基本介紹

同仁蕨麻（蕨麻委陵菜 PotentillaanserinaL）圓球形、紡錘形,、大小不一,；表面棕褐色,，有縱皺紋；質(zhì)堅硬而脆,，斷面平坦,；類白色，韌皮部狹窄,，細(xì)胞多角形,，排列緊密；韌皮射線明顯,，形成層成環(huán),。

地域產(chǎn)地

同仁蕨麻農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)范圍包括：隆務(wù)鎮(zhèn)、保安鎮(zhèn),、蘭采鄉(xiāng),、雙朋西鄉(xiāng)、扎毛鄉(xiāng),、黃乃亥鄉(xiāng),、曲庫乎鄉(xiāng)、年都乎鄉(xiāng),、多哇鄉(xiāng),、瓜什則鄉(xiāng)、加吾鄉(xiāng)2鎮(zhèn)9鄉(xiāng)72個行政村,。

地理坐標(biāo)為北緯35°01′～35°47′,，東經(jīng)101°38′～102°27′之間。

品種種類

同仁蕨麻（蕨麻委陵菜 PotentillaanserinaL）圓球形,、紡錘形,、大小不一；表面棕褐色,，有縱皺紋,；質(zhì)堅硬而脆，斷面平坦,；類白色,，韌皮部狹窄，細(xì)胞多角形,，排列緊密,；韌皮射線明顯，形成層成環(huán),。

同仁蕨麻為優(yōu)質(zhì)的輔食,，維生素C含量≥0.79mg／100g；蛋白質(zhì)≥12.8g/100g；膳食纖維≥18.9g／100g,；鐵≥150mg／100kg,；鉀≥945mg／100g；鈣≥121mg/100g,；鈉≥5.27mg/100g,；谷氨酸≥0.89g/100g；丙氨酸≥0.40g/100g,；16種氨基酸總量≥7.92g/100g,；天冬氨酸≥0.97g/100g。

生長環(huán)境

土壤地貌情況

同仁蕨麻保護(hù)區(qū)域有機(jī)質(zhì)含量高,，土壤養(yǎng)分含量差異大,，微量元素和礦物質(zhì)含量豐富,土壤分為黑鈣土、栗鈣土,、灰鈣土和灌淤土等,，土壤為厚層灌淤土，土質(zhì)多為壤土,，微堿性,，耐旱耐澇，抗逆性強,，地下水資源豐富,，適種性廣，有利于同仁蕨麻地下莖的膨大生長,。

氣候特點

同仁蕨麻保護(hù)區(qū)域?qū)贈鰷貧夂?，氣溫低，光輻射強,，晝夜溫差大,，并具有顯著的區(qū)域性氣候特征。

一年中無明顯四季之分,，只有冷暖之別,，年日照時數(shù)2634.9小時左右，平均無霜期為150天,，年均氣溫5.5℃,，有效積溫在2400℃～3298℃之間，晝夜溫差達(dá)13.7℃,，年均降水量66.5mm,，蒸發(fā)量達(dá)2653.2mm。

蕨麻是耐寒的植物,，生長階段具有長日照,、中光性的需求。氣候冷涼、日照長,、晝夜溫差大，適合蕨麻的生長,，造就了獨特的蕨麻口感,。

水資源

同仁蕨麻保護(hù)區(qū)域水資源豐富，主要河流有隆務(wù)河,、達(dá)那河及其支流19條,，全長156.8公里，流域面積22689平方公里,，百分之九十的耕地集中在該河流域內(nèi),，且分布均勻，流程長,，自然落差大,，河流坡陡水急，水能資源豐富,。

滿足同仁蕨麻不同生長階段水分補給,，讓同仁蕨麻吸收了多種營養(yǎng)物質(zhì)，形成了同仁蕨麻色澤紅亮,，產(chǎn)量高,，品質(zhì)好的特點。

種植技術(shù)

播種時間：4月下旬-5月上旬種植,。

播種方法：根據(jù)地形采用人工條播,、點播或撒播。

播量與密度：播種深度5～10厘米,；株行距為40厘米×40厘米～50厘米×50厘米,。畝播種量4～6千克，畝保苗2800～4200株,，播種完用麥草覆蓋,。

播種量：用種量每畝30斤。

中耕鋤草 中耕鋤草1次,苗期1次,，膨大期1次,，主要以拔除長勢高的雜草和惡性雜草為主。

灌溉 自然降水量能夠滿足蕨麻生育需求,，整個生育期無需人工澆水,。出苗整齊后，分2次揭去覆蓋麥草,。

收獲 9月下旬或10月上旬,蕨麻成熟期即可采挖,。人工采挖，采挖深度30～40厘米。收獲的塊根過篩去土,，晾曬,，去雜去劣，分級包裝,，即可出售,。

生產(chǎn)情況

種植總面積為600畝，年產(chǎn)量為75噸,。