【艾滋病吃什么蔬菜】艾滋病患者吃什么蔬菜好？艾滋病飲食禁忌

艾滋病患者吃什么蔬菜好,？

1,、黃瓜

黃瓜中含有胡蘿卜素C，能增強(qiáng)人體免疫功能,，具有抗病毒,，抗癌作用。黃瓜尾部有一種苦味的化學(xué)物質(zhì),，能把進(jìn)入體內(nèi)的艾滋病毒殺死,。

2、海帶

海帶中含碘最多,，碘化物能促進(jìn)炎癥滲出物的吸收,，對癌癥有一定的抑制作用。海帶中還有硫酸脂,，能夠保護(hù)人體免疫系統(tǒng)的細(xì)胞,，不受艾滋病病毒的侵害，從而預(yù)防艾滋病,。

3,、黃豆

黃豆中除含豐富的蛋白質(zhì)以外，還含有豐富的硒,，硒這種微量元素能提高人體的抗病能力,。黃豆中的大豆皂甘，對艾滋病毒有抑制作用,，病毒即使進(jìn)入體內(nèi),，難生長繁殖。

4,、苦瓜

苦瓜中的苦瓜蛋白,，對于進(jìn)入人體內(nèi)的艾滋病病毒有強(qiáng)烈的抑制作用，美國科學(xué)家曾讓50例艾滋病患者大量食用苦瓜或口含苦瓜汁,，取得了很好的治療效果,。

5,、大蒜

大蒜中含有植物殺菌素，除對細(xì)胞有滅殺作用外,，對各種病毒,，立克次體也有滅殺作用,。常吃大蒜,，還能提高免疫能力，預(yù)防各種疾病,。據(jù)研究,，將艾滋病病毒放入大蒜葉中5分鐘便全部死亡。所以,，平時多吃大蒜,，對預(yù)防艾滋病具有重要的意義。

艾滋病飲食禁忌

1,、少吃海鮮類食品,。多吃富含維生素、蛋白質(zhì)的食物,，如新鮮的蔬菜,、水果及牛奶、雞蛋等,，并同時進(jìn)行體育鍛煉，這樣有助于身體的康復(fù),。

2,、忌食辛辣刺激性食物。生姜,、辣椒,、羊肉、牛肉及煎炸食物等辛辣溫?zé)嶂?，食后易助火生熱,，中醫(yī)認(rèn)為，艾滋病為濕熱火毒蘊(yùn)結(jié)肌膚所生,，故艾滋病患者應(yīng)忌食上述辛辣食品,。

3、慎食肥甘油膩之品,。肥肉,、飴糖、牛奶及甘甜等食物,，多具滋膩,、肥甘壅塞之性，易使帶狀艾滋病之濕熱毒邪內(nèi)蘊(yùn)不達(dá),，病情纏綿不愈,。

艾滋病的食療方法

1、補(bǔ)虛正氣粥

炙黃芪30-60g,，人參3-5g(或黨參15-3Og)，白糖少許,，粳米100-150g,。先將黃芪、人參(或黨參)切成薄片,，用冷水浸泡半小時,，入砂鍋煎沸，后改用小火煎成濃汁,，取汁后,，再加冷水，如上法煎取二汁,，去渣,，將一、二煎藥液合并,，分二份,，于每日早、晚同粳米加水適量煮粥,。粥成后,，入白糖少許，稍煮即可,。人參也可制成參粉,，調(diào)入黃芪粥中煎煮服食,。

功效：補(bǔ)正氣,，療虛損,，健脾胃,。適用于艾滋病各期見有氣虛證者。

2,、粳米阿膠粥

阿膠20g(搗碎,，文火炒至呈黃色,，研為細(xì)末),，粳米100g,，紅糖適量。將淘洗干凈的粳米放入鍋內(nèi),，加水適量,，用武火煮沸后,，轉(zhuǎn)用文火煮成米九成熟。加入阿膠粉,、紅糖,，邊煮邊攪勻，將粥稠膠化即可,。

功效：養(yǎng)血止血,。適用于艾滋病陰血不足或兼出血者。

3,、蟲草甲魚

蟲草5只(10-15g),、甲魚1只(500g左右)，鹽,、味精少許。將甲魚剖腹去頭及內(nèi)臟,，洗凈待用,，把蟲草納入甲魚腹中，置于湯鍋內(nèi),，加水500ml,，加鹽及味精，隔水置入鍋中,，用武火煮沸后,，轉(zhuǎn)用文火燉至酥爛，藥食同吃,。

功效：滋陰涼血,，補(bǔ)肺益腎。適用于艾滋病陰血不足,、肺腎兩虛者,。