巴山銀杏產(chǎn)地是四川省大巴山,大巴山山脈位于秦嶺以南,,綿亙于四川省盆地北部和東北邊沿,,包含南江、通江,、鎮(zhèn)巴,、萬源、城口等地,,境內最高峰為南江北面的光霧山,。
大巴山以南為我國著名的第三紀植物的避難所,幸存下來的古老的孑遺植物銀杏主要分布在大巴山以南的南江,、通江,、鎮(zhèn)巴、萬源,、城口,。尤以通江縣的銀杏資源豐富、品種優(yōu)良,,質量上乘,,以巴山銀杏冠名,名副其實,。
巴山銀杏是世界上現(xiàn)存裸子植物中最古老的孑遺植物,,是特等優(yōu)質的經(jīng)濟林木,樹齡可達數(shù)千年,,有“活化石”之稱,,銀杏原產(chǎn)于長江中下游,后引種各地,,歷史悠久,。
巴山銀杏對土壤和氣候的適應性較強,,樹高可達40米,胸徑可達5米,,一般實生苗約20年后結實,,40年后進入盛產(chǎn)期,人工大砧嫁接后2—3年即能結實,。銀杏屬陽性喜光向陽樹種,,深根系、耐旱,,抗大氣污染,。但不耐水澇,不耐陰,,抗風力差,。
1、營養(yǎng)與藥用價值
銀杏果仁俗稱“白果”,,營養(yǎng)豐富,,藥食兩用,通江百姓用白果做食療歷史悠久,,有銀杏止咳湯,、白果銀耳粥、白果臘八粥等,?!度沼帽静荨贰ⅰ侗静菥V目》,、《醫(yī)林要集》等中醫(yī)古書也將白果列為重要藥材,。近現(xiàn)代研究表明,白果及其附屬產(chǎn)品在治療高血壓,、心腦血管,、牙齒蟲齲、小兒腹瀉,、痤皰疽瘤,、慢性淋濁、遺精遺尿等方面功效顯著,。銀杏葉提取物中含160多種成份,,主要是黃酮甙及銀杏內酯等,其中黃酮類化合物就有44種,。銀杏葉提取物還可研制成營養(yǎng)口服液,、保健品和化妝品等。其花粉、外種皮都是較好的制藥原料,。
2,、木材作用
巴山銀杏是優(yōu)良的用材林樹種。其木材結構勻稱,、紋理致密,,不翹不裂,耐腐蝕性強,,是工藝雕刻,、精美家具、豪華建筑以及室內維修的優(yōu)良材料,,素有“銀香木”之稱,。
3、環(huán)境保護作用
巴山銀杏適應能力強,,是速生豐產(chǎn)林,可以提供大量的優(yōu)秀木材,、葉子和果實,,同時還可以綠化環(huán)境、凈化空氣,、保持水土,、防治蟲害、調節(jié)氣溫,、調節(jié)心理等,,是良好的造林、綠化和觀賞樹種,。巴山銀杏樹冠高大,、雄偉挺拔,世界上各大中城市已把銀杏作為庭院,、街道和園林綠化樹種廣泛栽植,。已有不少專家支持將銀杏立為“國樹”。植于商代的山東莒縣浮來山定林寺的古銀杏樹,、植于晚宋的鵓鴣山鴛鴦合歡古銀杏,、頗受宋代蘇東坡喜愛的凈居寺銀杏現(xiàn)都已成為“國寶”。