基本介紹

漢中銀杏,，陜西省漢中市特產(chǎn),，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。

漢中為銀杏適生區(qū),，漢中各地分布著大量的銀杏古樹,。漢中銀杏葉片肥厚，呈扇形,、葉柄細(xì)長,，兩面淡綠,，干葉橙黃,；漢中銀杏果核灰白,，橢圓飽滿，棱線分明,，表皮光滑,，果仁黃亮溫潤,，口感軟糯，細(xì)膩綿香,。2018年9月5日,，中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)對“漢中銀杏”實(shí)施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù),。

地域產(chǎn)地

漢中銀杏農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為陜西省漢中市所轄漢臺區(qū)、南鄭區(qū),、城固縣、洋縣,、西鄉(xiāng)縣、勉縣,、寧強(qiáng)縣、略陽縣,、鎮(zhèn)巴縣,、留壩縣,、佛坪縣共計11個縣（區(qū)）176個鎮(zhèn)（街道）,。地理坐標(biāo)為東經(jīng)105°30′-108°16′，北緯32°08′-33°53′,，總保護(hù)面積20000公頃,。

品質(zhì)特點(diǎn)

漢中銀杏葉片肥厚，呈扇形,、葉柄細(xì)長,，兩面淡綠，顏色鮮亮,，干葉橙黃；漢中銀杏果核灰白,，橢圓飽滿,，棱線分明,，表皮光滑,，果仁黃亮溫潤，口感軟糯,，細(xì)膩綿香,。

生產(chǎn)情況

2007年，留壩縣銀杏種植15000畝,，農(nóng)民人均40余株,。

2010年，漢中市共有銀杏910萬株,，近300萬株銀杏結(jié)果,，產(chǎn)白果約60萬千克。

2010年,，留壩縣玉皇廟鄉(xiāng)銀杏種植面積累計達(dá)到8642畝,，200畝以上示范園達(dá)到26個，全鄉(xiāng)采摘銀杏葉1000余畝,，活葉達(dá)200余噸,，產(chǎn)值近20萬元。

2010年,，略陽縣栽植銀杏335萬株,，面積達(dá)6600多公頃。

2013年,，寧強(qiáng)縣銀杏采葉園種植面積達(dá)1.2萬畝,。

2016年，漢中市留壩縣銀杏（果）種植面積1480公頃,，產(chǎn)白果680噸,。

2016年，寧強(qiáng)縣銀杏采葉園6萬余畝,，銀杏青干葉產(chǎn)量達(dá)8000余噸,。

2018年，漢中市產(chǎn)漢中銀杏（果）3000噸,，漢中銀杏（葉）60000噸,。

榮譽(yù)認(rèn)證

2018年9月5日,，中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)對“漢中銀杏”實(shí)施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

歷史起源

中國栽培利用銀杏歷史悠久,，從20世紀(jì)80年代以來,，銀杏栽培由一個樹種發(fā)展為一個產(chǎn)業(yè)。漢中為銀杏適生區(qū),，漢中各地分布著大量的銀杏古樹,。漢中市將銀杏樹用于城市綠化。

20世紀(jì)90年代開始,，漢中市各級領(lǐng)導(dǎo)和各地都將發(fā)展銀杏作為振興山區(qū)經(jīng)濟(jì)及扶貪開發(fā)的重點(diǎn)項(xiàng)目來抓,。通過長防長治、退耕還林,、扶貪開發(fā),、流域治理、銀杏基地建設(shè)等重點(diǎn)項(xiàng)目的實(shí)施,，漢中銀杏得到的發(fā)展,。

2004年，留壩縣玉皇廟鄉(xiāng)晏家墳村成立農(nóng)民銀杏協(xié)會,，以此輻射帶動周邊10個村銀杏產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。

2006年，城固縣盤龍鄉(xiāng)引資建立銀杏基地2000公頃,。

2007年4月,，留壩縣被中國林學(xué)會銀杏分會命名為全國銀杏栽植基地縣。

2007年,，留壩縣被中國林學(xué)會銀杏分會授予全國銀杏種植示范基地,。在銀杏產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，留壩縣通過采取政府引導(dǎo),、政策扶持,、建立基地等多種措施,，不斷擴(kuò)大銀杏種植規(guī)模,，建成以玉皇廟鄉(xiāng)為主的銀杏示范基地。

2010年,，留壩縣玉皇廟鄉(xiāng)在種植銀杏苗木的同時,，鄉(xiāng)政府與西北農(nóng)林科技大學(xué)等科研機(jī)構(gòu)聯(lián)系研發(fā)銀杏產(chǎn)品。

2010年,，為了加速銀杏基地建設(shè),，提高銀杏生產(chǎn)的技術(shù)水平，漢中市成立漢中市銀杏研究會,，略陽縣成立銀杏技術(shù)指導(dǎo)站,，寧強(qiáng)縣成立干果技術(shù)指導(dǎo)中心,，留壩等縣成立銀杏協(xié)會，專門從事銀杏發(fā)展規(guī)劃和技術(shù)指導(dǎo)工作,。漢中市林業(yè)科學(xué)研究所先后引進(jìn)了22個國內(nèi)外銀杏優(yōu)良品種,，從中篩選出了適合本地種植發(fā)展的品種6個，并從當(dāng)?shù)貙?shí)生銀杏中選出了3個優(yōu)良單株,，建立了良種采穗圃和示范,。

2010年，漢中銀杏各縣種植基地和資源已初具規(guī)模,。

2013年,，寧強(qiáng)縣是銀杏樹的適生區(qū)。依托該縣地域優(yōu)勢,，引導(dǎo)農(nóng)戶興建銀杏采葉園,，將銀杏列入中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)。

2016年,，“寧強(qiáng)銀杏葉”順利通過國家級生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)現(xiàn)場評定,，為該縣銀杏葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新的活力。