一,、巧克力棒是什么

巧克力棒是用巧克力制作的零食，只不過它的形狀區(qū)分于其他的巧克力,，是長棍形狀的,，因此稱為巧克力棒。巧克力棒在我們的日常生活中是屬于比較常見的食品,，在我們周圍的很多大大小小的商店都是有的出售的,，特別是在那些大型的超市賣場，巧克力棒的種類更是繁多,，很多時候都是看得眼花繚亂的,。由于巧克力棒本身比較甜，而且嚴格來說巧克力棒是屬于零食的一種的原因,，所以一般是小孩子吃的多,。

二,、巧克力棒的做法

食材：普通面粉200克、細砂糖40克,、黃油60克,、蛋清60克、巧克力100克,、裝飾糖果適量,。做法：1、將普通面粉,、細砂糖,、黃油、蛋清倒入容器,，攪拌均勻,，揉成面團。2,、揉好的面團搟平后切成長方形,，將長方形切成餅干條，擺在鋪好油紙的烤盤上,，放進預(yù)熱好的烤箱中,，上下火170度烘烤15至20分鐘。3,、將巧克力融化,，將餅干棒的三分之二蘸勻巧克力醬，再蘸滿裝飾糖即可,。如果覺得自己做比較麻煩,，也可以買市場上現(xiàn)成的巧克力棒，一般在零食店,、商場超市零食區(qū),、一些便利店都可以買到，如果您想購買巧克力棒,，可以先來了解一下巧克力棒十大品牌,。

三、巧克力棒的熱量是多少

巧克力棒是一種休閑零食,，雖然好吃,，但熱量是不低的。巧克力本身就是一種高熱量的食物,，巧克力棒雖然只是外面一層巧克力,，但熱量也很高，單位熱量在每100克585大卡,，主要熱量來源是35.5克的碳水化合物和39.25克的脂肪,，此外還含有15克蛋白質(zhì),，營養(yǎng)還是挺豐富的，平時偶爾吃一根還好,，但如果經(jīng)常吃或一次吃很多的話,，攝入的熱量過多，是很容易長胖的,，尤其是減肥人群,，要盡量遠離巧克力棒這類高熱量、高脂肪,、高糖的零食,。

四、巧克力棒可以放多久

巧克力棒和其他食品一樣都是有保質(zhì)期的,，一般來說,，市面上大部分巧克力棒的保質(zhì)期在12個月左右，當然,，這是在保存得當情況下的,，如果保存不當，比如放在太陽下暴曬等,，可能過不了多久就變質(zhì)了,。已經(jīng)開封的巧克力棒要盡快吃完，沒吃完的話,，放在密封好的袋子里，放進冰箱,，可以保存3-5天左右,，常溫下的話，放一兩天就不能吃了,。另外,，如果是自己做的巧克力棒，因為沒有添加防腐劑等,，保質(zhì)期會比較短,，建議吃多少做多少，盡快吃完,。買的巧克力棒放家里保存時要注意,，將其儲存在干燥陰涼處，避免陽光直射,，如果是夏季溫度較高的時候,，可以用保鮮袋封好，放入冰箱冷藏保存,。

五,、巧克力棒有營養(yǎng)嗎

巧克力棒是用巧克力制成的美食,，不僅口感細膩甜美，具有一股濃郁的香氣,，而且本身也是具有一定營養(yǎng)價值的,，含有碳水化合物、蛋白質(zhì),、脂肪及維生素,、礦物質(zhì)等，適量食用對身體有一定的好處：1,、巧克力棒能緩解情緒低落,，使人興奮。2,、巧克力棒對于集中注意力,、加強記憶力和提高智力都有作用，有些司機把巧克力棒作為提高駕駛能力的精神振奮劑,，考試的學(xué)子也可用來健腦,。3、吃巧克力棒有利于控制膽固醇的含量,，保持毛細血管的彈性,，具有防治心血管循環(huán)疾病的作用。4,、巧克力棒中含有的兒茶酸與茶中的含量一樣多,，兒茶酸能增強免疫力，預(yù)防癌癥,，干擾腫瘤的供血,。5、巧克力棒是抗氧化食品,，對延緩衰老有一定幫助,。