好吃又吉利的十款菜譜排名 最受歡迎的10道好彩頭菜單盤點(diǎn)
中華美食的歷史源遠(yuǎn)流長，博大精深,，不少菜肴不僅色香味俱全,，還有著美好的寓意，馬上就要過年了,，MaiGoo網(wǎng)小編整理了十道吉祥菜,，寓意十全十美,，分別是紅燒魚、辣子雞,、梅菜扣肉,、剁椒魚頭、糖醋排骨,、紅燒獅子頭,、蠔油生菜,、清炒豆芽,、家常豆腐、羊肉湯,，一起來看看寓意好的家常菜及相關(guān)情況吧,。
年夜飯 家常菜 ★★★
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中國十大硬菜 宴席上的硬菜 適合請客的十道名菜
每個地方都有自己的風(fēng)俗習(xí)慣和飲食文化?！笆笥膊恕痹诿總€人的心中都有一個標(biāo)準(zhǔn),。那么適合請客的硬菜有哪些呢？在Maigoo小編看來,，上得了臺面的硬菜有北京烤鴨,、佛跳墻、東坡肉,、湖南剁椒魚頭,、廣東盆菜、西湖醋魚等,。
藏歷年吃什么美食 十大藏歷新年特色食物盤點(diǎn)
藏歷新年是藏族諸多節(jié)慶文化中最隆重,、最重要的傳統(tǒng)佳節(jié)，通常在公歷2月或3月份之間,。2011年藏歷年入選國家級非遺,，那么藏族新年一般都吃什么食物呢？為大家介紹切瑪,、風(fēng)干牦牛肉,、卡賽、青稞酒,、卓瑪折賽,、古突、羌枯,、香寨,、桑康巴里,、蘿卜燉牛肉等,。以下,，請看MAIGOO小編帶來的十大藏歷新年特色食物盤點(diǎn)，了解更多有名的藏歷年美食及相關(guān)情況,。
年夜飯 西藏 ★★★
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苗族的春節(jié)美食有什么 苗族年夜飯十大美食盤點(diǎn)
苗族新年一般在秋收完畢時舉行,，過苗年是為了悼念苗族始祖蚩尤、慶祝一年勞作的收獲,、祭祀祖宗神靈及苗族保護(hù)神,。苗年還于2008年成為國家級非遺民俗項(xiàng)目，那么苗族新年一般都吃什么好吃的,？為大家介紹刨湯,、糯米粑、苗王魚,、苗家酸湯魚,、苗家鼓藏肉、臘味三寶,、牛羊癟,、涼拌羊血、苗家雞稀飯,、苗族糯米飯等,。以下，請看MAIGOO小編帶來的苗族年夜飯十大美食盤點(diǎn),，了解更多苗年節(jié)的風(fēng)俗美食及相關(guān)情況,。
年夜飯 節(jié)日美食 ★★★
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山西年夜飯必備菜清單 山西春節(jié)吃什么美食
山西的年味，體現(xiàn)在衣,、食,、住、行,、玩等各個方面,，那么山西過年吃什么呢？年夜飯最能體現(xiàn)山西的春節(jié)美食文化,，一般會有過油肉,、糖醋丸子、紅燒肉,、什錦火鍋,、蒸菜等，此外還會有花饃,、黃米面油糕,、麻花、炸年糕,、刀削面等家常小吃,，山西的春節(jié)特色美食種類繁多,，寓意著祝福和吉利，是表達(dá)新年祝福的一種方式,，一起跟著小編看看吧,。
湖北過年必吃的傳統(tǒng)美食 湖北過年吃什么菜
湖北過年的美食豐富多樣，反映了當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕蛡鹘y(tǒng)風(fēng)味,，湖北人春節(jié)會準(zhǔn)備好糖藕,、花生糖、糍粑,、鹵菜,、炸酥魚等自己吃和招待客人，湖北年夜飯美食包括紅燒武昌魚,、珍珠丸子,、粉蒸肉,、排骨藕湯,、燜豬手等，都是具有濃郁的地方特色和傳統(tǒng)意義的,，代表了湖北人民對于團(tuán)圓和吉祥的美好祝愿,，一起跟著小編了解一下吧。
湖南春節(jié)特色美食有哪些 湖南人的年夜飯菜譜
湖南過年的飲食文化十分豐富,，通常會包含一系列傳統(tǒng)美食,，以慶祝新年的到來，那么湖南過年吃什么呢,？本地人會吃米粉,、酸辣湯、鹵菜,、米酒糟糕,、八寶果飯等小吃，年夜飯則會更加豐盛,，一般會包括全家?；疱仭⑴D味合蒸,、剁椒魚頭,、農(nóng)家小炒肉、東安子雞等特色菜,，口味以麻辣,、香糯、肥而不膩為主,，跟著小編一起看看吧,。
貴州過年吃什么 貴州年夜飯必備菜清單
貴州省春節(jié)的年味是非常足的,，過年的美食非常豐富多樣，既有糍粑,、豆腐圓子,、糯米飯、千層酥,、米粉米線等小吃,，也有酸湯魚、火鍋,、黔菜拼盤,、酸湯雞、臘肉香腸等菜肴,，讓人感受到濃濃的地方特色,，尤其是團(tuán)圓的年夜飯，通常包含豐富的本地特色菜肴,，反映了貴州豐富的民族文化和獨(dú)特的飲食傳統(tǒng),，一起和小編來看看吧。
青海過年吃什么 青海年夜飯必備菜有哪些
青海的過年美食豐富多樣,，主要展現(xiàn)了高原地區(qū)的特色和青海人民的獨(dú)特風(fēng)味,，青海過年傳統(tǒng)美食有炸馓子、炸麻花,、炸油餅,、油饃饃、花花等,，青海除夕飯吃什么呢,？團(tuán)圓飯必備的菜肴包括手抓羊肉、青海三燒,、熬飯,、酥合丸、青海土火鍋等,，這些美食不僅滿足了味覺享受,，也寄托著青海人們對新年的美好祝愿，一起跟著小編看一看吧,。
老北京人過年吃什么 北京春節(jié)年夜飯菜有哪些
北京人過年非常講究年味,，而吃最能體現(xiàn)過年的氛圍，每到臨近過年的時候,，各種特色美食就會擺滿大街小巷,，比較有代表性的有老北京糖瓜、炸醬面,、烤鴨,、餃子,、蜜供等。老北京的年夜飯通常非常豐盛,，以傳統(tǒng)菜肴為主,，四涼菜、四熱炒,、四肉菜,、四湯菜是常見搭配，色香味俱全,，而且寓意吉祥,，一起和小編了解一下吧。
吉林過年吃什么特色食物 吉林年夜飯必備菜有哪些
在吉林地區(qū),，過年期間有許多特色食物是必吃的,，那么吉林人過年吃什么呢？本地人會品嘗粘豆包,、打糕,、冷面、炒粉條,、豬手凍等小吃,，吃年夜飯餐桌上則一定會擺上白肉血腸、酸菜燉排骨,、小雞燉蘑菇、拔絲蘋果,、四喜烤麩等家常菜,，在春節(jié)期間，品嘗這些美食,，不僅可以滿足味蕾,，還可以感受到濃濃的年味和家鄉(xiāng)的味道，來一起和小編看看吧,。
安徽過年吃餃子還是湯圓 安徽年夜飯必備菜是什么
安徽人過春節(jié),，各種美食是少不了的，餃子和湯圓是過年期間的傳統(tǒng)美食,，寓意著團(tuán)圓和幸福,，還會有一桌豐盛的年夜飯，代表菜有符離集燒雞,、魚咬羊,、石耳燉雞、黃山燉乳鴿,、華祖燜鴨等,，通常融合了當(dāng)?shù)氐娘嬍程厣蛡鹘y(tǒng)文化,，味道鮮美，色香俱佳,，是家庭團(tuán)聚和歡慶新春的重要組成部分,，來一起和小編看看吧。
陜西過年吃什么 陜西年夜飯必備菜有哪些
陜西省作為我國的中原大省,，過年的氛圍非常濃厚,，那么陜西春節(jié)特色美食有哪些呢？陜西人在新年期間的美食種類非常多,，既有蒸花饃,、涼皮、羊肉泡饃,、甑糕,、茶酥等小吃，也有帶把肘子,、葫蘆頭,、酸湯肥牛、棗方肉,、葫蘆雞等菜肴,，陜西人用這些美食來歡度佳節(jié)，表達(dá)對家人的祝福和美好生活的向往,，一起和小編了解一下吧,。
福建過年吃什么 福建年夜飯有什么必備菜
作為一個南方沿海省份，福建的過年氛圍是非常濃厚,，不僅有各種特色的風(fēng)俗活動,，還有豐富多樣的美食小吃，那么福建新年傳統(tǒng)美食有哪些呢,？既有年糕,、燕皮、鹵肉飯,、海蠣煎,、光餅等小吃，也有佛跳墻,、太平燕,、八寶紅鱘飯、魚丸,、土筍凍等菜肴,，這些美食都讓人感受到濃濃的年味和地方特色，代表了團(tuán)圓和吉祥的祝福，來一起和小編看看吧,。
江西過年吃什么 江西年夜飯必備菜有哪些
正宗的江西年味,，有菜有湯、葷素搭配,，還有餐后小點(diǎn),，人們會準(zhǔn)備多種美食來慶祝春節(jié)，那么江西過年傳統(tǒng)美食有哪些呢,？米粉,、年糕、糍粑,、豆腐腦,、糖油果子男女老少都喜歡，而團(tuán)圓飯必備的菜品則有粉蒸肉,、贛南肉丸,、糖醋排骨、酒糟魚,、白蘿卜炒牛肉等,，這些菜肴具有濃郁的地方特色，寓意著團(tuán)圓,、吉祥和富裕,，來一起和小編了解一下吧。
山東過年吃什么 山東年夜飯有哪些菜
山東省的過年習(xí)俗,，體現(xiàn)的是本地人對春節(jié)的重視,，過年時的美食最能反應(yīng)當(dāng)?shù)刎S富的飲食文化，各種面食和傳統(tǒng)名菜,，讓人目不暇接,，年夜飯餐桌上，蔥燒海參,、德州扒雞、魚湯圓,、蒸餃,、泡菜等都是常客,，這些美食體現(xiàn)了山東豐富的飲食文化和對年節(jié)的獨(dú)特體驗(yàn),，是山東人在過年時喜愛品嘗的美味，來和小編一起看看吧,。
遼寧人過年吃什么 遼寧年夜飯菜譜
在遼寧地區(qū),，由于其地理位置和多元文化的影響，過年的食品非常豐富多樣，遼寧人在過年期間會享用各種特色美食,，既有沈陽烀餅,、撫順麻辣拌、錦州燒烤,、營口牛肉面,、皮凍等傳統(tǒng)小吃，也有酸菜燉粉條,、白肉血腸,、小雞燉蘑菇、鐵鍋燉大鵝,、老式鍋包肉等特色菜肴,，讓人感受到濃濃的年味和地方特色，來一起和小編看看吧,。
河南過年吃什么 河南過年必吃的傳統(tǒng)美食
河南是中國的一個歷史悠久,、文化豐富的省份，其過年美食尤其體現(xiàn)了濃厚的地方特色,，春節(jié)期間,，河南人的餐桌上一定少不了扣碗小酥肉、紅燒肉,、黃燜大蝦,、家常醬鴨、糖醋鯉魚的身影,，河南人過春節(jié)還會準(zhǔn)備水晶餃子,、燴面、胡辣湯,、花饃,、開壇臘八粥等小吃，這些種類多樣的美食共同營造了過年的年味,，一起和小編來看看吧,。
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