一、金駿眉和大紅袍的區(qū)別有哪些
金駿眉與大紅袍都是非常好的茶葉,,產(chǎn)地同為福建省南平市武夷山地區(qū),,二者各具特色,一些茶友可能不太了解金駿眉和大紅袍的區(qū)別,,下面為大家簡單說說:
1,、品種不同
金駿眉是全發(fā)酵的紅茶,大紅袍是半發(fā)酵的烏龍茶,。
2,、原料不同
金駿眉生長在武夷山的自然保護區(qū)的原始森林里,全都是用茶葉的芽尖制作成,;大紅袍生長在武夷山的巖縫當中,采摘標準是成熟新梢芽葉,,開面的三四葉,。
3、外觀不同
金駿眉茶葉顏色烏黑略帶金黃,,外形緊細,,圓直,有茶毛,,條索彎曲,,毫色金黃,手感重實,;大紅袍則是條索狀,,勻?qū)崳耘で?,大多為黑褐色,,手感粗糙厚實?/p>
4、工藝不同
大紅袍是烏龍茶,,需要做青,、揉捻、烘焙等程序,,金駿眉則不需要,,兩種茶葉的發(fā)酵程度不同,火候也有所差異,。
5,、茶湯不同
金駿眉湯色金黃清澈,甘甜滑爽,,湯色偏棕紅較濃郁,;大紅袍湯色橙黃明亮,,茶湯不僅棕紅還帶著些許蜂蜜黃色調(diào),滋味甘醇,。
6,、口感不同
口感方面,金駿眉喝起來則有點淡淡的蜜味,,且為果香,、蜜香、花香綜合香氣,,入口甘醇,;大紅袍則是香氣濃烈,帶著些許蘭花香且?guī)r韻明顯,,香氣持久,。
7、價格
大紅袍的價格從幾百元到幾萬元不等,,金駿眉產(chǎn)量低,,價格貴,大概在每斤五六千元不等,。
8,、品飲不同
金駿眉是紅茶,口感是有甘甜的味道,,沖泡的水溫在90度左右,,沖泡以后就要飲用,泡時間長了就會過濃,,沒有甘甜的味道了,;大紅袍是烏龍茶,要泡2-3分鐘,,茶葉里夾帶的巖香味才會散發(fā)出來,。
二、金駿眉和大紅袍哪個茶葉好
金駿眉和大紅袍哪個好是很多茶友都想知道的,,兩種茶葉各有各的好處,,哪種更好并沒有定論,畢竟每個人對茶葉的喜好會有所不同,,一般是根據(jù)自己的喜好來選擇,,喜歡喝甘甜類茶葉的可以選擇金駿眉,而喜歡喝清香型茶葉不妨選擇大紅袍,。