白樺茸生長與分布

白樺茸對寄主的選擇性很強,，主要生于白樺、銀樺,、榆樹和赤楊等的樹皮下或活立木樹皮下或砍伐后樹木的枯干上,。主要分布于北半球北緯45°~50°的地區(qū)。如北美（北部）,、芬蘭,、波蘭、俄羅斯,、中國黑龍江,、吉林省、日本（北海道）等,。

白樺茸形態(tài)及特征

白樺茸為不孕子實體近球形或不定形塊狀,。直徑7~36cm，表面堅硬,，黃褐色至黑色,，有明顯凹凸不平開裂的小塊。菌肉黃褐色,，菌絲為二系菌絲系統(tǒng),。生殖菌絲淡黃色，有隔,，無鎖狀聯(lián)合,，直徑4~6μm。骨架菌絲為剛毛狀菌絲,，黃褐色,，直徑5~6μm，難發(fā)現(xiàn)子實體,。菌肉組織由褐色剛毛狀菌絲和淡黃色生殖菌絲組成,，厚壁,，有輕微的、模糊不清的壞紋,，明亮淡黃褐色，剛毛體暗褐色,。

白樺茸栽培方法

白樺茸母種菌絲適應(yīng)性較強,，在一般的培養(yǎng)基上均可生長，但以1000ml培養(yǎng)基葡萄糖20g,，,、黃豆粉10g、磷酸氫鉀1g,、硫酸鎂0.5g,，pH自然時最佳，菌絲生長速度最快,，長勢旺,，顏色正。實際生產(chǎn)中白樺茸原種及栽培種培養(yǎng)基以玉米粒培養(yǎng)基為最好,，玉米粒培養(yǎng)基制作簡單,、方便、但容易老化,，不易貯存,，應(yīng)現(xiàn)制現(xiàn)用。

白樺茸菌核人工栽培培養(yǎng)料不同配方對白樺茸菌核產(chǎn)量不同,，菌絲適應(yīng)性較強,，但菌核的形成以樺木屑52%、玉米芯26%,、麥麩20%,、白糖1%、石膏1%,、水分65%為最好,，生物學(xué)效率達30%。培養(yǎng)基富含糖,、氮,，可見其菌核有明顯喜糖、喜氮的特性,。因此,，在菌核人工栽培和實際生產(chǎn)中注意培養(yǎng)料的配比，以獲得較高的生物學(xué)效率,。

白樺茸價值及其他

1,、延緩衰老

樺樹茸可以幫助人體清除在身體當中的自由基,，還可以保護人體細胞，在幫助延長細胞分裂,、增強細胞壽命以及加強人體代謝方面,，效果都比較突出。

2,、降血糖

樺樹茸中的樺褐孔菌含有的多糖,，具有明顯的降血糖作用，可改善高血糖,、糖尿病等,。

3、預(yù)防過敏

樺樹茸能夠改善和預(yù)防過敏性問題出現(xiàn),，如果本身是過敏人群,，可以嘗試服用樺樹茸來改善體質(zhì)。