品質特點

產(chǎn)地環(huán)境

連城縣地處福建省西部山區(qū),，全縣33萬人口,，其中農(nóng)業(yè)人口28萬，是個典型的農(nóng)業(yè)縣,，境內雨量充沛,，晝夜溫差大，紫區(qū)巖,、沙質巖,、泥質巖特殊土壤造就了連城紅心地瓜獨特的品質。

連城地瓜干用隔田,、隔川,、揭樂、大坪,、李屋,、洪山等地培植的紅心地瓜制作而成。這些地方土質松軟,、酸堿適中,，特別適合種地瓜，加上氣候適宜,，種出來的地瓜顏色黃中透紅,，味道又甜又香，口感綿綿松松,，還含有很高的維生素A,、維生素B和葡萄糖。

榮譽認證

2007年12月26日,，原國家質檢總局批準對“連城紅心地瓜干”實施地理標志產(chǎn)品保護,。

2011年，連城紅心地瓜干進入全國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌百強,、評為中國著名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌百強,、榮獲消費者最喜愛的中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌稱號

2012年，連城紅心地瓜干獲最具影響力的中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌,，品牌價值近30億元,，持續(xù)排在全國農(nóng)產(chǎn)品薯業(yè)品牌首位。

2014年11月19日，在福建省“首屆十佳地理標志商標”評選結果中,，連城紅心地瓜干在全省近300個地理標志中脫穎而出,，名列十佳第三位，這也是龍巖唯一獲此殊榮的地理標志商標,。

2017年,，在第十五屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會“我為家鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品代言”大型公益活動上，連城紅心地瓜干品牌被農(nóng)交會組委會授予“2017中國百強農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”稱號,。

保護范圍

連城紅心地瓜干地理標志產(chǎn)品保護范圍以福建省連城縣人民政府《關于申請連城紅心地瓜干地理標志產(chǎn)品保護劃定產(chǎn)地范圍的請示》（連政綜〔2006〕149號）提出的范圍為準,，為福建省連城縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。

連城紅心地瓜干地理標志產(chǎn)品保護范圍內的生產(chǎn)者,，可向福建省連城縣質量技術監(jiān)督局提出使用“地理標志產(chǎn)品專用標志”的申請,，由國家質檢總局公告批準。