常見的手抓餅口味有哪幾種
1、原味手抓餅
原味手抓餅金黃酥脆,,松軟柔韌,,面絲千連,讓每個(gè)人來(lái)不及等待,,抓起就吃,。
2、蔥香芝麻味手抓餅
蔥香四溢,,層薄如紙,,芝麻與香蔥經(jīng)過(guò)煎制后噴香入味,十分美味,。
3,、全麥味手抓餅
全麥,五谷低脂高纖,,含高維他命,、纖維素、礦物質(zhì)及多種營(yíng)養(yǎng)成分,,多食,,可通腸胃、降膽固醇,、提高人體抵抗力。全麥味手抓餅,,選用優(yōu)質(zhì)全麥原食材,,磨、篩,、取,、存,、用,精心把控每一個(gè)環(huán)節(jié),。
4,、梅干菜味手抓餅
梅干菜,《越中便覽》中稱其,,香味撲鼻,、解暑熱、潔臟腑,、消積食,、治咳嗽、生津開胃,。用做配料,,能發(fā)鮮入味。梅干菜味手抓餅,,精選江南優(yōu)質(zhì)梅干菜作原料,,曬、腌,、晾,、蒸、封,,細(xì)致工序確保品質(zhì)優(yōu)良,。
手抓餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
手抓餅是小麥粉制成的食品,小麥本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,,它富含蛋白質(zhì),、碳水化合物、維生素和鈣,、鐵,、磷、鉀,、鎂等礦物質(zhì),,有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸,、除熱止渴的功效,。手抓餅因烘烤其蛋白質(zhì)與維生素有一定的損失,但由于餅中的肉類其營(yíng)養(yǎng)成份保存較好,,其中蛋白質(zhì),、維生素與面粉的損失形成互補(bǔ),并含有脂肪,、糖類,、鈣,、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),。
多吃小麥?zhǔn)称凡粌H有助于提高腸胃吸收消化的功能,,對(duì)一些疾病還有輔助治療的作用。更年期的婦女食用手抓餅?zāi)芫徑飧昶诰C合癥,,患有腳氣病,、末梢神經(jīng)炎患者、體虛自汗盜汗多汗患者也可食用手抓餅,,此外,,手抓餅中通常還會(huì)添加一些配料,如雞蛋,、芝士,、火腿、培根,、肉松等等,,這些食材也都各有各的營(yíng)養(yǎng)成分,適量食用是能幫助人體補(bǔ)充微量元素的,。
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