人參果多少錢一斤

人參果作為一種亞熱帶地區(qū)的水果,，價格不是很貴,，不過它價格是不固定的，在不同的地區(qū),，不同的季節(jié),，人參果的價格也會有區(qū)別。在種植人參果較多的地方,，售價會比較便宜,，而在沒有人參果種植的城市，因為運輸?shù)瘸杀?，它的價格就會偏高一些,。秋冬季因為是人參果的果期，價格也會比春夏季節(jié)要便宜,。

河北石家莊市元氏縣5.89元/斤,，山東聊城市莘縣3.5元/斤，湖南長沙市芙蓉區(qū)8元/斤,，廣東廣州市白云區(qū)8元/斤,，海南澄邁縣澄邁縣7.62元/斤，四川攀枝花市東區(qū)7.15元/斤,，云南昆明市五華區(qū)8.51元/斤,。

備注：以上價格來源自網(wǎng)絡(luò)，僅供參考,。

人參果怎么吃

1,、鮮食

生食的人參果，一定要充分成熟,，才有淡雅的清香氣,，果肉淡黃，爽口多汁,，風(fēng)味獨特,。

2、人參果炒肉片

人參果250克,，豬肉100克,，精鹽、味精,、素油,、料酒、蔥花,、姜末,、醬油各適量。先將人參果去蒂,、洗凈,、切片,，再將豬肉洗凈、切薄片,，油鍋燒熱下肉片煸炒,，七八成熟時加人人參果片和佐料，再炒熟裝盤即可,。

3、涼拌人參果

將充分成熟的人參果洗凈切片入盤中,，加人適量精鹽腌漬片刻,，倒去滲出的水分，再加入適量蒜泥,、味精,、米醋和芝麻油，拌勻食用,。

4,、籠蒸人參果

即將人參果洗凈，縱切至2/3處,，讓一部分果皮與果肉相連,，將果瓤挖去，再將肉餡填人其中,，入籠蒸熟,，取出待溫，用潔凈的快刀將其橫切成片,，然后食之,。此外，作為蔬菜,，還可炸,、燜、燉等,；深加工還可制成人參果果汁,、罐頭、果脯,、冰淇淋,、乳酪、果醬,、果酒,、蜜餞等。