一,、金駿眉和大紅袍的區(qū)別有哪些
金駿眉與大紅袍都是非常好的茶葉,產(chǎn)地同為福建省南平市武夷山地區(qū),,二者各具特色,,一些茶友可能不太了解金駿眉和大紅袍的區(qū)別,下面為大家簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō):
1、品種不同
金駿眉是全發(fā)酵的紅茶,,大紅袍是半發(fā)酵的烏龍茶,。
2、原料不同
金駿眉生長(zhǎng)在武夷山的自然保護(hù)區(qū)的原始森林里,,全都是用茶葉的芽尖制作成,;大紅袍生長(zhǎng)在武夷山的巖縫當(dāng)中,采摘標(biāo)準(zhǔn)是成熟新梢芽葉,,開(kāi)面的三四葉,。
3、外觀不同
金駿眉茶葉顏色烏黑略帶金黃,,外形緊細(xì),,圓直,有茶毛,,條索彎曲,,毫色金黃,手感重實(shí),;大紅袍則是條索狀,,勻?qū)崳耘で?,大多為黑褐色,,手感粗糙厚?shí)。
4,、工藝不同
大紅袍是烏龍茶,,需要做青、揉捻,、烘焙等程序,,金駿眉則不需要,兩種茶葉的發(fā)酵程度不同,,火候也有所差異,。
5、茶湯不同
金駿眉湯色金黃清澈,,甘甜滑爽,,湯色偏棕紅較濃郁;大紅袍湯色橙黃明亮,,茶湯不僅棕紅還帶著些許蜂蜜黃色調(diào),,滋味甘醇。
6,、口感不同
口感方面,,金駿眉喝起來(lái)則有點(diǎn)淡淡的蜜味,,且為果香、蜜香,、花香綜合香氣,,入口甘醇;大紅袍則是香氣濃烈,,帶著些許蘭花香且?guī)r韻明顯,,香氣持久。
7,、價(jià)格
大紅袍的價(jià)格從幾百元到幾萬(wàn)元不等,,金駿眉產(chǎn)量低,價(jià)格貴,,大概在每斤五六千元不等,。
8、品飲不同
金駿眉是紅茶,,口感是有甘甜的味道,,沖泡的水溫在90度左右,沖泡以后就要飲用,,泡時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)過(guò)濃,,沒(méi)有甘甜的味道了;大紅袍是烏龍茶,,要泡2-3分鐘,,茶葉里夾帶的巖香味才會(huì)散發(fā)出來(lái)。
二,、金駿眉和大紅袍哪個(gè)茶葉好
金駿眉和大紅袍哪個(gè)好是很多茶友都想知道的,,兩種茶葉各有各的好處,哪種更好并沒(méi)有定論,,畢竟每個(gè)人對(duì)茶葉的喜好會(huì)有所不同,一般是根據(jù)自己的喜好來(lái)選擇,,喜歡喝甘甜類(lèi)茶葉的可以選擇金駿眉,,而喜歡喝清香型茶葉不妨選擇大紅袍。