安徽飲食文化大體分為皖南,、沿江,、沿淮三類，總體上講究原汁原味,、酥嫩香鮮,、濃淡適宜，同時(shí)又各具特色,。其中皖南徽菜是中國八大菜系之一,，以烹制山珍野味，重油,、重色,、重火功而聞名。安徽美食眾多,，如果你去到安徽,，就一定要吃吃地道的安徽美食。本文MAIGOO小編整理了安徽名菜,、安徽小吃,、安徽特產(chǎn)、安徽老字號(hào)餐館,、美食街等有關(guān)安徽美食的名單,，帶你去領(lǐng)略舌尖上的安徽。

上海素有“美食天堂”之稱,，各大菜系,、各種菜點(diǎn)、各類小吃無不體現(xiàn)著精致的海派風(fēng)情,，展示著五方雜處,、中西交融的特色。上海菜料取鮮活,，品種眾多,，擅長燒、生煸,、滑炒,、蒸,，品味適中，即有清淡素雅,，也有濃油赤醬的特點(diǎn),；上海小吃特點(diǎn)是品種繁多，兼具南北風(fēng)味,；選料嚴(yán)謹(jǐn),，制作精細(xì),；應(yīng)節(jié)適令,，因時(shí)更變，春季鰣魚,、刀魚,，夏季櫻桃、枇杷,、西瓜,，秋季蟹……本文MAIGOO小編搜羅了一份齊全的上海美食攻略，帶你在上海美食街里面吃盡上海美食,。

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