一,、產(chǎn)品概況

1,、產(chǎn)品名稱：茂名儲良龍眼

2、國家公告號：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局2004年第107號

3,、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)編號：GB18406.2-2001

4,、保護(hù)范圍：廣東省茂名市現(xiàn)轄行政區(qū)域

5、質(zhì)量特色： 儲良龍眼是茂名水果名牌特產(chǎn),，果穗中等大果粒均勻,，果形扁圓形皮呈黃褐色。果肉乳白色不透明,，爽脆味濃甜,。果核較小扁圓形棕褐色，被譽(yù)為“果中神品”,，有“南方人參”美稱,。

二、地標(biāo)地理

茂名市地處廣東省西南部,，南瀕南海,，北倚廣東第二高峰云開山脈。地貌以山地丘陵為主,，兼有平原和沿海灘涂,。屬熱帶向亞熱帶過渡地帶，具有氣候溫暖,、光照充足,、雨量充沛、無霜期長的特色,。

儲良龍眼是典型的南亞熱帶果樹,，對氣候條件的要求極為嚴(yán)格。儲良龍眼種植以山地種植為主，冬季溫度太低或霜凍會影響龍眼的生存,，對低溫極敏感,，是限制龍眼地理分布范圍的主要原因。儲良龍眼是亞熱帶果樹中較耐旱的樹種,，茂名冬季雨水少,，便利于樹林養(yǎng)分積累用于翌年花芽分化?；ㄆ诩啥嘤觋帩窈蜐忪F,，影響授粉而減產(chǎn)。果實(shí)成熟期多雨,，會降低果實(shí)品質(zhì),，增加落果。6-8月充足水分是根系生長盛期,，龍眼較耐陰,，故有“當(dāng)日荔枝，背日龍眼”的俗稱,。龍眼對土壤適應(yīng)性較強(qiáng),，在紅壤沖積土，砂壤土中種植較為理想,。茂名地區(qū)土壤結(jié)構(gòu)良好,，疏松透氣。因此,，土壤有機(jī)質(zhì)含量比較豐富,，N、P,、K的含量比較高,，理化性狀好，十分適宜儲良龍眼生長的需求,。

三,、文化背景

茂名市種植龍眼的歷史悠久，最早可追溯到2000年前的漢代,，在唐代,，龍眼更是被列為朝廷貢品。明代名醫(yī)李時珍在《本草綱目》中記載：“龍眼味甘,，開胃健脾,，補(bǔ)腦益智”。儲良龍眼原產(chǎn)茂名,，作為一個品種有100多年歷史，是我市的傳統(tǒng)的名牌特產(chǎn)。儲良龍眼母樹現(xiàn)存于茂名市高州分界鎮(zhèn)儲良村,，該品種是茂名市水果管理部門1982年進(jìn)行水果品種檢查,、選優(yōu)時從茂名市高州分界鎮(zhèn)儲良村發(fā)現(xiàn)的一棵優(yōu)良單株，故定名為“儲良龍眼”,?！皟α箭堁邸痹瓉碇挥幸豢脴洌瑥?983年起,，由政府扶持對該棵樹進(jìn)行保護(hù)和育苗繁殖,，經(jīng)過20年的發(fā)展形成了現(xiàn)在全市種植了上百萬畝的“儲良龍眼”規(guī)模。儲良龍眼品質(zhì)優(yōu)良,，被譽(yù)為“果中神品”,，果品以其果穗中等大，果粒大小均勻,，著果較密,。果實(shí)大且扁圓形，果皮黃褐色,。果肉乳白色不透明,，肉質(zhì)爽脆，味濃甜而享譽(yù)中外,。是鮮食和加工兼優(yōu)品種,，用儲良龍眼加工成的桂圓肉享有“南方人參”的美譽(yù)。

四,、文化積淀

龍眼又稱桂圓,，因此常被人們拿來比喻“早生貴子”和“平安富貴”之意。據(jù)說,，在2000年前的漢代,，茂名高州沙田鎮(zhèn)的龍眼便作為貢品向朝庭的皇帝進(jìn)貢?！稘h書和帝記》有“舊南海（即今高州沙田）獻(xiàn)龍眼”的記述“十里一置,，五里一堠。帝敕太宮,，勿復(fù)受獻(xiàn),。”明代醫(yī)家李時珍在他的《本草綱目》一書里描述：“資益以龍眼為良,?！睋?jù)《茂名縣志》記載：“高州沙田列漢南海圖經(jīng)?！?/p>

作為“果中神品”,，龍眼一直以來都受到人們的喜愛。宋代詩人楊萬里曾在他的《西園晚步二首》中寫道：“龍眼初如綠豆肥，荔枝已似佛螺兒,。南荒北客難將息,，最是殘春首夏時?！碧K東坡的“日啖荔枝三百顆,，不辭長作嶺南人”早已被世人熟悉，他對龍眼也情有獨(dú)鐘,，他說過：龍眼與荔枝,，異出同父祖。他還寫了一首叫《荔枝嘆》的詩詞：“十里一置飛塵灰,，五里一堠兵火催,。顛坑仆谷相枕藉，知是荔枝龍眼來,。飛車跨山鶻橫海,，鳳枝露葉如新采。宮中美人一破顏,，驚塵濺血流千載,。永元荔枝來交州，天寶歲貢取之涪,。至今欲食林甫肉,，無人舉觴酹佰游?！?/p>

五,、品牌建設(shè)

茂名儲良龍眼種植發(fā)展快，面積大,，近年來,，茂名已發(fā)展成為全國最大的優(yōu)質(zhì)龍眼基地，令世人刮目相看,。1982年和1984年,，湛江地區(qū)和茂名市進(jìn)行優(yōu)良龍眼品種評選，儲良龍眼獲得第一名,。1990年廣東省龍眼優(yōu)良品種評比,，儲良龍眼以103.45分榮獲第一名，被中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所收入全國優(yōu)稀龍眼基因庫貯存,。在第一,、二屆中國農(nóng)業(yè)博覽會上，儲良龍眼在101個龍眼品種中脫穎而出獲得金牌獎,，1997年又獲第三屆中國農(nóng)業(yè)博覽會名牌產(chǎn)品稱號,，在隨后的1999年和2001年均獲得中國國際農(nóng)業(yè)博覽會名牌產(chǎn)品稱號,，成為中國獲取最高殊榮的龍眼品種。2001年8月,，儲良龍眼被中國綠色食品開發(fā)中心認(rèn)證為綠色食品A級產(chǎn)品,。

茂名市委、市政府十分重視水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,，堅(jiān)持把“念活山海經(jīng)”和大力發(fā)展以水果為龍頭“三高”農(nóng)業(yè)作為振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)來抓，做到“領(lǐng)導(dǎo)換屆,，路子不改”,，堅(jiān)持走實(shí)施品牌戰(zhàn)略以拓展產(chǎn)品市場的可持續(xù)發(fā)展之路。因此,，茂名加大對儲良龍眼的宣傳力度,，取得了較好的成效。一是抓龍頭帶動,。全市各級水果部門加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)合作,，抓好龍頭企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，以龍頭帶動,，與果農(nóng)簽訂產(chǎn)銷合同,，帶動了果農(nóng)按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，提高了經(jīng)濟(jì)效益,。二是充分發(fā)揮行業(yè)學(xué)會,、協(xié)會的作用。全市現(xiàn)有茂名市水果學(xué)會,、高州市水果行業(yè)協(xié)會,、信宜種植者協(xié)會、分界鎮(zhèn)水果學(xué)會等,，這些行業(yè)學(xué)會,、協(xié)會注重抓水果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的研究示范、推廣,，制定規(guī)范的協(xié)會章程和運(yùn)作形式,，吸引農(nóng)民入會，把千家萬戶果農(nóng)的分散經(jīng)營納入行業(yè)協(xié)會的規(guī)范化管理,，實(shí)現(xiàn)水果的產(chǎn)前,、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個環(huán)節(jié)都按標(biāo)準(zhǔn)化要求進(jìn)行運(yùn)作和監(jiān)督,。實(shí)行統(tǒng)一定植規(guī)格,、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一噴藥除蟲滅病,、統(tǒng)一控梢促花,、統(tǒng)一?；ü⒔y(tǒng)一采收,，大大提高儲良龍眼的質(zhì)量安全水平,。三是大力推廣高效生物肥料和生物農(nóng)藥，推行病蟲病綜合防治和生物防治,，防止農(nóng)藥殘留,，提高產(chǎn)品質(zhì)量。四是建立示范基地,。全市各級水果部門狠抓儲良龍眼標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地,，通過示范帶動廣大果農(nóng)走標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)道路。五是產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證,，發(fā)揮品牌效應(yīng)作用,。

六、營養(yǎng)價(jià)值

龍眼具有很多保健功能,，李時珍說：“龍眼大補(bǔ)”,，”資益以龍眼為良”。鮮果有開胃健脾,，補(bǔ)益安神功效,。其加工制品是治療病后體虛，貧血痿黃,，神經(jīng)衰弱,，產(chǎn)后血虧的理想補(bǔ)品。民間常以龍眼干配黨參煎服,，用于治氣血虧損癥,，產(chǎn)婦分娩后服此湯劑可補(bǔ)氣血、恢復(fù)元?dú)?，老弱病者在冬季常服此湯可補(bǔ)氣血,，抵御風(fēng)寒。

七,、醫(yī)療功效

國內(nèi)外科學(xué)家發(fā)現(xiàn)龍眼肉有明顯的抗衰老,、抗癌的作用。研究表明,，人體有一種黃素蛋白酶（MAO-B）和機(jī)體的衰老有密切關(guān)連,，即其活性升高可加速老化。日本大阪中醫(yī)研究所曾對800多種天然食物,、藥物進(jìn)行抗癌試驗(yàn),發(fā)現(xiàn)龍眼的肉水浸液對子宮頸癌細(xì)胞有90%以上的抑制率,，比對照組抗癌化療藥物博萊霉素要高25%，它幾乎與抗癌藥物長壽新堿相當(dāng),。在中國第二屆抗衰老科學(xué)研究會上,，一些學(xué)者提出龍眼可能會成為潛在的具有MAO-B抑制活性的抗衰老食品,。

【性味】甘、平溫,、無毒,。

【歸經(jīng)】入心、脾,、胃,。

【功效】補(bǔ)心脾，益氣血,，健脾胃,，養(yǎng)肌肉。

【主治】思慮傷脾,，頭昏，失眠,，心悸怔忡,，虛贏，病后或產(chǎn)后體虛,，及由于脾虛所致之下血失血癥,。

【禁忌】患有外感實(shí)邪，痰飲脹滿者勿食龍眼肉,。

【說明】龍眼肉有補(bǔ)心脾,、益氣血作用，是一種比較理想的中藥,，但鮮龍眼肉多食卻易生濕熱及引起口干,，入藥治病多用干龍眼，又名桂圓肉,。

【選方】

1.龍眼肉,，每日嚼食30克，治心悸怔忡,。

2.龍眼肉,，蒸熟每日食之，食至500多克后,，即可治愈心悸怔忡,、失眠、心脾血虛癥者及大便下血數(shù)日不愈者,。

3.龍眼肉10克,，蓮子15克，糯米60克,，煮粥每日早晚食,，治貧血體弱,，心悸失眠，精神不振,。

4.龍眼肉10克,，花生米（連紅衣）12克，水煎服,，亦治貧血體弱,。

5.龍眼肉、炒酸棗仁各10克,，芡實(shí)12克,，煮湯睡前飲，治失眠,、心悸,。

6.龍眼肉干七個，連核一起放火中煅炭存性,，研細(xì)末,，分四次服，一日兩次,，用鍛赭石15克煎水送服,，治呃逆。

7.龍眼龍30克配白糖3克,，若素體多火者再加入西洋參片,，碗口加蓋，每天在飯鍋上蒸,，蒸至百次,，便成玉靈膏（亦稱代參膏）。

凡年老體衰贏弱病者,，每次用開水送服一匙,，大補(bǔ)氣血，力勝參芪,，產(chǎn)婦臨產(chǎn)前服之尤佳,。

8.龍眼肉15-30克，大紅棗15克,，水適量,，同蒸熟食用。治婦女崩漏,，貧血,，血小板減少。

9.龍眼干、大棗,、生姜各適量,，水煎服，治產(chǎn)后浮腫,。

10.龍眼肉,、雞蛋，蒸熟食用,，治月經(jīng)不調(diào),，產(chǎn)后虛弱。

11.龍眼干14枚,，生姜3片,，水煎服，治脾虛泄瀉,。

12.歸元仙酒：龍眼肉,、當(dāng)歸適量，用40度米酒浸泡半月后,，每日少量飲之,，有養(yǎng)血益顏之功效。