一.產(chǎn)品介紹

阿城香瓜生產(chǎn)早在1115年,，女真族首領(lǐng)完顏阿骨打建立大金帝國，定都阿城,，史稱“金上京會寧府”,，歷經(jīng) 4 帝 38 年，傳說金太祖完顏阿骨打帶金兵行軍打仗,，途中餓得眼冒金花,，走過一塊地里，突然踩碎一物滑倒,，低頭一看,，綠皮黃瓤，并有濃郁的甜香撲鼻,，撿起食之,，香甜可口，從此在金都的土地上開始種植此品種,，因之果實味道甘甜,、香味誘人，解渴解餓，命名香瓜,。 縣制記載,，1984年新華鄉(xiāng)地膜履蓋種植香瓜，后在全縣推廣,，1986年全縣種植香瓜達(dá)到1008畝,，新華、楊樹兩鄉(xiāng)幾乎戶戶種植,，1988年新華鎮(zhèn)陳尚富畝產(chǎn)3125公斤,，被授予香瓜高產(chǎn)大王，1989年種植香瓜達(dá)到11253畝,，目前香瓜種植面積達(dá)到2萬畝,。2000年以來，阿城區(qū)相繼成立了10多家香瓜種植合作社,，如今,，在長江路兩側(cè)的旅游沿線香瓜種植已然成為一道靚麗的風(fēng)景，阿城香瓜將以其獨特的品質(zhì)和悠久的歷史文化名滿華夏,。

二.自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史因素

1,、土壤地貌情況：阿城香瓜種植基地遠(yuǎn)離市中心，無工業(yè)“三廢”污染,，土地潔凈,，土質(zhì)肥沃，為黑粘土,、沙壤土,，地勢為崗地，土壤PH值5.5-7.0,，土壤無公害質(zhì)含量在3%—6%,，有機質(zhì)4-6%、全氮0.2-0.3%,、全磷0.044-0.065%,。自然肥力較高，特別適合甜瓜生長,。

2,、水文及氣候情況。 該基地氣候溫和,，光照充足,，雨量充沛，生態(tài)環(huán)境良好森林覆蓋率在31%,，無霜期136天左右,。降水均勻,，年降水量600毫米左右，全年平均日照數(shù)2658小時,，年積溫達(dá)3730℃以上,，年活動積溫2700℃以上，達(dá)到了無公害甜瓜生產(chǎn)基地標(biāo)準(zhǔn),，符合環(huán)境質(zhì)量要求,。

三.地域范圍

阿城香瓜產(chǎn)區(qū)位于阿城區(qū)西北部，地處松嫩平原,、松花江上游,，屬于北中溫帶，位于阿什河及其支流域兩岸的河谷川地和松花江南岸的半山區(qū)地區(qū),。氣候溫和，光照充足,，土質(zhì)松軟,，適宜種植甜瓜。地理坐標(biāo)為東經(jīng)126°40'—127°40',，北緯45°10'－46°之間,，共分布在三個鄉(xiāng)鎮(zhèn)18個村，分別為：楊樹鄉(xiāng)蘭旗村,、永康村,、共和村、紅旗村,、富勤村,、西發(fā)村、民主村,、林場村,、翻身村、幸福村,，料甸鄉(xiāng)南紅村,、西華村、新發(fā)村,、萬興村,，紅星鄉(xiāng)海興村、振興村,，地域保護(hù)范圍面積4000公頃,，生產(chǎn)面積1333.3公頃，年總產(chǎn)量40000噸,。

四.產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

本部分內(nèi)容主要表述反映登記產(chǎn)品特有的品質(zhì)特性特征和產(chǎn)品質(zhì)量安全方面遵循的規(guī)定,，主要包括：

1、外在感官特征：果實長圓型，單果重500克左右,，成熟呈亮白色,，微泛淡黃暈，果肉桔黃色,、厚而細(xì)膩,，香瓜味濃郁，食之肉質(zhì)微沙甘甜,，不裂果,、耐貯藏、商品性強,。

2,、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：阿城香瓜的營養(yǎng)價值很高，每kg香瓜含維生素C 93毫克以上,，可溶性固形物含量10%以上,，總糖8%以上。

3,、安全要求：阿城香瓜在生產(chǎn)過程中嚴(yán)格執(zhí)行NY 5109-2005無公害食品 西甜瓜類標(biāo)準(zhǔn),，GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)，GB/T 8321農(nóng)藥合理使用標(biāo)準(zhǔn),，NY5110-2002無公害食品西瓜產(chǎn)地環(huán)境條件等國家強制性技術(shù)規(guī)范,。

五.特定生產(chǎn)方式

為保證阿城香瓜的生產(chǎn)質(zhì)量，協(xié)會制定了《阿城區(qū)無公害香瓜生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程》,。

1,、產(chǎn)地選擇與特殊內(nèi)容規(guī)定：阿城香瓜產(chǎn)地環(huán)境條件符合NY5110-2002無公害食品西瓜產(chǎn)地環(huán)境條件?；氐耐寥拉h(huán)境質(zhì)量符合GB15618-1995的標(biāo)準(zhǔn),，基地的灌溉水質(zhì)量符合GB4284-84的標(biāo)準(zhǔn)，基地的大氣環(huán)境質(zhì)量符合GB3095-82的標(biāo)準(zhǔn),，保護(hù)農(nóng)作物大氣污染最高允許濃度標(biāo)準(zhǔn)GB137-88,。

2、品種選擇與特定要求：選用黑龍江省登記或國家審定允許在黑龍江省種植的優(yōu)質(zhì),、抗逆性強,、高產(chǎn)的優(yōu)良品種。根據(jù)我區(qū)的生態(tài)條件,，選用金飛1號等抗病毒,、早熟的優(yōu)良品種 。

3,、生產(chǎn)過程管理,，包括農(nóng)業(yè)投入品方面的特殊使用規(guī)定：嚴(yán)格控制種子來源,；生產(chǎn)用種必須是三證（營業(yè)執(zhí)照、種子經(jīng)營許可證,、種子質(zhì)量合格證）俱全的種子,；從國外或外省市進(jìn)口的種子必需有檢疫證明；種子應(yīng)有詳細(xì)的購買記錄,。 農(nóng)藥使用符合GB/T 8321農(nóng)藥合理使用標(biāo)準(zhǔn)和GB4285農(nóng)藥安全使用規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),；在生產(chǎn)中嚴(yán)禁使用劇毒、高毒,、高殘留農(nóng)藥和國家明文規(guī)定不得使用的農(nóng)藥,；病蟲害防治堅持以預(yù)防為主，綜合防治的原則,，以種植抗多種病害品種為主,，加強預(yù)測預(yù)報工作，優(yōu)先采用生物防治,，結(jié)合物理防治,，科學(xué)合理使用化學(xué)防治。嚴(yán)格掌握農(nóng)藥使用的安全間隔期,；安全合理使用農(nóng)藥；及時做好農(nóng)藥使用的田間檔案記錄,。嚴(yán)格執(zhí)行肥料合理使用準(zhǔn)則,；根據(jù)植物生長需要平衡施肥，施用經(jīng)過無害化處理的有機肥及配合施用配比合理的無機復(fù)合肥,。施肥原則：以有機肥為主,，輔以其它肥料；以多元復(fù)合肥為主,，單元素肥料為輔,；以施基肥為主，追肥為輔,；盡量限制化肥施用,；及時做好肥料使用的田間檔案記錄；不施用城市生活垃圾肥,。

4,、產(chǎn)品收獲：最后一次追施化肥在收獲前30天進(jìn)行。

5,、生產(chǎn)記錄要求：要做好生產(chǎn)全過程的記錄,，包括：種子、化肥,、農(nóng)藥的購銷,、使用記錄,，香瓜銷售記錄等，記錄要完整,、真實,，保存兩年以上，投入品使用記錄要真實反映原料生產(chǎn)全過程,。凡無投入品記錄的,，合作社不負(fù)責(zé)銷售。

六.包裝標(biāo)識相關(guān)規(guī)定

地域范圍內(nèi)的生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要按照《農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志公共標(biāo)識使用規(guī)范》的要求和農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心公共標(biāo)識授權(quán)規(guī)定,，在產(chǎn)品或產(chǎn)品包裝上正確使用全國統(tǒng)一的公共標(biāo)識,，建立標(biāo)識使用制度，對標(biāo)識的使用情況如實記錄,，登記造冊并存檔,，存期三年。香瓜在運輸儲藏過程中要遵守有關(guān)規(guī)定,，運輸要合理,。