重慶淡水澳龍介紹

澳洲淡水龍蝦是一種大型淡水螯蝦,，具有生長快、肉質(zhì)鮮美,、營養(yǎng)豐富等特點(diǎn),，市場前景廣闊。重慶澳洲淡水龍蝦養(yǎng)殖是通過交運(yùn)優(yōu)鏈云合作,，引進(jìn)先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn),，建立了規(guī)范化,、標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖基地,。重慶市通過舉辦龍蝦節(jié)、開展網(wǎng)絡(luò)營銷等方式,，提高了澳洲淡水龍蝦和稻蝦共生產(chǎn)品的知名度和市場競爭力,。

重慶澳洲淡水龍蝦特點(diǎn)

澳洲淡水小龍蝦（Cherax quadricarinatus）屬于甲殼綱，十足目,，長尾亞科,，擬河蝦科。澳洲淡水龍蝦學(xué)名紅螯螯蝦,，是目前世界上最名貴的淡水經(jīng)濟(jì)蝦種之一,。它原產(chǎn)于澳洲北部的熱帶地區(qū)，因粗壯威武酷似海中龍蝦,，故稱為澳洲淡水龍蝦,。

紅螯螯蝦隸屬十足目，擬鰲蝦科,，光殼蝦屬,，整個蝦體由幾丁質(zhì)甲殼覆蓋，外表光滑,，由頭胸部和腹部共20節(jié)組成,，體色褐綠，帶鮮紅色花紋,，少部份呈天空籃色,。胸足5對，觸須6條,，尾部呈扇形,，有5片。

成年雄螯蝦螯足基部外側(cè)有一層鮮紅色的薄膜層,，但雌蝦沒有,，胸部有生殖器。具有個體大,、食性廣,、適應(yīng)性強(qiáng),、生長快、味道鮮美,、可食率較高等優(yōu)點(diǎn),，是我國繼羅氏沼蝦之后引進(jìn)的又一名貴淡水經(jīng)濟(jì)蝦種。

澳洲淡水龍蝦體色為綠色或褐綠色,，雄性成蝦的第一螯足的大螯外側(cè)有一鮮紅,、柔軟的膜質(zhì)帶，分外艷麗,，故又稱為紅螯螯蝦和紅爪蝦,。

澳洲淡水小龍蝦為廣譜雜食性動物，動物性食物（魚肉及螺肉等）為主,，植物性食物（綠色水生植物的根葉）為輔,，在人工飼養(yǎng)中，投喂市售的配合飼料均可有好的生長,。

重慶澳龍養(yǎng)殖基地在哪兒

1,、重慶市北碚區(qū)三圣鎮(zhèn)是平村稻蝦示范養(yǎng)殖基地，也是首個澳洲淡水龍蝦稻田共生項(xiàng)目,。

2,、重慶市沙坪壩區(qū)回龍壩鎮(zhèn)的重慶稻蝦綜合種養(yǎng)示范基地，是鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)融合示范項(xiàng)目,，引入澳洲淡水龍蝦和推廣稻蝦共生,，成功實(shí)現(xiàn)了生態(tài)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。

3,、重慶市榮昌區(qū)也有澳洲淡水龍蝦養(yǎng)殖基地,。

重慶淡水澳龍養(yǎng)殖歷史

據(jù)了解，重慶有商戶養(yǎng)殖淡水澳龍已有10多年,，澳洲淡水龍蝦是淡水里面?zhèn)€頭最大的蝦,，出肉率要比小龍蝦多很多，有30%多,，小龍蝦只有10%多點(diǎn),。另外，澳洲淡水龍蝦的口感也更有嚼勁,，更加緊實(shí),。

在發(fā)展澳洲淡水龍蝦養(yǎng)殖的同時，基地還積極推廣稻蝦共生模式,。稻蝦共生是一種將水稻種植和水產(chǎn)養(yǎng)殖相結(jié)合的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,，通過在稻田中養(yǎng)殖澳洲淡水龍蝦，可以實(shí)現(xiàn)“一水兩用、一田雙收”的效果,。

在稻蝦共生模式下,，澳洲淡水龍蝦可以為稻田提供有機(jī)肥，減少化肥和農(nóng)藥的使用,，提高水稻的品質(zhì)和產(chǎn)量,；同時，稻田也為澳洲淡水龍蝦提供了適宜的生長環(huán)境,，提高了澳洲淡水龍蝦的養(yǎng)殖效益,。

重慶澳龍多少錢一斤

在售價方面，每斤重慶澳洲淡水龍蝦的價格大概為六七十元,。重慶澳龍除了銷往重慶主城區(qū)和外地,，也會進(jìn)行直播售賣。