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開(kāi)烤魚(yú)店怎么樣?開(kāi)烤魚(yú)店需要什么流程

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美食

魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,,很多以魚(yú)為主題的餐飲店生意都挺火爆的,,烤魚(yú)就是其中之一,成本低利潤(rùn)高,,不少創(chuàng)業(yè)者也想開(kāi)家烤魚(yú)店,。烤魚(yú)店怎么開(kāi),?本文就從開(kāi)烤魚(yú)店的選址,、裝修、起名,、加盟,、推廣、經(jīng)營(yíng)等流程來(lái)介紹下,。下面,,就來(lái)和Maigoo小編一起來(lái)了解一下如何開(kāi)一家烤魚(yú)店吧!

開(kāi)個(gè)烤魚(yú)店投資多少錢(qián)

以150平方米的店鋪為例,,投資約25萬(wàn)元,,其中店鋪?zhàn)饨鸺s為2.5萬(wàn)元/月 ; 擺30張桌子,每張桌子需要一套烤魚(yú)器皿,,總計(jì)約2萬(wàn)元,; 簡(jiǎn)單裝修約需5萬(wàn)元; 第一次購(gòu)買(mǎi)包括原材料,,調(diào)味料和飲料約5萬(wàn)元,; 其余為營(yíng)運(yùn)資金。

開(kāi)烤魚(yú)店利潤(rùn)怎么樣

目前市面上的烤魚(yú)店,,定位都是大眾消費(fèi),,用以烤制的魚(yú),30塊錢(qián)一條的成本算是頂頭了,。但是售價(jià)往往卻高達(dá)100+,,即便是市面上有些烤魚(yú)店打著79/89的招牌,,依舊可以算得上暴利。進(jìn)一步刨除掉烤魚(yú)所需要用到的調(diào)味品,,再平攤下人力,、電力等成本,一條烤魚(yú)賺個(gè)20塊錢(qián)不算多,。如果是客戶(hù)點(diǎn)名需要特色烤魚(yú),,在此基礎(chǔ)上翻個(gè)3-5倍也不為過(guò)。

茶飲酒水,、特色小吃,、炒菜熱鹵等傳統(tǒng)中式餐飲都可以納入烤魚(yú)店的經(jīng)營(yíng)范圍,按照傳統(tǒng)餐飲65%的毛利率,,算下來(lái)也是一筆不小的收入,。但是開(kāi)個(gè)烤魚(yú)店能不能賺錢(qián),能賺多少錢(qián),,還是與個(gè)人的經(jīng)營(yíng)能力分不開(kāi)的,。

開(kāi)烤魚(yú)店需要什么流程
烤魚(yú)店選址

了解一下周邊地區(qū)的經(jīng)營(yíng)情況,然后挑選位置,??爵~(yú)店要選擇有效人流量大的地方??爵~(yú)店在選址時(shí)以靠近交通主干線(xiàn)的街面為更好,,或者是選在城市主要繁華商業(yè)街。 詳細(xì)>>

烤魚(yú)店名字

烤魚(yú)店名字和烤魚(yú)一樣,,要符合大眾口味,,才能吸引大部分顧客。下面為大家羅列了一些有創(chuàng)意的烤魚(yú)店名字供參考:魚(yú)仔碼頭烤魚(yú)店,、人間煙火烤魚(yú)店,、zizi烤魚(yú)烤魚(yú)店、巴東烤魚(yú)店,、姜太公烤魚(yú)店,、一江鮮烤魚(yú)店、十里香烤魚(yú)店等,。 詳細(xì)>>

烤魚(yú)店裝修

現(xiàn)在的烤魚(yú)店也要講究風(fēng)格,,顧客現(xiàn)在的消費(fèi)眼光在提高,店面環(huán)境也是影響他們的一大因素,。

烤魚(yú)店設(shè)備和原料

烤魚(yú)的設(shè)備跟一般的廚房用品差不多,,無(wú)非是爐灶,冰箱,燃?xì)?,鍋碗瓢盤(pán)等,。原材料的話(huà)一定要嚴(yán)格把關(guān),MaiGoo小編提醒質(zhì)量是第一位,,最好是有一條穩(wěn)定的渠道,,這對(duì)長(zhǎng)久的發(fā)展是很有利的。

烤魚(yú)店招聘

想要開(kāi)好一家燒烤店,,廚師和服務(wù)員也是很關(guān)鍵的,。廚師決定了菜的味道,,因此這里的成本不能省,,一定要找專(zhuān)業(yè),水平高的,。

烤魚(yú)店審批和辦證

一些必要的營(yíng)業(yè)執(zhí)照,,餐飲證,排污許可證等都要提前申請(qǐng),,這些步驟都是需要時(shí)間的,,最好提前辦理。

烤魚(yú)店的菜單

菜單設(shè)計(jì)時(shí),,一定要將反映本店特色的產(chǎn)品放在最顯眼的地方,,進(jìn)行重點(diǎn)推銷(xiāo)。要從藝術(shù)的角度去考慮菜單的形式,、色彩,、字體、版面安排,,而且還要方便顧客翻閱,,使菜單成為美化餐館的一部分,給餐館增色,。

烤魚(yú)店裝修設(shè)計(jì)

裝修風(fēng)格:簡(jiǎn)約,、美式、工業(yè)風(fēng),、網(wǎng)紅等等都可以用作烤魚(yú)店的裝修風(fēng)格,,烤魚(yú)店選擇裝修風(fēng)格只要符合主題就可以了,烤魚(yú)店裝修不僅要考慮它呈現(xiàn)的視覺(jué)效果,,更要考慮餐廳的實(shí)用性,。詳細(xì)>>

燈光設(shè)計(jì):烤魚(yú)快餐店裝修的時(shí)候,在色系的選擇上著重考慮暖色系,,暖色系的色彩選擇對(duì)于提升顧客體驗(yàn)度有很明顯的效果,。在餐桌附近的局部照明,多選用顯色性較高的光源。

桌椅擺放:挑選餐桌時(shí)應(yīng)注意與店內(nèi)面積大小相協(xié)調(diào),,比如說(shuō)店面小就別搭配個(gè)大餐桌,;桌椅的擺放要整齊劃一,同時(shí)顧客的行走通道一定要留足,。

內(nèi)部裝飾:在內(nèi)部環(huán)境的布置上宜簡(jiǎn)不宜繁,,以提供周全、方便的服務(wù)為主,,避免過(guò)于繁多的裝飾占據(jù)空間,,造成審美疲勞。詳細(xì)>>

烤魚(yú)店加盟
烤魚(yú)店加盟條件

有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的自然人或獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的企業(yè)法人,。

認(rèn)同并接受烤魚(yú)加盟連鎖經(jīng)營(yíng)體系運(yùn)作模式,,服從公司統(tǒng)一管理。

加盟經(jīng)銷(xiāo)商的資金實(shí)力,,可以維持店面的裝修,,經(jīng)營(yíng)以及人員工資。

具有固定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地,,商場(chǎng)超市鋪位或臨街門(mén)面,,并經(jīng)總部評(píng)估合格后方可經(jīng)營(yíng)。

能夠嚴(yán)格執(zhí)行并適應(yīng)魚(yú)統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)方式和規(guī)章制度,,自覺(jué)維護(hù)企業(yè)形象,。

擁有長(zhǎng)遠(yuǎn)的商業(yè)目光和合格的商業(yè)信譽(yù)。

要具有團(tuán)隊(duì)合作的精神,,且有著一定的管理能力,。

烤魚(yú)店加盟流程

品牌咨詢(xún):聯(lián)系總部品牌咨詢(xún)顧問(wèn),電話(huà)初步了解,。

實(shí)地調(diào)查:可以去當(dāng)?shù)氐目爵~(yú)加盟店咨詢(xún)了解品牌經(jīng)營(yíng)情況,。

加盟申請(qǐng):加盟商明確加盟意向后,便可以向公司提交加盟意向書(shū)以及身份證件,。

簽訂合同:加盟商簽定加盟合同的同時(shí),,同時(shí)交納加盟費(fèi)、品牌加盟金,、品牌權(quán)益金等費(fèi)用,。

店面選址:在區(qū)域業(yè)務(wù)經(jīng)理的指導(dǎo)和配合下,選擇店面,、倉(cāng)庫(kù)地址并制定市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)策略,。

店鋪裝修:總部會(huì)為加盟店設(shè)計(jì)符合品牌形象的裝修方案,加盟商只需按照?qǐng)D紙裝修即可,,完成之后驗(yàn)收審核,。

總部培訓(xùn):開(kāi)業(yè)前要經(jīng)過(guò)一整套店面營(yíng)銷(xiāo)管理培訓(xùn),以確保加盟店后期更好地經(jīng)營(yíng)。

開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備:總部派遣專(zhuān)業(yè)人士進(jìn)駐加盟店,,協(xié)助系統(tǒng)調(diào)試,、開(kāi)業(yè)宣傳等工作,做好開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備,。

正式開(kāi)業(yè):按照既定流程,,舉行開(kāi)業(yè)儀式,加盟店正式開(kāi)業(yè),。

烤魚(yú)店加盟需要多少錢(qián)

烤魚(yú)店開(kāi)業(yè)怎么做推廣活動(dòng)

烤魚(yú)店的贈(zèng)品促銷(xiāo)宣傳:烤魚(yú)店開(kāi)業(yè)的當(dāng)天,,商家可以準(zhǔn)備一些小禮品,比如說(shuō)印著自己店名的雨傘,、杯子或者是帆布的購(gòu)物袋,。

烤魚(yú)店的點(diǎn)贊送菜活動(dòng):編輯烤魚(yú)店相關(guān)信息發(fā)送至朋友圈獲得多少個(gè)點(diǎn)贊,就可以免費(fèi)贈(zèng)送顧客一盤(pán)蔬菜,,或者是飲料,,這對(duì)商家和顧客而言是一次雙贏,。

烤魚(yú)店的團(tuán)購(gòu)活動(dòng):新開(kāi)的烤魚(yú)店就可以加入這些團(tuán)購(gòu)平臺(tái),,并且多推出一些比較實(shí)惠的套餐。

烤魚(yú)店的代金券活動(dòng):贈(zèng)送一些適量的代金券,,這樣顧客在下次吃飯的時(shí)候,,就會(huì)優(yōu)先考慮這家店。詳細(xì)>>

開(kāi)烤魚(yú)店需要注意什么

Maigoo小編提醒,,烤魚(yú)店開(kāi)設(shè)前,,一定要在當(dāng)?shù)乜疾煜拢热绱蠹覍?duì)烤魚(yú)的喜好程度,,當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平,,是否有其他競(jìng)爭(zhēng)的烤魚(yú)店。

烤魚(yú)店的食材一定要新鮮,,當(dāng)然是要鮮活的魚(yú),,現(xiàn)燒現(xiàn)烤,店鋪內(nèi)的環(huán)境要干凈整潔,。

烤魚(yú)店一定要請(qǐng)一個(gè)專(zhuān)業(yè)的廚師,,要做一個(gè)特色的烤魚(yú),有特色才能讓大家記得住,。

烤魚(yú)店的服務(wù)員一定要熱情,,客戶(hù)有什么問(wèn)題一定要及時(shí)處理,并且面帶微笑,。

烤魚(yú)十大連鎖店

黃芩主要用種子繁殖,,也可用扦插和分根繁殖。黃芩喜溫暖,耐嚴(yán)寒,,地下部可忍受-30℃的低溫,;耐旱怕凍,在排水不良或多雨地區(qū)種植,,生長(zhǎng)環(huán)境,,生長(zhǎng)不良,容易引起爛根,。

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