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臨滄十大特產(chǎn)

十大云南臨滄最出名的特產(chǎn)盤點 臨滄市十大土特產(chǎn)推薦
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臨滄是云南省地級市,,地處云南省西南部,,因瀕臨瀾滄江而得名,。那臨滄的特產(chǎn)有哪些,?到臨滄必帶的土特產(chǎn)推薦包括永德芒果,、臨滄堅果,、滇紅茶,、冰島茶,、滄源牛干巴,、云縣白花木瓜、臨滄咖啡等,。以下,,請看MAIGOO小編帶來的臨滄十大特產(chǎn)排行榜,了解更多臨滄有名的特產(chǎn)及相關(guān)情況,。
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臨滄十大特產(chǎn)
永德芒果是云南省永德縣特產(chǎn),以其營養(yǎng)豐富,、果肉甜滑,、芒香、風(fēng)味獨具一格而著名于世,,被譽為“水果之王”,。永德芒果色、香,、味俱佳,,營養(yǎng)豐富,具有益胃,、解渴,、利尿的功能,成熟芒果在醫(yī)藥上可作緩污劑和利尿劑,,種子可作殺蟲劑和收斂劑,,果肉多汁,鮮美可口,,兼有桃,、杏、李和蘋果等的滋味,,深得消費者喜愛,。2016年12月28日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“永德芒果”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護,。 【 詳細(xì)>>】
臨滄堅果是云南省臨滄市特產(chǎn),,果形呈圓球形或橢圓球形,種皮呈綠色韌質(zhì)狀而表面光亮,;果仁殼堅硬光亮而呈棕色或褐色,;果仁呈白色或乳白色,可生吃,,經(jīng)烤制后質(zhì)細(xì)而脆,,香酥可口,風(fēng)味極佳,。臨滄堅果果仁含有較多成分的粗脂肪,,同時還富含人體所需的蛋白質(zhì)和鈣、鐵,、鋅礦物質(zhì)元素,,適合大多數(shù)人食用。2018年6月25日,,原中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式批準(zhǔn)對“臨滄堅果”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護,。 【 詳細(xì)>>】
滇紅茶一般是指云南紅茶,,產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄,、保山、鳳慶,、西雙版納,、德宏等地,其外形各有特定規(guī)格,,身骨重實,色澤調(diào)勻,,沖泡后湯色紅鮮明亮,,金圈突出,香氣鮮爽,,滋味濃強,,富有刺激性,葉底紅勻鮮亮,,加牛奶仍有較強茶味,,呈棕色、粉紅或姜黃鮮亮,,以濃,、強、鮮為其特色,。滇紅茶的制作方法是采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉,,先經(jīng)萎凋,、揉捻或揉切、發(fā)酵,、烘烤等工序制成成品茶,。 【 詳細(xì)>>】
冰島茶是指云南臨滄市境內(nèi)勐庫鎮(zhèn)冰島村所產(chǎn)的冰島大葉種茶,,普洱茶的一種,。冰島茶不使用化肥、農(nóng)藥等無機物,,是純天然,、無污染、原生態(tài)的茶葉,。據(jù)Maigoo網(wǎng)編了解,,冰島茶的特點是回甘效果持久、湯色鮮亮,、葉底柔軟,、勻稱;換而言之,,觀其湯,,色勻鮮亮、濃厚如油,;品其味,,變化多端、唇齒留香,;飲畢,,茶杯內(nèi)蜜香濃厚,久久不能散去,,是比較多女士喜歡的茶葉之一,。 【 詳細(xì)>>】
滄源牛干巴是云南滄源縣的特色產(chǎn)品,,選用佤山半野生壯態(tài)下放養(yǎng)的黃牛精肉,,輔以適量食鹽、花椒等調(diào)料,,采用搓揉,、腌漬、晾曬,、風(fēng)干,、煎炸等工藝,加工制作而成的一種牛肉食品,。滄源牛干巴的特點主要表現(xiàn)在色,、香,、味獨特,香脆可口,,是當(dāng)?shù)厣贁?shù)名族招待貴賓的佳品,,也是居家旅游、饋贈親友的佳品,。滄源牛干巴營養(yǎng)價值高,,香酥可口,便于攜帶,、保存,,吃時油炸、水煮,、火燒皆可,。 【 詳細(xì)>>】
云縣白花木瓜是云南臨滄市云縣的特產(chǎn),,集食用,、藥用和觀賞于一體,其營養(yǎng)成分優(yōu)于其他品種木瓜,,是獨具歷史淵源和發(fā)展歷史的特色農(nóng)產(chǎn)品,。云縣白花木瓜的特點是掛果早、果實大,、香味濃郁,、產(chǎn)量高、果肉肥厚,、細(xì)膩,、無渣等。白花木瓜的品種有鄒皮木瓜,、毛葉木瓜等,,是一種自然生長的生態(tài)林果,營養(yǎng)豐富,,藥用價值高,,成熟的云縣白花木瓜果實色澤金黃,、味酸,、性溫,有平肝和胃,、舒筋活絡(luò),、祛風(fēng)除濕等功效。 【 詳細(xì)>>】
臨滄地處全球咖啡種植的黃金帶,,具有良好的氣候條件和生態(tài)環(huán)境,,這里地形復(fù)雜,海拔在1000公尺以上,,沒有春夏秋冬四季,,卻分為了旱季和雨季,每年的六月份開始就是雨季的開始,,在接下來的三四個月都會下雨,,晝夜溫差大,非常適合種植咖啡,。在優(yōu)越環(huán)境下出產(chǎn)的臨滄咖啡,,具有濃而不苦、酸而不烈,、醇香濃厚,、帶果酸味等特點,受到很多消費者的喜愛,。 【 詳細(xì)>>】
勐永土鍋是耿馬勐永鎮(zhèn)特產(chǎn),以當(dāng)?shù)靥赜械耐猎现谱鞫?,大件可盛水或儲糧谷,,中型可煮飯、燒水,、煎荼,,小型的用以煨藥等。勐永土鍋的傳統(tǒng)制作工藝與其他民族相比有著鮮明的地方民族特色,,造型生動,,富有濃郁的生活氣息和傣族特色。據(jù)了解,,由于勐永土鍋經(jīng)濟實惠,、煮飯烹菜沸不溢,味道鮮美,,很多遠(yuǎn)方來的客人,,會選擇把勐永土鍋當(dāng)做土特產(chǎn)帶走。 【 詳細(xì)>>】
鳳慶臘肉是云南臨滄市鳳慶縣的特產(chǎn),,味道濃香爽口,尤其是豬腿肉,,比外地其它的煙熏肉要好吃得多,。鳳慶臘肉是用酒、鹽和各種香料腌制一個星期左右并掛干的豬肉,這樣做成的臘肉的吃法很多,,炒,、煮、蒸皆可,,吃的時候,,取下臘肉洗凈。臘肉清蒸,,蒸熟之后的臘肉,,晶瑩剔透、醇香柔潤,、顏色極美,,挾一塊進嘴,肥而不膩,,瘦不塞牙,。臘肉炒素菜,淡淡的菜里透著香香的臘味,,入口菜的素香味融入到肉的濃香中,。煮臘肉的湯里,煮入菜,,湯濃肉香菜可口,,又是一種別樣的風(fēng)味。 【 詳細(xì)>>】
耿馬蒸酶茶是云南臨滄市耿馬縣的特產(chǎn),,具有外形圓暉緊結(jié),茶晶微霜顯露,,湯色鮮綠明亮,,滋味鮮香可口等特點。此外,,耿馬蒸酶茶有多種香氣,,比較受歡迎的有玉米香型、板栗香型,、清香型的蒸酶茶,,飲用后令人回味不已。耿馬蒸酶茶含有多種有益人體健康的營養(yǎng)物質(zhì),,正確飲用的情況下,,具有消暑解渴、美容,、益壽,、助消化、防衰老,、抗輻射等作用,。 【 詳細(xì)>>】
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地方菜 菜系/中餐 ★★★
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