一,、果丹皮怎么保存

1,、常溫保存

果丹皮一般在購(gòu)買的時(shí)候都是論斤賣的,，然而一斤的果丹皮就有很多，往往在短時(shí)間之內(nèi),，不可能一次性將所有的果丹皮全部吃完,，這種時(shí)候我們就可以將果丹皮放到一個(gè)常溫的環(huán)境當(dāng)中保存，但這種常溫的環(huán)境并不是指在夏天高溫的季節(jié),，因?yàn)樵谘谉岬南奶?，溫度過(guò)高，果丹皮里面含有著大量的糖分,，會(huì)非常容易融化,，這種方法只適用于氣溫比較低的時(shí)候。

2,、冰箱冷藏保存

如果家里面的室內(nèi)溫度比較高的情況下,，最好建議大家將果丹皮放入到冰箱里面進(jìn)行冷藏保存，果丹皮里面制作原料,，除了含有山楂之外,，還會(huì)含有大量的白砂糖成分，為了確保糖不融化,，就一定要將果丹皮放入到冰箱里面,。

二、山楂卷干了怎么變軟

在我們平常生活中都會(huì)買一些零食來(lái)吃,，在沒(méi)有食欲或者是消化不良的時(shí)候我們也會(huì)買一些山楂卷來(lái)開(kāi)胃,。但是放置的時(shí)間長(zhǎng)了之后山楂卷就會(huì)變硬，吃起來(lái)口感非常的不好,，那么山楂卷硬了怎么辦呢,？

山楂卷硬了之后，可以將山楂卷放入微波爐中熱一下,，或者是用熱水蒸煮一下,，這樣就能變軟了。具體操作步驟如下：

1,、首先將干硬的山楂卷取出,，然后放入碗中。

2,、將裝有山楂卷的碗放入鍋中,，并添加適量的水，但是水面不能超過(guò)碗的上沿,。

3,、添加完水之后，將鍋蓋蓋好,。

4,、開(kāi)啟灶火,，然后蒸制5分鐘即可。