臨沂大銀魚是山東省臨沂市的特產(chǎn),。臨沂大銀魚產(chǎn)品除滿足當(dāng)?shù)厥袌鲂枨笸?,還遠銷北京、濟南,、上海等大城市,,臨沂市“大銀魚之鄉(xiāng)”的品牌叫得響當(dāng)當(dāng)。臨沂大銀魚為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護產(chǎn)品,。
臨沂市地處暖溫帶地區(qū),,境內(nèi)河流、水庫,、塘壩資源豐富,,且水質(zhì)良好,,適宜大銀魚的生長繁殖。通過全市水產(chǎn)技術(shù)人員和從業(yè)者的研究與實踐,,經(jīng)過二十年的發(fā)展,形成了一整套大銀魚產(chǎn)業(yè)(受精卵采集,、孵化,、投放、增養(yǎng)殖管理,、捕撈與加工等)技術(shù)規(guī)范,。臨沂市大銀魚增養(yǎng)殖面積33萬余畝,年產(chǎn)量1500噸,,產(chǎn)值達5700萬元,,有效帶動了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展和農(nóng)民收入水平的提高。產(chǎn)品質(zhì)量安全可靠,,通過有機認證,,提高了大銀魚產(chǎn)業(yè)的全國知名度,有效地拓展了國內(nèi)外市場,。目前全市有機水產(chǎn)品產(chǎn)地7處,,面積24.2萬畝,占全市大銀魚增養(yǎng)殖水面的73.3%,。
種質(zhì)資源保護方面,,在莒南陡山水庫建立了21400畝的省級大銀魚良種場,在蒙陰岸堤水庫建立了2000公頃的省級大銀魚種質(zhì)資源保護區(qū),。同時,,全市培育和發(fā)展大銀魚加工企業(yè)近10家,年加工大銀魚300至400噸,,漁業(yè)產(chǎn)值近億元,,其中,莒南縣天湖漁業(yè)養(yǎng)殖專業(yè)合作社,、平邑縣五龍湖漁業(yè)養(yǎng)殖合作社和蒙陰云蒙湖漁業(yè)有限公司是全市規(guī)模最大的三家大銀魚加工企業(yè),,年加工凍板大銀魚300噸、大銀魚干60噸,。
產(chǎn)地產(chǎn)品認證和品牌方面,,全市認證大銀魚有機產(chǎn)地6處、有機產(chǎn)品6個,;已注冊“沂蒙湖”,、“沂蒙潯”、“泉鱻”大銀魚有機品牌3個和“馬鬐山銀魚”國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,。
2014年,,臨沂市漁業(yè)協(xié)會申報的“臨沂大銀魚”通過農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審查和組織專家評審,,實施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護。
地域范圍
臨沂大銀魚主要分布在山東省臨沂市行政區(qū)內(nèi)的沂河,、沭河,、祊河及37座大中型水庫區(qū)域(水庫坐標(biāo)見附件),全市大銀魚自然資源分布面積33萬畝,,年產(chǎn)量1986噸,,產(chǎn)優(yōu)質(zhì)受精卵20億粒,年加工銀魚產(chǎn)品360余噸,,年產(chǎn)值1.5億元,。沂河坐標(biāo):北至N35°88′23.05″、E118°54′53.92″,,南至N34°56′37.04″,、E118°13′54.68″,流經(jīng)沂水,、沂南,、蘭山、河?xùn)|,、羅莊,、郯城等縣區(qū),境內(nèi)流長287.5公里,,流域面積10790余平方公里,。沭河坐標(biāo):北至N35°36′18.96″、E118°70′69.06″,,南至N34°67′57.20″,、E118°47′40.93″,流經(jīng)沂水,、莒南,、河?xùn)|、臨沭,、郯城等縣區(qū),,境內(nèi)流長252.6公里,流域面積5320平方公里,。祊河坐標(biāo):西至N35°29′50.92″,、E118°03′24.07″,東至N35°08′12.87″,、E118°35′71.59″,,流經(jīng)費縣梁邱鎮(zhèn)、費城鎮(zhèn),、胡陽鎮(zhèn),、探沂鎮(zhèn),、新橋鎮(zhèn),臨沂市蘭山區(qū)義堂鎮(zhèn),,在臨沂城北匯入沂河,,境內(nèi)流長27.1公里,流域面積1524.2平方公里,。