導(dǎo)語:百香果中含有菠蘿,、香蕉,、草莓、蘋果,、酸梅,、芒果等165種水果香味,其果實(shí)中含有超過132種以上的芳香物質(zhì),,果汁營養(yǎng)豐富,氣味芳香,,是舉世聞名的香料水果,,有“果汁之王”的美譽(yù);修道士認(rèn)為是“圣經(jīng)”中提到的人類始祖“亞當(dāng),、夏娃”所吃的“神秘果”,,故英文稱為“Passion Fruit”,意為”戀情,、激情,、熱情之果”。
百香果綠茶的做法:
【主料】百香果4個(gè)
【輔料】龍井茶適量,、蜂蜜10克
步驟:
1.取適量龍井茶葉放入茶壺中,;
2.用開水沏茶,放到一旁備用,;
3.百香果洗凈,,用刀從中間切開;
4.將果肉挖出放入攪拌杯,;
5.攪拌杯放料理機(jī)上攪打一下,;
6.攪打成百香果泥;
7.將攪打好的百香果泥倒入沏好的綠茶中,;
8.放入適量蜂蜜交攪拌均勻,;
9.蓋上可以濾茶葉的茶壺蓋,喝前倒入杯中即可,。