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年夜飯
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年夜飯菜譜吉祥篇 一場和家人不可缺席的約定
要說年夜飯,，那必定只有在家吃是最有年味的,。一家人相聚除夕,，圍桌共餐,，方能吃得盡興，喝得熱鬧,。一年中最期待的日子,，總要來點(diǎn)儀式感,，不如為家人親手做道菜,，讓食物來訴說你的愛,。
十道最適合年夜飯的菜 寓意極好的年夜飯菜譜 春節(jié)年夜飯吃什么好
隨著時(shí)代的變遷，中西飲食文化相互融合,，人們的年夜飯餐桌上也出現(xiàn)了各種各樣的新式菜肴,。不過今天買購網(wǎng)小編將帶領(lǐng)大家回歸傳統(tǒng)，看看年夜飯菜譜,，了解下傳統(tǒng)年夜飯12道菜譜中的經(jīng)典菜式,，如水煮牛肉,、糖醋鯉魚,、魚香肉絲、回鍋肉,、佛跳墻,、蟹粉獅子頭、白灼蝦,、西湖醋魚,、香炸琵琶蝦、臘味合蒸等,。這些年夜菜你吃過哪些,？
春節(jié)必備的10道高顏值大菜 過年招待親朋好友一定要有的十大硬菜
春節(jié)期間，家人團(tuán)聚和招待親朋,，餐桌上少不了大菜硬菜,，這些菜雖然做起來麻煩，但是顏值高味道好,，非常受歡迎,，那么過年的硬菜有哪些呢？常見的有糖醋里脊,、紅燒肉,、紅燒魚、梅菜扣肉,、剁椒魚頭,、水煮牛肉、四喜丸子,、土豆燉雞,、紅燒肘子,、清蒸螃蟹。以下,，MaiGoo網(wǎng)小編整理了年夜飯十大硬菜,，一起來看看過年必做的菜及相關(guān)情況吧。
年夜飯 家常菜 ★★★
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過年好吃又吉利的十款菜譜排名 最受歡迎的10道好彩頭菜單盤點(diǎn)
中華美食的歷史源遠(yuǎn)流長,，博大精深,，不少菜肴不僅色香味俱全，還有著美好的寓意,，馬上就要過年了,，MaiGoo網(wǎng)小編整理了十道吉祥菜，寓意十全十美,，分別是紅燒魚,、辣子雞、梅菜扣肉,、剁椒魚頭,、糖醋排骨、紅燒獅子頭,、蠔油生菜,、清炒豆芽、家常豆腐,、羊肉湯,，一起來看看寓意好的家常菜及相關(guān)情況吧。
年夜飯 家常菜 ★★★
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中國十大硬菜 宴席上的硬菜 適合請客的十道名菜
每個(gè)地方都有自己的風(fēng)俗習(xí)慣和飲食文化,?！笆笥膊恕痹诿總€(gè)人的心中都有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。那么適合請客的硬菜有哪些呢,？在Maigoo小編看來,，上得了臺面的硬菜有北京烤鴨、佛跳墻,、東坡肉,、湖南剁椒魚頭、廣東盆菜,、西湖醋魚等,。
藏歷年吃什么美食 十大藏歷新年特色食物盤點(diǎn)
藏歷新年是藏族諸多節(jié)慶文化中最隆重、最重要的傳統(tǒng)佳節(jié),，通常在公歷2月或3月份之間,。2011年藏歷年入選國家級非遺，那么藏族新年一般都吃什么食物呢,？為大家介紹切瑪,、風(fēng)干牦牛肉,、卡賽、青稞酒,、卓瑪折賽,、古突、羌枯,、香寨,、桑康巴里,、蘿卜燉牛肉等,。以下，請看MAIGOO小編帶來的十大藏歷新年特色食物盤點(diǎn),，了解更多有名的藏歷年美食及相關(guān)情況,。
年夜飯 西藏 ★★★
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苗族的春節(jié)美食有什么 苗族年夜飯十大美食盤點(diǎn)
苗族新年一般在秋收完畢時(shí)舉行，過苗年是為了悼念苗族始祖蚩尤,、慶祝一年勞作的收獲,、祭祀祖宗神靈及苗族保護(hù)神。苗年還于2008年成為國家級非遺民俗項(xiàng)目,，那么苗族新年一般都吃什么好吃的,？為大家介紹刨湯,、糯米粑,、苗王魚、苗家酸湯魚,、苗家鼓藏肉,、臘味三寶、牛羊癟,、涼拌羊血,、苗家雞稀飯、苗族糯米飯等,。以下,，請看MAIGOO小編帶來的苗族年夜飯十大美食盤點(diǎn)，了解更多苗年節(jié)的風(fēng)俗美食及相關(guān)情況,。
年夜飯 節(jié)日美食 ★★★
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吉林過年吃什么特色食物 吉林年夜飯必備菜有哪些
在吉林地區(qū),，過年期間有許多特色食物是必吃的，那么吉林人過年吃什么呢,？本地人會品嘗粘豆包,、打糕、冷面,、炒粉條,、豬手凍等小吃,，吃年夜飯餐桌上則一定會擺上白肉血腸、酸菜燉排骨,、小雞燉蘑菇,、拔絲蘋果、四喜烤麩等家常菜,，在春節(jié)期間,，品嘗這些美食，不僅可以滿足味蕾,，還可以感受到濃濃的年味和家鄉(xiāng)的味道,，來一起和小編看看吧。
安徽過年吃餃子還是湯圓 安徽年夜飯必備菜是什么
安徽人過春節(jié),，各種美食是少不了的,，餃子和湯圓是過年期間的傳統(tǒng)美食，寓意著團(tuán)圓和幸福,，還會有一桌豐盛的年夜飯,，代表菜有符離集燒雞、魚咬羊,、石耳燉雞,、黃山燉乳鴿、華祖燜鴨等,，通常融合了當(dāng)?shù)氐娘嬍程厣蛡鹘y(tǒng)文化,，味道鮮美，色香俱佳,，是家庭團(tuán)聚和歡慶新春的重要組成部分,，來一起和小編看看吧。
陜西過年吃什么 陜西年夜飯必備菜有哪些
陜西省作為我國的中原大省,，過年的氛圍非常濃厚,，那么陜西春節(jié)特色美食有哪些呢？陜西人在新年期間的美食種類非常多,，既有蒸花饃,、涼皮、羊肉泡饃,、甑糕,、茶酥等小吃，也有帶把肘子,、葫蘆頭,、酸湯肥牛、棗方肉、葫蘆雞等菜肴,，陜西人用這些美食來歡度佳節(jié),，表達(dá)對家人的祝福和美好生活的向往，一起和小編了解一下吧,。
福建過年吃什么 福建年夜飯有什么必備菜
作為一個(gè)南方沿海省份,，福建的過年氛圍是非常濃厚，不僅有各種特色的風(fēng)俗活動,，還有豐富多樣的美食小吃,，那么福建新年傳統(tǒng)美食有哪些呢？既有年糕,、燕皮,、鹵肉飯、海蠣煎,、光餅等小吃,，也有佛跳墻、太平燕,、八寶紅鱘飯,、魚丸、土筍凍等菜肴,，這些美食都讓人感受到濃濃的年味和地方特色,，代表了團(tuán)圓和吉祥的祝福，來一起和小編看看吧,。
江西過年吃什么 江西年夜飯必備菜有哪些
正宗的江西年味,，有菜有湯、葷素搭配,，還有餐后小點(diǎn),，人們會準(zhǔn)備多種美食來慶祝春節(jié),，那么江西過年傳統(tǒng)美食有哪些呢,？米粉、年糕,、糍粑,、豆腐腦、糖油果子男女老少都喜歡,，而團(tuán)圓飯必備的菜品則有粉蒸肉,、贛南肉丸、糖醋排骨,、酒糟魚,、白蘿卜炒牛肉等，這些菜肴具有濃郁的地方特色，寓意著團(tuán)圓,、吉祥和富裕,，來一起和小編了解一下吧。
山東過年吃什么 山東年夜飯有哪些菜
山東省的過年習(xí)俗,，體現(xiàn)的是本地人對春節(jié)的重視,，過年時(shí)的美食最能反應(yīng)當(dāng)?shù)刎S富的飲食文化，各種面食和傳統(tǒng)名菜,，讓人目不暇接,，年夜飯餐桌上，蔥燒海參,、德州扒雞,、魚湯圓、蒸餃,、泡菜等都是?？停@些美食體現(xiàn)了山東豐富的飲食文化和對年節(jié)的獨(dú)特體驗(yàn),，是山東人在過年時(shí)喜愛品嘗的美味,，來和小編一起看看吧。
山西年夜飯必備菜清單 山西春節(jié)吃什么美食
山西的年味,，體現(xiàn)在衣,、食、住,、行,、玩等各個(gè)方面，那么山西過年吃什么呢,？年夜飯最能體現(xiàn)山西的春節(jié)美食文化,，一般會有過油肉、糖醋丸子,、紅燒肉,、什錦火鍋、蒸菜等,，此外還會有花饃,、黃米面油糕、麻花,、炸年糕,、刀削面等家常小吃，山西的春節(jié)特色美食種類繁多,，寓意著祝福和吉利,，是表達(dá)新年祝福的一種方式,，一起跟著小編看看吧。
遼寧人過年吃什么 遼寧年夜飯菜譜
在遼寧地區(qū),，由于其地理位置和多元文化的影響,，過年的食品非常豐富多樣，遼寧人在過年期間會享用各種特色美食,，既有沈陽烀餅,、撫順麻辣拌、錦州燒烤,、營口牛肉面,、皮凍等傳統(tǒng)小吃，也有酸菜燉粉條,、白肉血腸,、小雞燉蘑菇、鐵鍋燉大鵝,、老式鍋包肉等特色菜肴,，讓人感受到濃濃的年味和地方特色，來一起和小編看看吧,。
河南過年吃什么 河南過年必吃的傳統(tǒng)美食
河南是中國的一個(gè)歷史悠久,、文化豐富的省份，其過年美食尤其體現(xiàn)了濃厚的地方特色,，春節(jié)期間,，河南人的餐桌上一定少不了扣碗小酥肉、紅燒肉,、黃燜大蝦,、家常醬鴨、糖醋鯉魚的身影,，河南人過春節(jié)還會準(zhǔn)備水晶餃子,、燴面、胡辣湯,、花饃,、開壇臘八粥等小吃，這些種類多樣的美食共同營造了過年的年味,，一起和小編來看看吧,。
湖北過年必吃的傳統(tǒng)美食 湖北過年吃什么菜
湖北過年的美食豐富多樣，反映了當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕蛡鹘y(tǒng)風(fēng)味,，湖北人春節(jié)會準(zhǔn)備好糖藕、花生糖,、糍粑,、鹵菜、炸酥魚等自己吃和招待客人，湖北年夜飯美食包括紅燒武昌魚,、珍珠丸子,、粉蒸肉、排骨藕湯,、燜豬手等,，都是具有濃郁的地方特色和傳統(tǒng)意義的，代表了湖北人民對于團(tuán)圓和吉祥的美好祝愿,，一起跟著小編了解一下吧,。
湖南春節(jié)特色美食有哪些 湖南人的年夜飯菜譜
湖南過年的飲食文化十分豐富，通常會包含一系列傳統(tǒng)美食,，以慶祝新年的到來,，那么湖南過年吃什么呢？本地人會吃米粉,、酸辣湯,、鹵菜、米酒糟糕,、八寶果飯等小吃,，年夜飯則會更加豐盛，一般會包括全家?；疱?、臘味合蒸、剁椒魚頭,、農(nóng)家小炒肉,、東安子雞等特色菜，口味以麻辣,、香糯,、肥而不膩為主，跟著小編一起看看吧,。
廣東過年吃什么 廣東年夜飯必備菜有哪些
粵菜是中國美食的代表,，廣東在春節(jié)期間的傳統(tǒng)美食也極具特色，廣東人吃年夜飯,，白切雞,、燒鵝、糖醋排骨,、發(fā)菜蠔豉湯,、白灼菜心等一定會有，新年常見的美食還有廣式燒臘,、廣東粥品,、廣式年糕,、煎堆、蛋散等,，這些美食代表了廣東豐富多彩的飲食文化和對吉祥,、團(tuán)圓的美好祝愿，一起和小編了解一下吧,。
海南春節(jié)特色美食 海南年夜飯必備菜有哪些
在海南方言中,，過年叫“做年”，準(zhǔn)備各種吃的是最重要的事情之一,，紅糖年糕,、椰汁飯、煎堆,、京果,、餃子酥是人人都愛的小吃零食，年夜飯的餐桌上,，雞做的佳肴是必不可少的,，此外還有紅燒魚、和樂蟹,、魚丸湯,、臘腸等美食，必備菜品都是具有傳統(tǒng)意義和地方特色的美食,，代表了海南人民對于團(tuán)圓和吉祥的美好祝愿,，和小編一起看看吧。
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