基本介紹

漢中銀杏，陜西省漢中市特產,，全國農產品地理標志,。

漢中為銀杏適生區(qū)，漢中各地分布著大量的銀杏古樹,。漢中銀杏葉片肥厚,，呈扇形、葉柄細長,，兩面淡綠,，干葉橙黃；漢中銀杏果核灰白,，橢圓飽滿,，棱線分明，表皮光滑,，果仁黃亮溫潤,，口感軟糯，細膩綿香,。2018年9月5日,，中華人民共和國農業(yè)農村部批準對“漢中銀杏”實施國家農產品地理標志登記保護。

地域產地

漢中銀杏農產品地理標志地域保護范圍為陜西省漢中市所轄漢臺區(qū),、南鄭區(qū),、城固縣、洋縣,、西鄉(xiāng)縣,、勉縣、寧強縣,、略陽縣,、鎮(zhèn)巴縣,、留壩縣、佛坪縣共計11個縣（區(qū)）176個鎮(zhèn)（街道）,。地理坐標為東經105°30′-108°16′,，北緯32°08′-33°53′，總保護面積20000公頃,。

品質特點

漢中銀杏葉片肥厚,，呈扇形、葉柄細長,，兩面淡綠,，顏色鮮亮，干葉橙黃,；漢中銀杏果核灰白,，橢圓飽滿，棱線分明,，表皮光滑，果仁黃亮溫潤,，口感軟糯,，細膩綿香。

生產情況

2007年,，留壩縣銀杏種植15000畝,，農民人均40余株。

2010年,，漢中市共有銀杏910萬株,，近300萬株銀杏結果，產白果約60萬千克,。

2010年,，留壩縣玉皇廟鄉(xiāng)銀杏種植面積累計達到8642畝，200畝以上示范園達到26個,，全鄉(xiāng)采摘銀杏葉1000余畝,，活葉達200余噸，產值近20萬元,。

2010年,，略陽縣栽植銀杏335萬株，面積達6600多公頃,。

2013年,，寧強縣銀杏采葉園種植面積達1.2萬畝。

2016年,，漢中市留壩縣銀杏（果）種植面積1480公頃,，產白果680噸,。

2016年，寧強縣銀杏采葉園6萬余畝,，銀杏青干葉產量達8000余噸,。

2018年，漢中市產漢中銀杏（果）3000噸,，漢中銀杏（葉）60000噸,。

榮譽認證

2018年9月5日，中華人民共和國農業(yè)農村部批準對“漢中銀杏”實施國家農產品地理標志登記保護,。

歷史起源

中國栽培利用銀杏歷史悠久,，從20世紀80年代以來，銀杏栽培由一個樹種發(fā)展為一個產業(yè),。漢中為銀杏適生區(qū),，漢中各地分布著大量的銀杏古樹。漢中市將銀杏樹用于城市綠化,。

20世紀90年代開始,，漢中市各級領導和各地都將發(fā)展銀杏作為振興山區(qū)經濟及扶貪開發(fā)的重點項目來抓。通過長防長治,、退耕還林,、扶貪開發(fā)、流域治理,、銀杏基地建設等重點項目的實施,，漢中銀杏得到的發(fā)展。

2004年,，留壩縣玉皇廟鄉(xiāng)晏家墳村成立農民銀杏協(xié)會,，以此輻射帶動周邊10個村銀杏產業(yè)發(fā)展。

2006年,，城固縣盤龍鄉(xiāng)引資建立銀杏基地2000公頃,。

2007年4月，留壩縣被中國林學會銀杏分會命名為全國銀杏栽植基地縣,。

2007年,，留壩縣被中國林學會銀杏分會授予全國銀杏種植示范基地。在銀杏產業(yè)發(fā)展中,，留壩縣通過采取政府引導,、政策扶持、建立基地等多種措施,，不斷擴大銀杏種植規(guī)模,，建成以玉皇廟鄉(xiāng)為主的銀杏示范基地。

2010年,，留壩縣玉皇廟鄉(xiāng)在種植銀杏苗木的同時,，鄉(xiāng)政府與西北農林科技大學等科研機構聯(lián)系研發(fā)銀杏產品,。

2010年，為了加速銀杏基地建設,，提高銀杏生產的技術水平,，漢中市成立漢中市銀杏研究會，略陽縣成立銀杏技術指導站,，寧強縣成立干果技術指導中心,，留壩等縣成立銀杏協(xié)會，專門從事銀杏發(fā)展規(guī)劃和技術指導工作,。漢中市林業(yè)科學研究所先后引進了22個國內外銀杏優(yōu)良品種,，從中篩選出了適合本地種植發(fā)展的品種6個，并從當?shù)貙嵣y杏中選出了3個優(yōu)良單株,，建立了良種采穗圃和示范,。

2010年，漢中銀杏各縣種植基地和資源已初具規(guī)模,。

2013年,，寧強縣是銀杏樹的適生區(qū)。依托該縣地域優(yōu)勢,，引導農戶興建銀杏采葉園,，將銀杏列入中藥材產業(yè)發(fā)展的重點。

2016年,，“寧強銀杏葉”順利通過國家級生態(tài)原產地產品保護現(xiàn)場評定，為該縣銀杏葉產業(yè)發(fā)展注入新的活力,。