臨沂大銀魚是山東省臨沂市的特產(chǎn)。臨沂大銀魚產(chǎn)品除滿足當(dāng)?shù)厥袌鲂枨笸?,還遠(yuǎn)銷北京,、濟(jì)南、上海等大城市,,臨沂市“大銀魚之鄉(xiāng)”的品牌叫得響當(dāng)當(dāng),。臨沂大銀魚為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
臨沂市地處暖溫帶地區(qū),,境內(nèi)河流,、水庫、塘壩資源豐富,,且水質(zhì)良好,,適宜大銀魚的生長繁殖。通過全市水產(chǎn)技術(shù)人員和從業(yè)者的研究與實踐,,經(jīng)過二十年的發(fā)展,,形成了一整套大銀魚產(chǎn)業(yè)(受精卵采集、孵化,、投放,、增養(yǎng)殖管理、捕撈與加工等)技術(shù)規(guī)范,。臨沂市大銀魚增養(yǎng)殖面積33萬余畝,,年產(chǎn)量1500噸,產(chǎn)值達(dá)5700萬元,,有效帶動了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展和農(nóng)民收入水平的提高,。產(chǎn)品質(zhì)量安全可靠,通過有機(jī)認(rèn)證,,提高了大銀魚產(chǎn)業(yè)的全國知名度,,有效地拓展了國內(nèi)外市場。目前全市有機(jī)水產(chǎn)品產(chǎn)地7處,,面積24.2萬畝,,占全市大銀魚增養(yǎng)殖水面的73.3%。
種質(zhì)資源保護(hù)方面,,在莒南陡山水庫建立了21400畝的省級大銀魚良種場,,在蒙陰岸堤水庫建立了2000公頃的省級大銀魚種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)。同時,,全市培育和發(fā)展大銀魚加工企業(yè)近10家,,年加工大銀魚300至400噸,漁業(yè)產(chǎn)值近億元,,其中,,莒南縣天湖漁業(yè)養(yǎng)殖專業(yè)合作社,、平邑縣五龍湖漁業(yè)養(yǎng)殖合作社和蒙陰云蒙湖漁業(yè)有限公司是全市規(guī)模最大的三家大銀魚加工企業(yè),年加工凍板大銀魚300噸,、大銀魚干60噸,。
產(chǎn)地產(chǎn)品認(rèn)證和品牌方面,全市認(rèn)證大銀魚有機(jī)產(chǎn)地6處,、有機(jī)產(chǎn)品6個,;已注冊“沂蒙湖”、“沂蒙潯”,、“泉鱻”大銀魚有機(jī)品牌3個和“馬鬐山銀魚”國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,。
2014年,臨沂市漁業(yè)協(xié)會申報的“臨沂大銀魚”通過農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審查和組織專家評審,,實施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù),。
地域范圍
臨沂大銀魚主要分布在山東省臨沂市行政區(qū)內(nèi)的沂河、沭河,、祊河及37座大中型水庫區(qū)域(水庫坐標(biāo)見附件),,全市大銀魚自然資源分布面積33萬畝,年產(chǎn)量1986噸,,產(chǎn)優(yōu)質(zhì)受精卵20億粒,,年加工銀魚產(chǎn)品360余噸,年產(chǎn)值1.5億元,。沂河坐標(biāo):北至N35°88′23.05″,、E118°54′53.92″,南至N34°56′37.04″,、E118°13′54.68″,,流經(jīng)沂水、沂南,、蘭山,、河?xùn)|、羅莊,、郯城等縣區(qū),,境內(nèi)流長287.5公里,流域面積10790余平方公里,。沭河坐標(biāo):北至N35°36′18.96″,、E118°70′69.06″,南至N34°67′57.20″,、E118°47′40.93″,,流經(jīng)沂水、莒南、河?xùn)|,、臨沭,、郯城等縣區(qū),境內(nèi)流長252.6公里,,流域面積5320平方公里。祊河坐標(biāo):西至N35°29′50.92″,、E118°03′24.07″,,東至N35°08′12.87″、E118°35′71.59″,,流經(jīng)費(fèi)縣梁邱鎮(zhèn),、費(fèi)城鎮(zhèn)、胡陽鎮(zhèn),、探沂鎮(zhèn),、新橋鎮(zhèn),臨沂市蘭山區(qū)義堂鎮(zhèn),,在臨沂城北匯入沂河,,境內(nèi)流長27.1公里,流域面積1524.2平方公里,。